11 mojito retseptid: alates klassikast kuni katse
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
1. Classic mojito Jamie Oliver
koostisosade
- Vi lubi;
- 7-8 värske piparmündilehed;
- 1 tl suhkrut;
- 50 ml valge rumm;
- purustatud jääd;
- natuke sooda;
- oksaraag värske piparmünt kaunistamiseks.
ettevalmistamine
Lõika laim poole neljaks osaks ja visata klaasi. Lisa mündist varem kõhelnud annab selle lõhn lehed. Puista suhkur peal.
purustada lubi soss-sepp või midagi sarnast see, et mahla ilmunud. Vala rummi.
Täitke klaas purustatud jääga ja pool täidise soodaga kuni ⅔. Segage õrnalt lahustamiseks suhkur.
Vala jää kuni tippu. Pühi oksaraag mint tassi serva ja kaunistada oma mojito.
Baarimees ise: mida sa pead teadma, et valmistada kokteile kodus →
2. Mojito ilma sooda
koostisosade
- 20 ml värske laimimahl;
- 1 tl pruuni suhkrut;
- 10 värske piparmündilehed;
- 200 g purustatud jääle;
- 50 ml valge rumm.
ettevalmistamine
Vala laimi mahla kõrgesse klaasi. Vala suhkur ja segage, kuni see on lahustunud.
Lisa piparmünt ja täitke klaasi jää kuni tippu. Segage kokteil lusikas lasta mint mahla.
Vala rummi ja segatakse uuesti. Kaunistage mint oksaraag valmis jooki.
10 klassikaline alkohoolsed joogid, mis ei lähe moest →
3. alkoholivabad mojito
koostisosade
- Vi lubi;
- 10 värske piparmündilehed;
- 15 ml suhkrusiirupit;
- 200 g purustatud jääle;
- 150 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Lõika laim arvesse 3 viilud, asetada need kõrgesse klaasi ja lisage piparmünt. Vala suhkrusiirup ja suppresseerimine soss-sepp.
Täitke klaas purustatud jääga peaaegu ääreni, seejärel valage klubi sooda ja segage õrnalt kokteili lusikaga. Lisa jääd, kui teil on peatuspaik, ja kaunistage mündilehe.
Alkoholivabad kokteilid iga ettevõte →
4. vaarika mojito
koostisosade
- Vi lubi;
- 10 värske piparmündilehed;
- 120 g vaarika;
- 200 g purustatud jääle;
- 50 ml valge rumm;
- 15 ml vaarikasiirupiga;
- 100 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Lõigatud lubjaga viiakse 3 viiludeks, asetada need kõrgesse klaasi, tilk ja purustava mint soss-sepp. Lisa vaarikad (umbes 10 marjad) ja taas meelde.
Täitke peekrisse purustatud jääga, vala vaarikasiirupiga ja rumm.
Lisa sooda ja segage õrnalt kokteili lusikas. Pane jääd, kui teil on peatuspaik, ja kaunistage mündilehe.
Kuidas valmistuda alkohoolne arbuus limonaadi →
5. Mojito-stiilis Margaritas
koostisosade
- 10 värske piparmündilehed;
- 2 tl roosuhkrut;
- 30 ml värske laimimahl;
- 50 ml valge rumm;
- 200 g purustatud jääle;
- 100 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Pane klaasi mint ja suhkruga, lisa laimimahl ja puder lasta mint mahl, suhkur ja natuke sulanud. Pane valmis segu külmkapis pool tundi.
Pärast tühi on jahtunud, pane see kaussi blender, lisada rumm, purustatud jääd ja sooda. Beat kuni sile, vala kõrgesse klaasi ja kaunistage mündilehe.
5 eluga häkkimise kokteili torud →
6. maasikas mojito
koostisosade
- Vi lubi;
- 10 värske piparmündilehed;
- 120 g värskeid maasikaid;
- 200 g purustatud jääle;
- 50 ml valge rumm;
- 15 ml maasika siirupit;
- 100 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Lõigatud lubjaga viiakse 3 viiludeks, asetada need kõrgesse klaasi, valtsi piparmündilehti ja purustava soss-sepp. Lisa maasikad (umbes 5 marjad) ja taas meelde.
Täitke peekrisse purustatud jääga, vala marja siirup ja rumm. Lisa sooda ja segage õrnalt kokteili lusikas.
