10 pajaroog suvikõrvits juustu, liha, tomatid ja mitte ainult
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Selle asemel, et suvikõrvits suvikõrvits saab ohutult kasutada.
1. Pott suvikõrvits hapukoor ja muna täidis
koostisosade
- 130 g hapukoort;
- 2 muna;
- 50 g juustu;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2-3 suvikõrvits;
- või - määrimiseks;
- mõned suled roheline sibul.
ettevalmistamine
Sega hapukoor, munad, peeneks riivitud juust, sool ja pipar. Lõika suvikõrvits viiludeks mitte liiga õhuke. Heldelt Määri küpsetusvormi õliga ja koht saada köögiviljad nurga all.
Täida suvikõrvits hapukoor ja muna segu. Kokk 30-40 minutit temperatuuril 200 ° C. Enne serveerimist puista hakitud sibul pajaroog.
eksperiment👍
- Kuidas kokk suvikõrvits ahjus. 10 cool retseptid
2. Küpsetatud suvikõrvits juustukastmega béchamel
koostisosade
- 2 spl võid;
- 2 küüslauguküünt;
- 2 supilusikatäit jahu;
- 350 ml piima;
- 250-300 g kõva juustu;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- näputäis jahvatatud muskaatpähklit;
- 4 suvikõrvits;
- paar tüümianivart.
ettevalmistamine
Kui pann üle keskmise soojuse, Sulata või. Lisa hakitud küüslauk ja prae 1 minut. Sisestage jahu, sega hästi ja küpseta veel 1 minut.
Vala piim ja segage tuua paksendamiseks. Lahusta kastmega pool jämedalt riivitud juust ja maitsesta soola, pipra ja muskaatpähkel.
Lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks. Määrige põhja väike kogus küpsetamine kaste, top suvikõrvitsa ja puista neile soola ja pipraga. Arch kaste köögiviljad ja puista juust.
Samamoodi teha kaks kihti. Raputa Nõu hakitud tüümian. Saada eelsoojendatud 190 ° C ahjus 25-30 minutit.
meeles pidama🥣
- Kuidas kokk täiuslik bechamellkastmega
3. Puff pajaroog suvikõrvits hakkliha ja tomatid
koostisosade
- 1 sibul;
- Taimeõli - praadimiseks;
- 400 g iga hakkliha;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 1 suur tomat;
- 4 supilusikatäit kreemi;
- 2 muna;
- 2-3 küüslauguküünt;
- 1 tl kuivatatud pune;
- 2-3 suvikõrvits;
- või - määrimiseks;
- 50 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja koht kuumutatakse pannil õli. Pruunistatud kuni läbipaistva üle keskmise soojuse ja lisada hakkliha. Maitsesta soola ja pipraga. Cook aeg-ajalt segades, kuni liha on hall-pruun.
Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks, lisada liha ja küpseta veel 5 minutit. Sega hapukoor, muna, hakitud küüslauk, sool ja pune. Lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks mööda.
määre või küpsetusvormi ja põhja katmiseks paar ribad suvikõrvits. Kärbi, kui nad ei sobi täielikult. Vala köögiviljad on sageli hapukoor segu ja koht peal hakkima tomatid.
Korda kihte kuni sa otsa koostisosi. Lõppkihi tuleb täita. Puista tassi jämedalt riivitud juustu ja küpsetada umbes 45 minutit temperatuuril 180 ° C.
valmistama🥧
- 10 erinevat retseptid vormiroad liha
4. Pott suvikõrvits ja kartul toorjuustu täidise
koostisosade
- 3 suvikõrvits;
- 6-7 kartulit;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- Tl kuivatatud pune;
- 480 ml vahukoort;
- 150 g parmesani või muud kõva juust;
- 2 küüslauguküünt;
- mõned suled roheline sibul.
ettevalmistamine
Viiluta suvikõrvits ja kartul õhukesteks viiludeks. Kartul tuleb lõigata õhem kui suvikõrvits.
Hooaeg köögiviljad soola, pipra, pune ja segage. Eraldi segada koor, 100 g peeneks riivitud juust, hakitud küüslaugu ja peaaegu kõik hakitud sibul.
Pane köögiviljad ahjuvormi mitmes reas, vahelduvad suvikõrvits ja kartul. Vala toorjuustu segu ja puista ülejäänud juust. Küpsetada 40-45 minutit temperatuuril 200 ° C pehmeks köögivilju. Enne serveerimist kaunista hakitud sibul pajaroog.
püüdma🥔
- 10 retseptid kartuli vormiroad igale maitsele
5. Küpsetatud suvikõrvits Adõgee juustu ja tomatiga
koostisosade
- 3 suvikõrvits;
- soola - maitse järgi;
- 150 g hapukoort;
- 4 spl jahu;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- paar tillioksa;
- 6 sl manna;
- 200 g Adyg juustu;
- Taimeõli - määrimiseks;
- 2-3 tomatites
- 100 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Riivi suvikõrvits on jäme riiv. Clean neid ei ole vaja. Maitsesta soola, segatakse ja jäetakse 10 minutiks. Seejärel vajutage vabanenud mahla.
Lisa koor köögiviljadele, jahu, sool, pipar, till ja sega hästi. Siis segada palju manna ja jämedalt riivitud juustu Adõgee.
Õli küpsetamine tassi ja leviku see ettevalmistatud mass. Top viilud tomatid ja puista riivitud juust. Küpsetada 180 ° C juures 40-50 minutit.
