Kuidas kava asju, kõik sammu
Töö Ja õppimine Tehnikaülikool / / December 19, 2019
Eugene Levshitskaya
Partner restoran Perelman Inimesed ettevõttes.
"Ma ärkama varakult. Ja esimene asi, mida ma vaadata, kes kirjutas mulle öösel, ja kõik on hea "
Nüüd sa partner Perelman Inimesed - valdusfirma 12 restorani. Aga kust alustada oma karjääri?
Asusin tööle niipea, kui ma välja 18 aastat vana. Esiteks hotelli äri: seal õppisin täiuslik teenus, suhelda inimestega - Vene ja välismaalased, peensusi psühholoogia. Hariduse Olen sotsioloog, nii see kõik olin lähedal.
Pikad tööpäevad hotelli, ma ei taha. Ma jätan Venemaale õppima ja võimalusel jääda kuskil Euroopas. Just sel hetkel, kohtasin mu esimene abikaasa (Vladimir Perelman, et restorani. - Umbes. Ed.). Koosolek oli saatuslik: ta viis mu restorani äri, oleme avanud koos 12 institutsioonide ja sel päeval nendega töötavad kõrvuti, kuigi ja on lahutusega.
Mees peaks olema eesmärk. Olin: palju tööd ja kasu. Seetõttu olen alati töötanud non-stop. Kui mees ja palju tööd entusiastlikult - see on alati nähtavad. Just nagu näete, kui see toimib hooletult.
Restoranis äri, ma ka pika tee. Hakkasin operaatori: töötanud juhina, perenaine, baaris, köögis. Ja siis kolis PR, siis turundus: Pean ühte ilma teiseta ei saa eksisteerida, nii et ma kombineeritud need toidud.
Nüüd ma olen, kellel on partner, aidates korraldada Perelman Fest (Festival Restoranide Perelman Inimesed ettevõttes. - Umbes. Ed.) Ja eriprojektid. Ja aktiivsemalt arendada heategevusliku suunas.
Kas on olemas oma projektide üks - kõige lemmik?
Mul on lemmikloom. See on minu esimene projekt I Like Bar Shabolovka. Ma olen alati öelnud kõike. Tema sel aastal seitse aastat. On erinevaid toite: sushi ja pasta ja supid ja minu lemmik khachapuri. I Like Bar on väga mugav ja hubane. Ja nädalavahetustel on animaatorid töötab hästi - sinna minna oma lapsele.
Ja külastajad on ebatavaline: nagu näiteks Moskva ja nagu mitte. Alati kohtan tuttavaid nägusid ja kõik rahul näha.
I Like Bar tehti maksimaalse armastus. Me rakendanud kõik tahame kõik unistanud. Võibolla see on põhjus, miks projekti on väga edukas nii kaugele.
Olid sa tööl mõni naljakas lugu?
Uudishimulik olukordi tööl palju. Näiteks, kui avati I Like Bar, ise värvitud seinad, pestud aknad, mina isiklikult joonistada pilte kaunistamiseks ruumi. Aga 15 minutit enne avamist Beer & Brut ma isegi seep vannitoas lagi käes.
Veel naljakas juhtum juhtus hiljuti. Viisime läbi rebranding meie restoranis I Like Vein Pokrovka. Suuresti muuta mõiste ei taha, juhtmotiiviks oli "sama asi, ainult parem." Valis uue nime - XWhyN, asendatakse tähis ja kaunistamiseks restoran. Ja siis kuu aega hiljem nad tagasi kõik tagasi. Asjaolu, et märk loeb.
Külalised märganud ainult peategelaste: esimene - X, teine - y ja kolmas - N. Tulemuseks on "Huin". See oli väga naljakas meile ja külalistele.
Kui me otsustasime minna tagasi I Like Vein, eemaldatakse naljakas video: Võetud alusena krunt "pudi-padi", kus poiss ütleb: "Isa, tuua kõik tagasi." Seal ma tärniga nimiosa. Ikka naerma, meenutades, mida me duryndy.
Töö teil on palju, nagu kogu aeg?
Ma õpetan mina kunagi lükata midagi homme. Nii et minu päev on alati peetud loosungi all "Siin ja praegu".
I ärkama varakult. Mul on väike laps, kes vajab ärgata hommikul, sööda, ehitada, ja tuua teda aeda. Aga esimene asi pärast ärkamist, ma kontrollin, kes kirjutas mulle öösel, ja vaadake, kõik on hea.
