10 maitsvat tee saladusi

Tea meie avatud ruumid on kultus jook, et igaüks armastab, ilma eranditeta. Ka hea maitse ja lõhn, see on mitmeid tervisele kasulik, sest rohkesti antioksüdante. Erinevalt kohvi, mis peavad siiski saama korralikult süüa tee tarbimine näib olevat ei liiga keeruline. Kuid ka siin on saladusi.

1. Pöörake tähelepanu värskust tee

Aja jooksul eeterlikud õlid sisalduvad tee, võib laguneda, mis mõjutab negatiivselt tema maitse. Tea võib hoida kuni kaks aastat, kui seda hoitakse jahedas, kuivas kohas (proovige pakendis).

Sa ei ole haige ja ei mürk, kui juua teed lõppenud, kuid maitseomadused on palju parem kui sa seda kasutada kuue kuu jooksul.

2. Vabadus teelehed!

Teelehed on oluliselt suurenenud mahu kui pruulitud. Seega selleks, et paljastada täielikult oma potentsiaali, hoolitseda ruumi.

See tähendab, et on vaja eelistada teelehed. Kui sa nagu teekotid, siis pöörama tähelepanu püramiidi, kus rohkem ruumi tee.

3. Tea - maitsev vesi

Meie tass teed, peamine osa vett, nii et see ei ole liialdus öelda, et maitse tee sõltub vee isegi rohkem kui keevitus- klassi.

Asjaolu, et klooritud kraanivesi ei soovitata - see on selge kõigile, kuid konkreetset nõu valikut vee sõltub teie eelistustest ja elukoha. Igal juhul võtab asja tõsiselt.

4. keemispunkt

Mitte vähem oluline kui vee kvaliteet on selle temperatuur. Me teame lapsepõlvest, et vesi peaks olema hea keema, "et ei ole mikroobe." Kuid Õlle hea tee ei vaja keevasse vette mullitamine.

Näiteks must tee on parim pruulitud temperatuuril umbes 90 kraadi, ja roheline ja valge sordid 70-80 kraadi. Seega, pärast keeva veega on parem talle veidi jahutada soovitud temperatuurini.

Ja igal juhul ei keeda vees ja uuesti segada keedetud ja keedetud vett - hea tee see ei tööta!

5. Mitte liiga palju, mitte liiga vähe

Stick reeglite 1½ 2 spl teed klaasi veega suure keevitus ja roheline ja taimsete sordid.

Enamiku musta teed, mis on kompaktsem ning on pikem kuivamisaeg piisab ja 1 tl. Kui soovite tugev ja aromaatne jook, lisage tee, kuid ei suurenda infusiooni ajal või vahetult.

6. nõuetekohase köögitarbed

Suur tähtsus valmistamiseks maitsev tee kasutab õiget kööginõud. See on parim keeta ja kõnealuse joogi keraamiline kauss, mõjuval põhjusel triumfimarss tee planeedil koos mood portselan ja fajanss.

Nüüd müügil on mitmesuguseid klaas potid pruulimisel, mis on ka üsna kohaldatav. Kõige tähtsam on meeles pidada, et tee on metallist kaussi ei ole väga soovitav.

7. Vaata kella

Kui jook on roiskuma, see on väga mõru maitse, sest tee hakkab tootma tanniinid. Ta ei ole veel tervisele ohtlikud (perezavarenny tee mõnikord kasutatakse kodus vöötohatise kõhulahtisus), kuid see vaevalt nimetada maitsev.

Must tee kestab umbes kolm kuni viis minutit, et infusiooni ajal roheline ja valge vaja ainult kaks või kolm minutit, et jõuda seisukorras.

8. Ei piimaga!

Me erinevalt mõned teised riigid, ei ole väga levinud tee piimaga. Ja see on just fine! Piimavalkude võivad seonduda tee toitaineid ja nõrgendavad seega ka selle ravitoime. Noh, umbes maitse see "tee" ja ei saa rääkida.

9. Natuke sidruni

Lisades sidruni suurendab antioksüdandi omadused tee. C-vitamiin annab happelises keskkonnas catechins sees meie keha, muutes need kättesaadavaks õppimise tugevalt happelises keskkonnas meie sooltes. Lisades tsitrusviljade aitab ka teha tee maitse parem, sest see katkes mõned kibedust.

Sel juhul võite katsetada mitte ainult kanooniline Lemon, vaid ka proovida oranž, greip ja nii edasi.

10. Joo oma tervist!

Sõltumata sellest, kas te järgima rangelt reegleid teed või ravida neid väga kergelt, Pea meeles, et tee - see ei ole lihtsalt toidu, kuid tõeline kultuuritraditsiooni seotud puhata ja side.

Isegi kõige odavama omamoodi ümbritsetud meeldivat kaaslased võib tunduda ebatavaliselt maitsev ja vastupidi. Nii kõige olulisem saladus, et saada maitsev tee ei ole kulinaarne valdkonnas.

Ma olen kindel, et paljud meie lugejad armastavad tee ja on "allkiri" oma valmistusviisid. Ootame neid teie kommentaare!