11 retsepte krõbedad praetud baklažaan ja roosiline
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Tomatid, juust, küüslauk, tšilli, majonees, tempura ja rohkem.
Vali suured või keskmise suurusega baklažaanid. Eemaldamiseks mõru maitse, puista neile soola peale lõikamine. Lase mõjuda 15-20 minutit, seejärel loputa ja äravoolu.
1. Praetud baklažaan sidruni
koostisosade
- 1 baklažaan;
- soola ja musta pipart - maitse järgi;
- Tl cayenne pipar;
- Tl kurkumi;
- 3-4 supilusikatäit taimeõli;
- 6-8 viilu sidruni.
ettevalmistamine
Baklažaani lõigatud õhukesteks viiludeks. Spice soola, musta ja cayenne pipar ja kurkum. Sega hästi.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Pane üks kiht köögiviljad ja prae 2-4 minutit mõlemalt poolt, kuni nad muutuvad roosiline. Vala kaussi, katke kaanega ja küpseta järgmise partii. Serveeri koos sidruniga.
püüdma🥕
- 10 võimalust süüa maitsvat köögivilja ahjus
2. Praetud baklažaan küüslaugu ja sojakaste
koostisosade
- 2-3 baklažaani;
- 2-3 rohelist sibulat vars;
- 1 tükk ingverit (1 cm);
- 10 küüslauguküünt;
- 100 g maisitärklist;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 3 sl taimeõli;
- 3-4 supilusikatäit sojakastet.
ettevalmistamine
Baklažaan väikesteks tükkideks. Sibul ja tükelda ingver. Küüslauk läbida ajakirjanduses.
Roll baklažaan maisitärklis. Soola ja pipraga.
On pann, kuumuta 2 spl õli üle keskmise soojuse. Fry toorikute 2-4 minutit kummalgi küljel, kuni need on pruunistunud. Koht paberrätikud ja valmistada järgmise partii, kui kõik ei sobi ühe kihina.
Pühi pannil ja kuumutage ülejäänud õli. Loo küüslauk ingver ja kuumuta 20-30 sekundit. Lisa baklažaan, valada sojakaste ja jätke see tulekahju veel 1 minut. Enne serveerimist kaunista sibul.
Hinda maitse🍕
- 5 pitsaretsepte suvikõrvits ahjus ja pannil
3. Praetud baklažaan meega ja rosmariini
koostisosade
- 1 baklažaan;
- 500-600 ml piima;
- 2-3 supilusikatäit taimeõli;
- 70 g jahu;
- soola - maitse järgi;
- 2-3 supilusikatäit mett;
- 1 oksaraag rosmariin.
ettevalmistamine
Baklažaani lõika viiludeks. Pane kaussi, vala piim ja vajutage kindlalt alla plaadi, kaeti fooliumiga ja jäta ööseks külmkappi.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Köögiviljad rulli jahu. Prae 2-4 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kallake taldrikut või võre hooajal soola ja vala mesi. Puista hakitud rosmariini.
valmistama🍲
- 10 ebatavalist supid suvikõrvits gurmaanidele
4. Praetud baklažaan, paneeritud parmesani
koostisosade
- 1 keskmine baklažaan;
- 2 muna;
- 50 g parmesani;
- 100 g leivapuru;
- soola - maitse järgi;
- Tl kuivatatud küüslauk;
- 2-3 supilusikatäit taimeõli.
ettevalmistamine
Baklažaani lõika väikesteks piklikud viiludeks. Munad on vähe võita.
Juust hõõruda keskmise riiv. Pärast jahvatatakse köögikombain riivsaia, soola ja küüslauguga. Vala kaussi.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Tükid baklažaan esimese kastetud muna, paneeritud pärast koondamist ja küpseta 2-4 minutit mõlemalt poolt.
Kindlasti🥘
- 10, praetud suvikõrvits retseptid krõbe või isuäratav kastmed
5. Praetud baklažaan seesami ja tšilli
koostisosade
- 1 baklažaan;
- 1 tšillipipart;
- 1 tl seesamiseemneid;
- 3½ spl taimeõli;
- 1½ spl linnaste või õuna äädikas;
- 1½ spl sojakaste;
- 1½ spl pruuni suhkrut;
- 1½ spl kuuma tšillikastmega.
ettevalmistamine
Baklažaan ja paprika väikesteks tükkideks. Sesame prae paar minutit kuival pann.
1½ spl võid segada äädika, sojakaste, suhkur ja tšillikaste. Suhkur peab lahustuma täielikult.
