10 võimalust praad mahlane ja maitsev sealiha kondiga
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Huvitavad koos seente, ananass, juust, ploomid ja rohkem.
Toiduvalmistamiseks kasutada rinnakutüki kondiga. Optimaalne paksus Meat - umbes 2 cm. Kui tükk õhuke, vähendada toiduvalmistamise aega minut ja pool.
Kui paksem, tuua liha kuni küpsetatakse ahjus, isegi kui see ei ole ette nähtud retsepti. Piisab 8-10 minutit temperatuuril 180-200 ° C. Vajadusel lihtsalt suurendada küpsetusaeg ahjus paar minutit.
1. Sealiha luu soola ja pipart
koostisosade
- 2 tükki sealiha;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2 supilusikatäit taimeõli.
ettevalmistamine
Puista sealiha soola ja pipraga mõlemalt poolt. Jäta 20-30 minutit külmkapis.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Fry liha umbes 2-3 minutit mõlemalt poolt. Pärast vähendada soojuse miinimumini. Kata pann kaanega ja küpseta sealiha Rohkem 10-15 minutit, keerates perioodiliselt.
püüdma😍
- 10 retseptid mahlane robryshek ahjus
2. Sealiha kondiga koos rohelised oad
koostisosade
- 2 tükki sealiha;
- Tl soola;
- Tl musta pipart;
- 1 tl suitsutatud või tavaline paprika;
- 4 küüslauguküünt;
- 450 g rohelised oad;
- 120 ml taimeõli.
ettevalmistamine
Sealiha hooaja poole soola, pipra ja paprikaga.
Haki küüslauk vajutage või jäta kaudu. Kui oad külmutatud, sulatatud enne keetmist ta.
Suures pannil, kuumuta õli üle keskmise soojuse. Ühelt pool panna liha teiselt - oad. Kokk 10-12 minutit, sealiha flip pärast umbes 5-6 minutit.
Lisa küüslauk ja segada oad. Soola, pipart ja jätta ta ahju veel 1-2 minutit.
Kindlasti süüa🥘
- 12 retseptid maitsev sealiha ahjus
3. Sealiha kondiga sibula ja õunad
koostisosade
- 2 õunu;
- 1 sibul;
- 4 tükki sealiha;
- 1 tl soola;
- Tl jahvatatud musta pipart;
- 2 spl oliiviõli;
- 60 ml kanapuljongit (saadaval firmast kuupi) või vesi;
- 240 ml kreemi;
- 2 supilusikatäit Dijoni sinepit;
- 8 väikeste tüümianivart.
ettevalmistamine
Õunad ja sibul viilude laius umbes 1 cm.
Sealiha maitsesta soola ja pipraga.
Võtke pann, mida saab küpsetatakse ahjus. Kuumuta õli keskmise kuumusega ja pruun nimme 5-6 minutit mõlemalt poolt. Korralda liha taldrikule ja katta fooliumiga või kaas hoida jahedas.
Samal pannil, koht sibul ja õunad. Kokk 4-5 minutit pidevalt segades. Pärast ära ja hoidke eraldi sealiha.
Täitke pan puljong ja keeda 1-2 minutit. Lisa koor ja sinep ja küpseta kõik koos paar minutit.
Vala kaste sealiha, õunad, sibul ja tüümian.
Eelsoojendatud 230 ° C ahjus küpsetada liha 7-10 minutit. Enne serveerimist lase tassi 5 minutit seista.
Tee piknik🍖
- Kuidas kokk vardas sealiha: parim marineeritud ja kõik nüansid protsessi
4. Sealiha kondid sojakaste, mesi ja ingver
koostisosade
- 4 küüslauguküünt;
- 1 tk ingver pikkusega umbes 1 cm;
- 60 ml sojakastet;
- 2 supilusikatäit mett;
- 2 tl tšilli;
- 1½ spl taimeõli;
- 4 tükk sealiha.
ettevalmistamine
Küüslaugu ja ingveriga hakkida ja segada sojakaste, mesi, paprika ja 1 tee lusikatäis õli. Täida rinnakorv segu ja jäta 20 minutiks külmkappi.