Üldiselt telefoni, ja ma ärkama ja magama. Kuna kõik minu töö on: e-post, WhatsApp, Instagram.
Kodus ma kindlasti tihedalt hommikusööki. Õpetab kibe kogemus. Vaatamata sellele, et ma töötan restoranides, mul oli aeg, mil olin söömise väga vähe. Juba mõnda aega keha toime tulla seda korralikult, ning mingil hetkel hakkas haiget ja solvunud.
Ma söön kodus, sest tööl ma lihtsalt ootama asjad, mida teha või koosolekul. Ma lihtsalt unustada hommikusööki. Rohkem kindlasti teen mina õhtusöök.
Enne saada metroos. Muide, seal on alati toitu hommikul - see ei ole oluline, mul on varases koosolekul või mitte. Mulle ei meeldi, et töö kodus.
Tähtis elu häkkimine. Kui oled vihane, ei avane e-posti või sõnumside. Vastasel juhul on võimalik, et midagi ei ole õige mõista ja vastata uisapäisa murda. Sa pead andma ise hingama.
Juhtus nii, et paljud inimesed restoranis äri on aktiveeritud pärast kella seitset õhtul. Seetõttu ma tavaliselt töötavad kuni kella 22.00. Siis ma tulen koju ja toita last ise, kui teil on tugevus. peaaegu ei jääda hobi aega. Siiski, ma tahan hakata tantsima. Ja veel hommikul proovida osaleda klaveritunde.
"Ma arvan, et õppetunde infotehnoloogia - üks tähtsamaid koolis. Me ei pea neid, mis on kahju "
Kuidas sa meelde kõigile oma ülesandeid päev, nädal? Kasutades spetsiaalset tarkvara või vanaaegseid viisil salvestada kõik päeviku?
Mul on kalender telefoni (nagu iga teine kaasaegne inimene), kus ma kirjutada kõike, ja: iga koosolekut külastada arsti, muusikatunnid. Kõik seotud kalender - mäletan kõige ebareaalne. Liiga suur infovoo.
Tänu kalender, ei laseks ühe koosoleku - endale minu jaoks on andestamatu.
Mitmesugust teha ka telefoni. Näiteks, ma kirjutada ideid restorani. Harjutada ise teha neid telefoni kohe, isegi kui nad tulevad öösel.
Sa arvad, et heade mõtete sa ei unusta? Uskuge mind unustada! Seetõttu ei võta märgib edasilükkamist. Seal on palju ideid, nad võivad olla hull, kuid mõned on aktiveeritud ja on toonud elu.
Päevik Mul on ka: see ma kirjutan, ma teen, ma teen visandid. Muide, varem andes lähtetingimused paigutus, alati juhtis ja saatis tema visandid disainerid.
te nüüd testimiseks ASUS Zenbook 14 UX434. Mis sa arvad, kas ta võiks täita funktsioone päevik?
Ma arvan, et jah, kindlasti. Eriti neile, kes töötavad rohkem arvuti. Alguses võib olla ebatavaline, kuid sageli midagi uut toob meile suurt kasu ja teeb elu lihtsaks. Näiteks sel aastal läksin aadressi Mail.ru Yandex.ru. Esimesed kaks nädalat olin talumatult raske, ausalt. Ja nüüd ma olen õnnelik.
Kuidas veedate kohtumine töötajad?
Mis personali Ma eelistan suhelda kolleegidega. Aga mõnikord me pidada konverentse online, kui keegi läheb teise linna. Näiteks lähitulevikus, ma planeerida kuu elada mõnes teises riigis. Muidugi, me suhelda video. Sel eesmärgil ZenBook 14 UX434 täiuslik: ta on hea veebikaamera ja raamita ekraan.
Online side vajadustele ja rohkem suhelda vabakutseliste või esinejad. Näiteks tegime fotokontent fotograaf Juri Tresckow. Ja kui olime läbirääkimisi, ta elas Pariisis.
ZenBook hästi sobib mitte ainult veebikonverentse. On offline koosolekutel on kasulik tuua kinolinale tabeli hinnangute ja esitlusi. See on väga kasulik, kui nad osalevad kohtumisel palju inimesi korraga. Saame kokku arutada disaini restoran, eelarve, turunduse projekti.
Mis funktsioonid ASUS Zenbook UX434 14 sa kõige kasulikum oma tööd?
