Kuidas valida õige multivarku
Haridusprogramm Tehnikaülikool / / December 19, 2019
1. Otsustage tüüp Multivarki
On olemas kolm peamist liiki neid seadmeid. Üksteisest erinevad need nii kiirust ja toiduvalmistamiseks.
- Classic Multivarki - normaalse toiduvalmistamise protsessi, nii plaadi normaalrõhul. Vastavalt aega kulub umbes sama palju.
- Multivarki-pliitide - tihedalt kaane seade, milles valmistamiseks toimub ülerõhk. Tänu sellele, tõuseb temperatuur, ning küpsetusaeg on vähendatud ligi poole võrra.
- Medlennovarki - vastupidine eelmisele seade, kus toit, vastupidi, kiratseb madalatel temperatuuridel mitu tundi. Selle tulemusena päästetud kasulikke omadusi toodete ja toidud on väga õrnad.
Multivarku-pliit tuleb valida ainult siis, kui soovite, et vähendada aega süüa. Medlennovarka sobib neile, kes hindavad toitumise eeliseid. Kõik teised on parem lõpetada valik tavalisele multivarka.
2. Valige keha materjali
Multivarki valmistatud plastikust või roostevabast terasest. Kuid toidu maitse ja materjali seadme võimalustest ei mõjuta. Ainus erinevus on disain ja kaal - metalli multivarka paistab ilus, kuid see on raskem liikuda köögis.
Lisaks roostevabast terasest on kallim, nii et saate salvestada ja osta seade plastist korpus. Peaasi - ei võta odavaim mudel: multivarka tohi ebameeldiv lõhn ja kriuks kui vajutada ja kaane avamisel.
3. Täpsed soojendus tüüp
Nagu küttekehaga ja kütteelementide kasutatud multivarka induktsioonipooliga. Esimene variant on rohkem levinud tänu oma lihtsuse ja kättesaadavus. Tavaliselt on kütteseade paigaldatud seadme allosas keskel kaussi. Rohkem isegi küpsetamine mõned mudelid küttekeha on ka paigaldatud kaas ja seina.
Induktsioon multi töötavad samal põhimõttel nagu plaadi: ainult kaussi kuumutatakse neid. Tänu sellele cooking on kiirem ja võimsus seega tarbib vähem. Ainsaks puuduseks selliseid seadmeid - mida kõrgem hind.
4. Mõtle võimu
Nagu te võite arvata, võimsam Multivarki võimaldab kokk kiiremini. Kuid see sõltub suuresti maht tassi. Väike seade on paigaldatud kütteseadmed 400-500 W, keskmine - kuni 900 vatti ja kõige mahukam - 1 kW ja suurem.
Kui kahes multivarka ühesuurused kaussi, siis on parem lõpetada valik mudelist, mis on võimsam.
5. Pick up maht
Multivarki turul kättesaadavaks võimsusega kaussi 2 kuni 10 ja isegi rohkem liitrit. Valides ainult lähtudes nende vajadustest. Multivarki optimaalseks peetava 5 liitris, maht aga üldiselt sõltub suurusest pere:
- 1-2 inimest - 2-2,5 l;
- 3-4 - 3-5 l;
- rohkem kui 5 inimest - 6 liitrit ja rohkem.
Ära unusta, et tootjad sageli täpsustada täisvõimsuse kaussi, samas töömaht on alati vähem kui umbes 1 liiter.
6. Valige kaussi materjali
Võtmeelemendiks olla Multivarki alumiinium või roostevabast terasest. Viimased õhem soojuse enam mitte nii ühtlaselt. Seetõttu valida parim kausi valmistatud alumiiniumsulamist.
Märkus juuresolekul käepidemed. Huvides kompaktsus keha, paljud tootjad teevad kaussi ilma nende üksikasju ja lisada multivarka erilist tangid. Nad saavad kuum pott valmistada roog - midagi lõbusam, nii et kui võimalik, valida mudel käepidemetega.
7. Täpsustada, millist tüüpi kate
Kaussi on eriline teflon-kiht, mille toit ei jääda seinad ja põhi roogasid. See kate on Teflon ja keraamika. Esimene on üsna tõhus, kuid see on väga lihtne kahjustada isegi täielik plastist spaatliga. Seetõttu on parem kasutada silikooni.
Kallim kaussi koos keraamilise kattega on tugevam ja ei kriimustatud, kuid kardavad löögid mõrasid ja kõrgetel temperatuuridel. Lisaks ei saa neid pestud nõudepesumasin.
On ka Multivarki ECO-tassi, mis ei ole levi. Sellised toidud on täiesti kahjutu ja ei karda kriimustusi, kuid toidu see põletab rohkem ja raskem küljed ja põhi pesta.
8. Kontrollige kate
Kasutatavus Multivarki mõjutab otseselt kaas. See peaks olema vastupidavad hinge, kergesti avada ühe käega ja tõstmise vähemalt 90 kraadi.
Seal kontuuri peaks olema pehme ja hästi sobida keha. Kui kaane sisekülg klapiga paar mitte-eemaldatav, pesu see rasv ja mustus on väga raske. Seega, valida kokkupandava parem.
9. Hinda Control Panel
Ideaalis multivarka juhtpaneeli peaks asuma peal või veidi kaldu. Kui nupud on pool pead pidevalt küürutama või painutada üle minna programmi või näete aega taimer.
Pääse mudel läiketa ekraani ja segane menüüd. Ekraan peaks olema hästi lugeda ja kuvada maksimaalselt teavet. Alates touch nupud on parem keelduda - ei ole tavaline ummistunud, ja neid on lihtne vajutage isegi määrdunud kätega.
10. Vaadake ja funktsioone
Iga Multivarki erinev arv režiimid. Tavaliselt 7-10, kuigi seal on mudelid 20 ja isegi 50 programmi. Liitu nii palju ei ole seda väärt, sest peamist võimalust meeldi pilafPuder, moorimine ja aurutatud on kõikjal. küpsetamine režiimid, praadimine, moosi ja jogurt on hea, kuid ainult siis, kui te neid kasutada.
Lisaks automaatsele programmid, on olemas ka režiim "Multipovar", kus saate käsitsi seadistada kellaaega ja toiduvalmistamise temperatuur. See funktsioon on kasulik eksperimente, ja need, kes tahavad süüa oma retsepte. Käsitsi režiim ei ole saadaval kõikides multivarka, et kontrollida selle kättesaadavus enne ostu.
Hulgas lisavõimalusi kasulik alguse edasilükkamine panna tooteid hommikul ja saada valmis õhtusöök, kui nad tagasi koju. Sest kompotid ja muud külmlaud mugav Kütteautomaatikaga sulgemist.
Kõige arenenud mudelid on puldiga nutitelefoni, mis võimaldab teil alustada valmistub töö või välja multivarku, jätmata diivanil. Vajadus funktsiooni küsimus, kuna tooted vajavad veel panna käsitsi ja hilisemad käivitamist lihtne seadistada taimeriga.
vt ka🥘🍽😋
- Kuidas kokk maitsev pannkoogid multivarka
- Mida on vaja teada enne süüa mikrolaineahjus
- Kuidas valida pan ja mitte valesti arvutama
- Kuidas kokk kana reied multivarka
- Kuidas kokk omlett multivarka