Võtke pann, mis sobib küpsetamiseks ahjus. Üle keskmise soojuse, kütta ülejäänud õli. Sealiha eemaldada marinaad, praadida ühel küljel kuldpruuniks, umbes 5 minutit. Pöörake, kaas kastmega ja küpseta nii palju rohkem.
Eelsoojendatud 200 ° C ahjus küpsetada nimme 7-10 minutit.
Hellita ennast🍲
- 5 erinevat retseptid Veiseliha guljašš
5. Sealiha kondiga sinepi ja koor
koostisosade
- 3 küüslauguküünt;
- 1 kimp peterselli;
- 4 tükki sealiha;
- keedusoola - maitse;
- jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
- 2 spl oliiviõli;
- 5 spl võid;
- 2 supilusikatäit Dijoni sinepit;
- 2 supilusikatäit koort;
- 1 näputäis jämedat meresoola.
ettevalmistamine
Haki küüslauk vajutage või jäta kaudu. Haki petersell.
RINNATÜKK mõlemal pool tavalist maitsesta soola ja pipraga.
Kui pann üle kõrge kuumuse, kuumuta 2 spl oliiviõli ja 1 võiga. Prae sealiha 4-5 minutit mõlemalt poolt. Korralda liha taldrikule ja katta fooliumiga, et hoida soe.
Vähendada kuumust miinimumini. Pane sama pan ülejäänud või, sinep, koor ja küüslauk. Cook, segades pidevalt, kuni kaste hakkab paksenema.
Enne serveerimist vala sealiha kaste, puista jämedat meresoola ja peterselli.
Tee õhtusöök☺️
- 10 võimalust süüa pakkumise veiseliha ahjus
6. Sealiha kondiga koore, sojakaste ja sibul
koostisosade
- 1 sibul;
- 1 kimp rohelised;
- 4 tükki sealiha;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2 spl oliiviõli;
- 350 ml kanapuljongit (saadaval firmast kuupi) või vesi;
- Tl tüümiani;
- 2 spl sojakaste
- 60 ml vahukoort.
ettevalmistamine
Sibul lõika väikesteks kuubikuteks. Haki maitseroheline.
Sealiha soola ja pipart.
Kuumuta õli suures pannil keskmisel kuumusel. Kokk rinnakutüki kuldpruuniks mõlemalt poolt. Pane taldrikule.
Samal pannil keskmisel kuumusel, praadida sibul klaasjaks. Lisa puljong, tüümian, sojakaste ja sealiha. Aetakse keema, vähenda kuumust madala. Katke ja küpseta 20 minutit. Eemalda liha ja kaeti fooliumiga hoida soe.
Suurendada soojuse keskmise. Vala koor puljong ja küpseta 8-10 minutit.
Asetage sealiha kaste 2-3 minutit. Enne serveerimist puista maitsetaimed.
kokkuhoid retseptid🍗
- 10 hõrgutisi Sealiha
7. Sealiha kondiga ploomid, sinep ja rukola
koostisosade
- 4 ploomi;
- Vi sibul;
- 4 tükki sealiha;
- 130 ml punast veini äädikat;
- 5 spl oliiviõli;
- 1 tl palsamiäädikat;
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut;
- 1 näpuotsatäis soola;
- 1 näputäis musta pipart;
- 1 tl Dijoni sinepit;
- 1 paketi rukola (umbes 100 g);
- 1-2 tüümianivart.
ettevalmistamine
Hõreda viiluta ploomid ja sibul.
Nimmepiirkonnas valada veiniäädikat (1 tl puhkust) ja marineerida 15-20 minutit.
Suures pann, kuumuta keskmisel kuumusel 1 tl oliiviõli. Fry sibul ja ploomi 5 minutit.
Pärast lisage palsamiäädikat ja suhkur ja kuumuta veel 5 minutit. Eemalda soojuse, maitsesta soola ja pipraga.
Eraldi pan, kütta 1 spl õli. Prae sealiha 4-5 minutit mõlemalt poolt.
In kaussi, ühendada Dijon sinep, äädikas ja ülejäänud õli, rukola. Maitsesta soola ja pipraga ning sega õrnalt.
Vala peale plaadi liha, sibul ja rukola ploomidega. Kaunistage tüümian.
