Ära kuritarvita apteegi lisandeid. Et laiendada noorte tervist, parem palk tähelepanu nendele 60 tooteid.
Miks me vajame antioksüdante
antioksüdandid kaitsevadAntioksüdandid dr. MARK PERCIVAL organismis vabade radikaalide vastu - reaktiivsete hapnikuühendite. Vabade radikaalide - molekul paardumata elektroni, mille tõttu ta võtab ühe elektroni teiste molekulidega. Valides, see neutraliseerib vabade radikaalide ise, kuid pilti teiste vabade radikaalide ja väga kiire, kuni 1000 vastuste sekundis.
Vabad radikaalid tekivad sageli kehast Hapniku, moodustuvad kontrolli infektsioonide viiruseid, antigeenide ja toksiine. Nende arv võib suureneda intensiivsus kehalise aktiivsuse, krooniline põletik, nakkus, allergia ja ohtlikke aineid: sigaretisuitsust, pestitsiide, putukamürgid ja muud.
Vabad radikaalid hävitada organismi rakkudes, põhjustades vananemisega südame-veresoonkonna haigused, katarakt, aju funktsioonide ja vähk. Õnneks meie keha on kaitstud abil antioksüdante. Need ühendid neutraliseerida vabu radikaale, enne kui nad rünnaku rakkudes.
Mitu antioksüdantide keha vajadusi
Kuna hapniku reaktiivsed osakesed toodetakse muu hulgas, ja protsessi imendumist toidust kohe pärast söömist oma antioksüdantkaitse langeb. Seetõttu toitainete tuleb lisada iga sööki, nende arv sõltub kogu kalorite tarbimist.
Allpool on graafiku uuringudPlasma Antioksüdant Capacity Muutused pärast sööki nii mõõt võime Toit Alter In Vivo Antioksüdant staatus Professor Ronald Priora (Ronald Enne) kohta Arkansas Laste Nutrition Centre.
Juhinduda oma kaloreid. Mehed keskmiselt tarbib 2500 kalorit päevas ja naised - 1 800-2 000 kcal. Tuleb välja, et mehed on vaja lisada 11 mmol antioksüdantide päevas ja naised - 8 mmol.
Isik vajab tarbida 8-11 mmol antioksüdante päevas.
Ja kuigi halvad harjumused, kurnav treening ja halb ökoloogia suurendada organismi vajadus antioksüdante, peaksid nad tarbivad ettevaatusega, eriti kujul toidulisandeid. Rohkesti beetakaroteen suurenebAntioksüdandid: Põhjalikud riski kopsuvähki suitsetajale ning suurtes annustes vitamiin E võivad vallandada eesnäärmevähk ja insulti.
Et säilitada tervist ja vältida negatiivseid tagajärgi, ei saa me keskenduda ainult ühte liiki antioksüdante, on vaja, et saada neid keeruline. Need ained töötada meeskonnas ja rohkem mängijaid, seda paremini nad töötavad.
Toit kõrge antioksüdantide
Mugavuse oleme laiali kõik tooted kategoorias. Väärtused on võetud uuringusKokku antioksüdandi sisaldus üle 3100 toidud, joogid, vürtsid, maitsetaimed ja toidulisandeid kasutatakse kogu maailmas Norra teadlased 2009. aastal.
marjad
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
Kibuvitsa värske | 12–34 |
must sõstar | 5,5–9 |
mustikas | 7–8,5 |
murakas | 3,8–6 |
pohl | 5 |
jõhvikas | 3 |
vaarikas | 2–3 |
mustikas | 1–3 |
maasikad | 1,85–2 |
joogid
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
kohv | 2–3 |
punane vein | 2–3 |
roheline tee | 1–2 |
viinamarjamahla | 0,69–1,74 |
Kompvek
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
Tume šokolaad, mis sisaldab 68-70% kakaod | 7–14 |
granola baarid | 0,4–0,8 |
puuvili
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
granaatõun | 1,76-9,05 (koos membraanid) |
oliivid | 2–3 |
must viinamarjad | 0,79–2,42 |
ploom | 0,8–1,42 |
ananass | 1–1,36 |
oranž | 1,08 |
kiivi | 1,02 |
sidrun | 1,02 |
kuivatatud puuviljad
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
kuivatatud õunad | 1,86–6,07 |
kuivatatud kirsid | 4,05 |
kuivatatud aprikoosid | 1,32–4,67 |
kuivatatud ploomid | 1,95–3,70 |
kuivatatud viigimarjad | 0,75–1,83 |
rosinad | 0,91–1,14 |
Ürdid ja vürtsid
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
aednelk | 125–465 |
kaneel | 17-139 (Mehhiko) |
Piparmünt, kuivatatud lehtedest | 160 |
kuivatatud pune | 40–96 |
kuivatatud rosmariini | 35–66 |
Kuivatatud tüümiani (tüümian) | 42–63 |
safran | 27–61 |
salvei | 34–58 |
estragon | 44 |
muskaatpähkel | 20–43 |
kuivatatud basiilikut | 9–30 |
kuivatatud ingveri | 11–24 |
karri | 4–14 |
Tšiili | 2–12 |
kuivatatud küüslauk | 2,5–11 |
Zira | 2–11 |
must pipar | 4–8 |
cayenne'i pipar | 4–5 |
köömen | 3–4 |
köögiviljad
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
Artišokk, keedetud või küpsetatud mikrolaine | 3–4 |
punane kapsas | 2,15 |
Spinat, külmutatud ja keedetud mikrolaineahjus | 1,10–1,35 |
brüsseli kapsas | 0,74–1,33 |
paprika | 0,91–1,24 |
brokoli | 0,25–1 |
punane sibul | 0,71 |
Pähklid ja seemned
nimi | Antioksüdantide kogus mmol 100 grammi |
Pähkel koos filme | 13–33,3 |
pekanihikkoripuu | 7,31–10,62 |
päevalilleseemned | 5,3–7,5 |
pistaatsiapähklid | 1–4,28 |
Maapähklid, röstitud naha | 1,97 |
Vahetage koogid ja maiustused Kuivatatud puuviljad ja marjad, lisavad dieedile rohkem värskeid köögivilju, vürtse ja pähklid juua kohvi ja roheline tee.
Sel juhul vabade radikaalide tulenevad süsivesikute seedimist, antioksüdantide kaotatakse ja sul võimalik vältida oksüdatiivse stressi, ja koos sellega palju ohtlikke haigusi.
vt ka
- Miks ei peaks sööma kiivi nahaga →
- Mida süüa, et vältida kortse: 14 kasulike toodete →
- Superfudy: Miracle või turustamise nüke →?