Olen töötanud aastaid ilma hiir, nii et mulle väga oluline kvaliteedi sensor. ZenBook sõrmedega saab juhtida ja peamine suur ekraan, ja puuteplaadi ScreenPad 2,0 - täielik lisaekraani, sarnane ekraan nutitelefoni.
On ScreenPad 2.0, saate käivitada erinevaid rakendusi ja multitask. Näiteks selleks, et täita kava kuus, ja väike kontrollige e-posti või vaadata filmi peaekraanil.
Veel on ZenBook lihtsa navigatsiooni ja suurepärane väljund kiirusega internetis. Plus sülearvuti kiire. Ma olen inimene refleks: kiire mõtlemine, kiire rääkimise, kiire tööpäeva, kiire jalutuskäigu kaugusel. Ja see on oluline, et seadmed töötavad samal lainepikkusel minuga.
Ma ka visuaalne. Olen väga sarnased värviedastuse kuva NanoEdge: saate panna oma töölaua mõned inspireeriv pilt ja nautida.
Vaata, mida saab ZenBook 14 UX434
Kas sa tihti temaga sülearvuti tööle?
Korduma. Ja ta alati reisib koos minuga. Ma liikuda metroos ja restoranid me laiali üle kogu Moskva. ASUS Zenbook UX434 14 on ideaalne, sest see on väike, kompaktne, lihtne.
Ma mäletan, et mu esimene laptop - raske telliskivi. Kuna see oli väga raske, eriti koju - Ma arvan, et käed langevad välja. Ja Zenbook muidugi jahtuda. Sa ei saa isegi osta mingi eriline kott või seljakott: sülearvuti mahub keskmise suurusega kott.
Kas sa arvad, et kui inimene on kaugel tehnoloogia arengut, kas siis takistab teda saamas esimese klassi turundaja?
Jah, see on valus. PR pead tööd palju projekti-plaanid, pilv ladustamise, kuid sama e-posti teel.
Sa pead olema võimeline kasutama kõike. Hard mulle enne anti tabel, sest ma olen loominguline inimene. Kuid see osa meie elust ja tööst. Me ei saa teha midagi paberile ja tuua Peadirektor kinnitamiseks.
Kui inimene kulutab palju aega lauas Excel, sest ta ei tea, kuidas töötada see - halb. Creative ei ole aega.
Tänu tehnoloogia ja internet on nüüd võimalik rassherit tahes projekti piiramatu arv osalejaid. Jaga spetsialist, kes on välismaal, oma tabelid või tööaeg. Ja olla loominguline kasutamine kasutajasõbralik tehnoloogia. Näiteks, kui me teeme Perelman Fest, meeskonnana. Ülesanded saab visualiseerida, ja see on lahe.
Üldiselt usun, et õppetunde infotehnoloogia - üks tähtsamaid koolis. Meil ei olnud sellist kahju. Nüüd on mu laps on 5 aastat vana, ja kuigi see on kaugel tehnoloogia - tablett, me ei anna talle rohkem. Kuid viimasel ajal hakkasin mõtlema, kas me ei keeruliseks selle elu, sest paljud lapsed on sõna otseses mõttes sündinud tabletid käes.
Millised omadused peaksid inimene, et te tunnete mugav töötada koos temaga?
Vastutust. Sa võid õppida kõike, kuid vastutus ei õpi kunagi. Tähtsam huumorimeel ja kerguse: töö ei ole alati minna sujuvalt, ja see on oluline, kuidas inimene reageerib sellele.
Restoranis äri vaja lahkust, armastust ja austust teised. Üks ei tohiks rääkida paha. Ja veel silmapiiril - see annab ideid ja inspiratsiooni.
Vaatamata oma suurusele, ZenBook 14 UX434 - väga produktiivne. Ta kokku protsessor Intel® Core ™ i7 kaheksanda põlvkonna ning pilt seal vastab diskreetne graafikakaart NVIDIA GeForce MX250. Töö ZenBook võib olla mis tahes keskkonnas: sülearvuti on läbinud testimise vastavuse sõjalise standardi hinne MIL-STD-810G: seda kontrollida kõrgusel, äärmiste temperatuuride ja niiskuse.
Consult ZenBook 14 UX434 Rohkem
vt ka🔥
- Kuidas teha cool video ja teenida
- Kuidas saada cool disainer ja õppida töö kliendiga muudatused
- Kuidas teenida raha, reisimine kogu maailmas
- Junior meeskonna juhtima, kuidas ehitada karjääri IT