Kuumuta ülejäänud õli pannil keskmisel kuumusel. Fry baklažaan 2-4 minutit mõlemalt poolt. Tee paberkäterätil ja seejärel - plaadi. Vala kaste, puista seesamiseemnetega ja tšilli.
kokkuhoid retseptid🍔
- Top 10 viise kokk suvikõrvits lippudega
6. Praetud baklažaan muna
koostisosade
- 2 munavalget;
- 1 baklažaan;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- 1 Oksa rohelust.
ettevalmistamine
Beat munavalged. Baklažaani lõigatud ringis viiludeks. Soola ja pipart spoileriring määrida valke.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Prae köögiviljad 2-4 minutit mõlemalt poolt. Enne serveerimist kaunista hakitud maitsetaimi.
Hämmästyttämästä kõigile🥧
- 10 pajaroog suvikõrvits juustu, liha, tomatid ja mitte ainult
7. Praetud baklažaan feta juustu, tomati ja kurgiga
koostisosade
- 1 väike kurk;
- 1 tomat;
- Vi sibul;
- 1 oksaraag basiilik;
- 100 g feta juustu;
- 1 tl küüslaugupulber;
- 3 sl palsamiäädikat;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2 supilusikatäit taimeõli.
ettevalmistamine
Kurk, tomat ja sibul peeneks hakkida. Basil hakkida. Juust murenema.
Sega valmis köögivilja feta juustu, küüslaugu pulber ja äädikas. Jäta külmkappi 15-20 minutit.
Baklažaani lõigatud õhukesteks viiludeks. Soola, pipart ja õli obmazhte. Fry üle keskmise soojuse tavalises pann või grill 2-4 minutit mõlemalt poolt.
Pane iga viilu köögiviljade segu ja puista basiilik.
Hellita ennast🌶️
- 10 lihtsat võimalust, kuidas praadida maitsev suvikõrvits tempura
8. Praetud baklažaan tomati ja küüslauguga
koostisosade
- 1 baklažaan;
- 1-2 tomatites
- 80-100 g juustu;
- 2 küüslauguküünt;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- soola ja pipart - maitse järgi.
ettevalmistamine
Baklažaan, tomatid ja juust lõigatud õhukesteks viiludeks. Küüslaugu peeneks hakkida.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Tükid baklažaan soola, pipart ja küpseta 2-4 minutit mõlemalt poolt. Vala peale plaat ja teha püramiidi tomatid ja juust. Puista küüslauk.
Valmistu mingit põhjust🍅
- 10 rullides suvikõrvits juustu, kana, kodujuust, munad ja mitte ainult
9. Praetud baklažaan vürtsika kastmega
koostisosade
- 1 baklažaan;
- soola ja musta pipart - maitse järgi;
- 1 tl cayenne pipar;
- 1 tl maisijahu;
- 1 tl nisujahu;
- 1 tl jahvatatud köömen;
- 3 murulaugu varre;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- 1 tl kuuma kaste.
ettevalmistamine
Baklažaani lõigatud õhukesteks viiludeks. Sool, puista must ja cayenne paprika ja rulli segu kahte liiki jahu ja köömnetega.
Sibul peeneks hakkida.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Prae baklažaani viilud 2-4 minutit mõlemalt poolt. Vala peale plaat, vala kuum kaste ja puista sibul.
aidata ennast🍧
- 5 retseptid originaal moosi Kabatšokkide
10. Röstitud baklažaan taignas
koostisosade
- 1 baklažaan;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2 muna;
- 3 sl jahu
- 2 supilusikatäit taimeõli.
ettevalmistamine
Baklažaani lõigatud õhukesteks viiludeks. Soola ja pipraga. Beat munad kausis jahu ja sool.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Dip taignas baklažaan ja küpseta 2-4 minutit mõlemalt poolt kuldpruuniks.
eksperiment👍
- 10 väga maitsvat squash
11. Praetud baklažaan majoneesi ja küüslauguga
koostisosade
- 1 baklažaan;
- soola ja pipart - maitse järgi;
- 2-3 küüslauguküünt;
- 50-70 g juustu;
- 3 spl majonees;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- 1 Oksa rohelust.
ettevalmistamine
Baklažaani lõigatud õhukesteks viiludeks. Soola ja pipraga. Küüslauk läbida ajakirjanduses. Juust hõõruda väike riiv ja segada majonees ja küüslauk.
Kui pann kuumust õli üle keskmise soojuse. Prae baklažaani viilud 2-4 minutit mõlemalt poolt. Vala alla plaadile ja harja küüslaugu-majoneesikastmega. Kaunistada maitsetaimed. Enne serveerimist chill.
vt ka🍳🍆👍
- 9 retseptid terav baklažaan Korea
- 10 retseptid maitsev Baklažaanitaskud
- 5 lihtsaid retsepte baklažaan kaaviari
- 10 Retsept kuuma ja külma rullides Baklazan
- 10 salat baklažaan, mis teha värske pilk taimsed