Üllata oma lähedasi🍴
- 10 rullides suvikõrvits juustu, kana, kodujuust, munad ja mitte ainult
6. Küpsetatud suvikõrvits kana
koostisosade
- 2 suvikõrvits;
- soola - maitse järgi;
- 400 g kana;
- 1 sibul;
- 3 küüslauguküünt;
- jahvatatud musta pipart või pipar segu - maitse;
- 2 muna;
- paar tillioksa;
- Taimeõli - määrimiseks;
- 1 supilusikatäis hapukoort;
- 50 g kõva juustu.
ettevalmistamine
Riivi kooritud suvikõrvits on jäme riiv. Podsolite, segatakse ja jäetakse 30 minutiks. Siis hoolikalt pigistada köögiviljad ja valatakse vedelik Mark.
Viiluta sibulatäidisega viilud keskmise ja miss koos küüslaugu hakklihamasinas. Lisa sool, pipar, muna, hakitud till ja sega hästi. Saadud mass täidise riivitud suvikõrvits.
Õli küpsetamine tassi ja leviku see ettevalmistatud mass. Cover hapukoore ja saata eelsoojendatud 190 ° C ahjus umbes pool tundi. Puista jämedalt riivitud juust ning küpseta veel 10 minutit.
järjehoidja🐔
- Jamie Oliver: 6 geniaalne nõusid kana
7. Küpsetatud suvikõrvits feta juustu muna ja kreemitäidisega
koostisosade
- 4-5 suvikõrvits;
- 4 muna;
- 120 ml kanapuljongit (võib asendada köögivili);
- 120 ml vahukoort;
- 2 küüslauguküünt;
- 3 sl maisitärklist;
- 1 tl sinepit;
- 1 tl kuivatatud pune;
- paar tüümianivart;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- ¼ tl jahvatatud muskaatpähklit;
- 130 g feta.
ettevalmistamine
Viiluta suvikõrvits väga õhukesteks viiludeks. Pane nad ringi küpsetamine tassi.
Whisk, rütm muna supp, koor, hakitud küüslaugu, tärklis, sinep, pune, hakitud tüümian, sool, pipar ja muskaatpähkel. Vala see segu suvikõrvits.
Puista pool feta varises ja panna eelsoojendatud 190 ° C ahjus 35 minutit. Vähendada temperatuuri kuni 180 ° C ja küpseta 20-25 minutit rohkem. Ülemine tuleks pruunistunud ja täitmine - hakata mull. Kaunistada ülejäänud juust pajaroog valmis.
Hellita ennast👍
- 10 retsepte täidisega suvikõrvits ahjus ja pliidi
8. Küpsetatud suvikõrvits juustu
koostisosade
- 2 suvikõrvits;
- 200 g kodujuust;
- 3 muna;
- 3 küüslauguküünt;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- Taimeõli - määrimiseks.
ettevalmistamine
Riivi suvikõrvits keskmise või trahvi riiv. Clean neid ei ole vaja. Jäta 10 minutit ja hoolikalt pigistada mahl keelt.
Lisa köögiviljad kodujuust, munad, hakitud küüslauk, sool ja pipar. Segada hoolikalt ja asetatakse vormi, määrida. Küpsetada umbes 40 minutit temperatuuril 200 ° C.
Võtke teadmiseks😋
- 12 parimat retseptid juustu pajaroog ahjus, multivarka, mikrolaineahi ja pann
9. Puff pajaroog suvikõrvits ricotta ja tomati kastmega
koostisosade
- 400-500 g ricotta;
- 100-150 g parmesani või muud kõva juustu;
- 3 muna;
- soola - maitse järgi;
- 3-4 suvikõrvits;
- 500 g tomatikastet.
ettevalmistamine
Sega ricotta, pool peenelt riivitud kõva juustu, muna ja sool. Lõika suvikõrvits õhukesteks ribadeks mööda.
Pane osa tagaküljel vormi põhja ja määrige 2-3 supilusikatäit tomatikastmes. Spread peal Juustutäidisega. Korda kihte kuni sa otsa koostisosi.
Viimane kiht määret kastmega ja puista ülejäänud riivitud juust. Cover fooliumiga kuju ja panna eelsoojendatud 190 ° C ahjus 30-40 minutit. Seejärel eemalda foolium ja küpseta 10-15 minutit rohkem.
püüdma🍴
- 14 väga maitsev roog suvikõrvits
10. Küpsetatud suvikõrvits riisi ja juustu
koostisosade
- 90 g dlinnozornogo riisi;
- Taimeõli - praadimiseks ja määrimine;
- 1 sibul;
- 1 suvikõrvits;
- 3 muna;
- soola - maitse järgi;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 100-150 g kõva juustu.
ettevalmistamine
keedetakse riisi kuni pool keedetud vastavalt pakettide suunas. Kui pann kuumust õli keskmisel kuumusel, pane hakitud sibul ja praadida, kuni pehme. Riivi kooritud suvikõrvits on jäme riiv ja pigistada.
Eraldi mahutis, segada riisi, sibulat, suvikõrvits, munad, soola, pipra ja bumbeskõige jämedalt riivitud juust. Kata küpsetusvormi pärgament ja harja võiga.
Pane mass kujule, taseme ja puista ülejäänud juust. Saada eelsoojendatud 180 ° C ahjus 30-35 minutit.
vt ka👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 10 cool kuidas valmistuda talvel squash
- 4 squash kaaviar retsept, mida saab valmistada talveks
- Kuidas kokk pannkoogid suvikõrvits: retsepte ja saladusi maitsvat
- 5 maitsvaid kooke suvikõrvits
- 5 retseptid originaal moosi Kabatšokkide