Pane jääd klaasi kui rohkem vaba ruumi, ja kaunistage mündilehe.
TEST: Juua või mitte juua? Vaadake, kas saate eristada tavalist kokteili surmava segu →
7. Blackberry mojito
koostisosade
- Vi lubi;
- 10 värske piparmündilehed;
- 120 g murakad;
- 200 g purustatud jääle;
- 50 ml valge rumm;
- 15 ml muraka siirup;
- 100 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Lõika 3 laimi viilud, paigutades nad kõrgesse klaasi, valtsi piparmündilehti ja suppresseerimine soss-sepp. Lisa BlackBerry (umbes 10 marjad) ja taas meelde.
Täitke peekrisse purustatud jääga, vala marja siirup ja rumm. Lisa sooda ja segage õrnalt kokteili lusikas.
Pane jääd klaasi kui rohkem vaba ruumi, ja kaunistage mündilehe.
4 kokteile suvepäevadele →
8. Blueberry Mojito viina
koostisosade
- 10 värske piparmündilehed;
- 10 mustikate;
- 15 ml siirup;
- Vi lubi;
- 50 ml viina;
- 200 g purustatud jääle;
- 100 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Asetage mündist ja mustikate kõrgesse klaasi, kalla suhkrusiirup ja suppresseerimine soss-sepp. Tee 3 viilu laimi ja jälle meenub.
Lisa viina ja purustatud jääd, siis segada kokteili lusikas.
Valage peale soodavesi ja kaunistage mündilehe.
3 lihtsat kokteili šampanjat →
9. The Royal Mojito Prosecco
koostisosade
- 10 värske piparmündilehed;
- 80 g purustatud jääle;
- 10 ml värske laimimahl;
- 25 ml suhkrusiirupit;
- 50 ml valge rumm;
- 30 ml PROSECCO.
ettevalmistamine
Pane veini klaasi mint ja purustatud jääd, täitke üles.
Vala laimimahl, suhkur siirup ja rumm, seejärel lisage Prosecco ja õrnalt segada koos kokteili lusikas.
Dosypte jääd kui klaas koht veel jäänud, ja kaunistage mündilehe.
Kuidas avada šampanja paljaste kätega, ja mitte ainult →
10. Nanomohito
koostisosade
- 150 g purustatud jääd;
- 25 ml värske laimimahl;
- 75 ml suhkrusiirupit;
- 60 ml valge rumm;
- 3 ml Angostura;
- 300 g jääkuubikuid;
- 20 värske piparmündilehed;
- 6 vutimuna valgud;
- 150 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite);
- Vi lubi;
- 20 g maasikaid;
- 6 g murakad;
- 5 g vaarika.
ettevalmistamine
Täida kuni magasini tippu 4 purustatud jääd. Kõrge segamine klaas kallatakse 10 ml laimimahla, 25 ml suhkrusiirupit ja rumm.
Lisa Angostura, täitke jääkuubikuid ja segage kokteil lusikas. Vala läbi sõela kuhjadesse.
Koht kausi mikserisse piparmünt, vutimuna valgud, 15 ml laimimahla, 50 ml suhkrusiirupit ja sooda. Klopi vahuks riigi ja leviku vaiadele. Lisandid lubjaga viiludeks, marjad ja piparmündilehti.
Cocktail retseptidega, mida saab keedetud 60 sekundi →
11. Itaalia mojito martini
koostisosade
- 10 värske piparmündilehed;
- ¹ / ₄ lubi;
- 200 g purustatud jääle;
- 20 ml suhkrusiirupit;
- 20 ml LIMONCELLO;
- 30 ml kuiva martini;
- 40 ml valge rumm;
- 75 ml sooda (karboniseeritud vesi, Sprite).
ettevalmistamine
Tee Mint kõrgesse klaasi, lisada lupja ja tõkestada soss-sepp. Täida purustatud jääd peaaegu tippu.
Vala suhkrusiirup, limoncello Martini ja rumm. Lisa sooda ja segage kokteil lusikas.
Pane jääd klaasi kui on olemas koht, ja kaunistage mündilehe.
vt ka
- Mis ei saa olla segatud alkoholi →
- Sest Cleanup: 12 viise vabaneda lõhn alkoholi ja suitsu →
- Kuidas valida maitsev vein ja mitte üle maksma →