Tee mingit põhjust🍽️
- Mida süüa sealiha: 10 originaal retsepte Jamie Oliver
8. Sealiha kondiga seente ja lillkapsapüree
koostisosade
- 350 g seeni;
- 3 küüslauguküünt;
- 50 g parmesani;
- 1 väike kimp peterselli;
- 4 tükki sealiha;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 4 spl võid;
- 1 tl oliiviõli;
- 8 oksakestega värske tüümian;
- 240 ml kanapuljongit;
- 1 tl raske koor;
- 1 pea lillkapsa;
- 60 ml piima.
ettevalmistamine
Seened lõigatakse õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk vajutage või jäta kaudu. Juust hõõruda keskmise riiv. Haki petersell.
Loini soola ja pipart.
In pann, kuumuta 1 spl võid ja oliiviõli. Fry sealiha 5-6 minutit mõlemalt poolt. Korralda liha taldrikule ja katta fooliumiga, et hoida soe.
Samal pannil 2-3 minutit Brown seened ja tüümian. Lisa küüslauk, sool ja pipar.
Eemalda tüümiani oksakest. Vala pannile puljong ja koor. Segage ja keeda 5-7 minutit. Seejärel asetage 1 tl võid ja petersell, jättes vähe rohelust pakkumise.
Pöördtransleerimine lillkapsa õisikud ja keeda 10-12 minutit. Pärast äravoolu vesi, lisage piim ja ülejäänud võiga. Klopi mikseriga ühtne. Visata parmesan, sool ja pipar.
Korraldada seened lillkapsapüree, top - liha. Puista peterselli.
Hinnake, kuidas maitsvat🍡
- Kuidas kokk vardas lambaliha: parim marineeritud ja kõik nüansid protsessi
9. Sealiha, luud paprika ja ananassi
koostisosade
- 1 punane paprika;
- Vi sibul;
- 4-5 varred rohelist sibulat;
- 300 g värsket või konserveeritud ananassi;
- 1 laimi;
- 3 spl oliiviõli;
- 4 tükki sealiha;
- soola ja pipart - maitse järgi.
ettevalmistamine
Pepper, mõlemat tüüpi sibul ja peeneks hakkida ananassi. Lime me pigista mahl. Sega koostisained 2 sl õli.
Loini soola ja pipart.
Kui pann, mida saab kasutada ahjus kuumutada ülejäänud õli. Fry sealiha 3 minutit mõlemalt poolt. Pärast liigutada pan eelsoojendatud 220 ° C ahju ja küpseta 10-12 minutit liha.
Serveeri koos ananassi segu.
järjehoidja🍲
- Kuidas kokk maitsev kebab olemusest ja maja
10. Sealiha kondiga tomati ja mozzarella
koostisosade
- 2 tomatit;
- 150 g mozzarella;
- 3 küüslauguküünt;
- 1 kimp basiilikut;
- 120 ml palsamiäädikat;
- 2 supilusikatäit mett;
- 1 tl sinepit Baieri;
- Tl soola;
- 1 näputäis musta pipart;
- 1 tl taimeõli;
- 4 tükki sealiha;
- 1 tl balsamico kastmega - vabatahtlik.
ettevalmistamine
Tomatid ja juust lõigatud õhukesteks viiludeks. Haki küüslauk vajutage või jäta kaudu. Basil hakkida.
Sega palsamiäädikat, mesi sinep, küüslauk, sool ja pipar. Vala kaste nimme ja jäta 1 tund külmkapis.
Kui pann, mis sobib toiduvalmistamiseks ahjus kuumutada õli üle keskmise soojuse. Fry nimme 4 minutit mõlemalt poolt.
Top mozzarella ja küpseta 10-12 minutit ahjus temperatuuril 190 ° C.
Enne serveerimist kaunista tomati ja basiilikuga. Vala balsamico kastmega.
vt ka👩🍳🥩🥘
- 10 ebatavaline pool tassi, mis saavad hakkama iga
- Kuidas kokk mahlane liha ahjus 7 täiuslik retsept
- 10 retseptid maitsev kana kotletid
- Kuidas kokk maitsev grill ahjus: 3 tõestatud, kuidas
- 10 erinevat retseptid vormiroad liha