10 värskendav salat seller

Tee maitsev ja mahlane salatid kana, kurk, makra, õun, ananass ja rohkem.

Majonees salat saab teha sõltumatultVahetage hapukoor või füüsiline jogurt muud kastmed.

1. Salat selleri, kana, viinamarjad ja pähklid

koostisosade

• 300 g kana;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• 1-2 spl võid või taimeõli;
• 2-3 varssellerit;
• 100-150 g viinamarja;
• Peotäis pähkleid;
• paar oksakest petersell;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi.

ettevalmistamine

Rub kana soola ja pipraga. Praadida pannil kuumas õlis kuldpruuniks igast küljest. Seejärel puhastage eelsoojendatud 180 ° C ahjus küpsetada 8-10 minutit rohkem pehmeks ja jahtuda.

Lõika kana väikesteks kuubikuteks ja seller - õhukesteks viiludeks. Viinamarjad, lõigatakse pooleks ja eemalda seemned, kui need on olemas. Peeneks hakkida mutrid ja petersell.

Lisa majonees, sool, pipar ja Toss salat.

2. Salat selleri, kikerherned, oranž ja oliivid

koostisosade

• 3 apelsinid;
• 2-3 varssellerit;
instagram viewer
• käputäis oliivid;
• Vi-1 punane sibul;
• 200-250 g või keedetud konserveeritud kikerhernes;
• paar oksakest petersell;
• 3 spl oliiviõli;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi.

ettevalmistamine

Riivi apelsini koor peenriiviga et kogunenud 2 spl. Koori apelsinid nahad, valge veenides ja filme.

Lõigatud seller õhukesteks viiludeks ja oliivid ja sibul - väikesteks tükkideks. Kikerherned saab lõigata pooleks või jätta tervikuna.

Lisa ettevalmistatud toorained apelsinilõike ja koor, hakitud peterselli, õli, soola, pipra ja segage.

3. Salat selleri, peet ja Adõgee juust

koostisosade

• 2 keskmise peet;
• 150 g Adyg juustu;
• 1-2 seller leherootsul;
• paar salatilehed;
• 1½-2 tl maapähklivõi;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli;
• soola - maitse järgi.

ettevalmistamine

Keeda peet kuni valmis, Külmas ja puhas. Murenema juustu ja selle keskmise kuubikud seller - õhukesteks viiludeks.

Lisa koostisosad jämedalt hakitud või rebitud salat.

Täitke salati segu maapähklivõi, õli ja sool.

4. Salat selleri, kana, avokaado, tomat ja kurk

koostisosade

• 450 g kanakoibi, reied või rinnaga nahaga ja luid;
• 3 spl oliiviõli;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• 1 suur kurk;
• Vi punane sibul;
• 3 seller leherootsul;
• 200-250 g kirsstomatid;
• 1 avokaado;
• Vi või peterselli koriander;
• 2 suurt laimi või sidruni;
• 1-2 küüslauguküünt.

ettevalmistamine

Hõõru kana lusikaga õli, soola ja pipraga ja aseta küpsetusplaadile, laid pärgament. Küpseta 190 ° C umbes 20-30 minutit, kuni teha.

Eemalda kana ahjust, kaeti fooliumiga ja lase tal jahtuda.

Eemalda nahk kana ja lõika liha suurteks tükkideks. Haki kurk polukruzhochkami, sibul - pool rõngad ja seller, tomatid ja avokaado - keskmise suurusega tükkideks. Haki maitseroheline.

Connect 2 spl võid, laimi- või sidrunimahl, hakitud küüslauk, sool ja pipar. Maitsesta salat Saadud segu.

5. Salat selleri, makra, õunad ja munad

koostisosade

• 2 muna;
• 200 g surimitooteid;
• 1, keskmine õun;
• 2 seller leherootsul;
• 1 tl majoneesi;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi.

ettevalmistamine

keema kõvaks keedetud muna (see võtab umbes 10 minutit), jahutada ja puhas.

Lõika munad, makra ja kooritud õun väikesteks kuubikuteks ja seller - õhukesteks viiludeks.

Lisa majonees, sool, pipar ja segage.

6. Salat selleri, kana, õunad, muna ja pähklid

koostisosade

• 4 muna;
• 1 grillitud kanarind;
• 3-4 varssellerit;
• 2 väikest õunad;
• 3-4 supilusikatäit majoneesi;
• soola - maitse järgi;
• Peotäis pähkleid.

ettevalmistamine

10 minutit kokk kõvaks keedetud muna. Seejärel jahutada, koorida neid ja hõõruda jämeda riiv. Eemalda nahk kanarind.

Lõika seller väikesteks tükkideks, ning rinna ja õunad - kuubikuteks. Lisa munad, majonees, sool ja segada.

Puista salat hakitud pähklid.

7. Salat selleri juur, kõrvits ja porgand

koostisosade

• 300 g kõrvits;
• 100 g seller;
• 1 keskmine porgand;
• paar oksakest petersell;
• soola - maitse järgi;
• 1-3 supilusikatäit oliiviõli.

ettevalmistamine

Riivi kooritud kõrvits, seller root ja porgandid on jäme riiv. Lisa hakitud petersell, sool, või ja Toss salat.

8. Salat selleri, ananassi ja pähklid

koostisosade

• 4-6 seller rootsud;
• Peotäis pähkleid;
• 300-350 g konserveeritud ananassi tükke;
• 1-2 spl majoneesi;
• 1 tl sidrunimahla;
• soola - maitse järgi;
• paar salatilehed.

ettevalmistamine

Lõika seller suurte tükkidena ja Haki pähklid. lisama ananass, Majonees, sidrunimahl ja sool ja segatakse hästi. Serveeri salat salatilehed.

9. Salat selleri, redis ja kurgid

koostisosade

• 300 g redis;
• 2 keskmise kurgid;
• 2 seller leherootsul;
• paar tillioksa;
• paar suled roheline sibul;
• 4-5 supilusikatäit hapukoort;
• soola - maitse järgi.

ettevalmistamine

Viiluta redised õhuke polukruzhochkami, kurgid - suured tükid ja seller - keskmiselt. Lisa hakitud maitsetaimi, hapukoor, sool ja segada.

10. Salat selleri, viigimarjad, mandlid ja parmesani

koostisosade

• 7-8 varred seller lehtedega;
• käputäis mandleid;
• 4-5 kuningliku kuupäevad;
• 3 spl sidrunimahla;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• jahvatatud punane pipar - maitse;
• 60 g parmesani;
• paar supilusikatäit oliiviõli.

ettevalmistamine

Kaldasetusega hakkida seller varred pikad õhukesteks viiludeks. Lisa neile kogu või peenestatud lehed.

Prae mandlid pannile 5-7 minutit. Siis lõika need väikesteks tükkideks ja kuupäevad.

Lisa ettevalmistatud toorained, sidrunimahl, sool, must ja punane pipar ja segage.

Mis koorijaid teha väike õhuke plaat juustu. Koos nafta, lisage need salat ja Toss uuesti.