5 pitsaretsepte suvikõrvits ahjus ja pannil

Proovi erinevaid squash test ja täiendada oma juust, tomatid, vorsti ja palju muud.

1. Suvikõrvits Pizza juustu ja tomatid ahjus

Testi kasutatakse selle pizza jahu ja natuke juustu.

koostisosade

• 2½ suvikõrvits;
• soola - maitse järgi;
• 2 muna;
• Tl küpsetuspulbrit;
• 50 g täistera või tavaline nisujahu;
• 170-200 g mozzarella;
• natuke taimeõli;
• 1-2 tomatites
• paar lehed basiilikut.

ettevalmistamine

Riivi suvikõrvits on jäme riiv ja pigistage liigne vedelik. Lisa sool, muna, küpsetuspulber, jahu ja 60g riivitud mozzarella ja segatakse.

Kata ahjuplaadile pannile ja mantel õliga. Levitada mass kuju ringi. Saada eelkuumutatud 220 ° C ahjus 8-10 minutit. Eemalda baasi ja jäta 10 minutiks jahtuma.

Siis panna tainas viilud tomati ja puista ülejäänud juust. Küpsetada veel 15 minutit temperatuuril 190 ° C. Kaunista pitsa basiilikulehtedega.

2. Suvikõrvits Pizza tomatikastme, juustu ja vorsti ahjus

Katses palju juustu, tärklis ja lõhnavad vürtsid.

koostisosade

• 3 suvikõrvits;
• 1 muna;
• 2 küüslauguküünt;
• Tl kuivatatud pune;
• 300-350 g mozzarella;
• 60 g parmesani;
• 30 g maisitärklist;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• natuke taimeõli;
• 3-4 supilusikatäit tomatikaste;
• mitu ringid pepperoni või muu vorstid;
• helbed näputäis chili - vabatahtlik;
• paar lehed basiilikut.

ettevalmistamine

Riivi suvikõrvits on jäme riiv ja pigistage liigne vedelik. Lisa muna, hakitud küüslauk, pune, 120 g riivitud Mozzarella, 50 g riivitud parmesani, tärklis, sool ja pipar. Segada hoolikalt.

Kata pann ahjuplaadile ja mantel õliga. Pane tainas tagasi ja sile, andes sellele ümar kuju. Küpsetada 220 ° C juures umbes 25 minutit.

Määrige tühi tomatikaste, puista ülejäänud mozzarella juustu peal ja asetage vorsti. Lisa tšilli helbed ja saata see ahjus veel 10-15 minutit. Puista valmis pizza parmesani ja hakitud basiilik.

3. Suvikõrvits Pizza juustu, seente, tomatite ja paprika ahjus

tainas pitsa, erinevalt eelmistest, on valmis ilma juust.

koostisosade

• 2 suvikõrvits;
• 60 g mandel-, kogu nisujahu või tavaline;
• 2 muna;
• 1 tl kuivatatud pune + puistamiseks;
• Tl kuivatatud küüslauk;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• 3 tl oliiviõli + natuke katses;
• 1 punane paprika;
• Vi kuuma pipra;
• mõned seened;
• ¼ punane sibul;
• Mitmed väikesed tomatid või kirsstomatid;
• 60 g mozzarella;
• helbed näputäis chili - vabatahtlik.

ettevalmistamine

Riivi suvikõrvits on jäme riiv ja hea pigistada mahla. Lisa jahu, lahtiklopitud munad, pune, küüslauk, sool ja pipar. Segada hoolikalt.

Katke küpsetuspaberiga ja määri 1 tl võid. Moodustavad ümmargune alus pizza. Kergelt puista õli ja panna eelsoojendatud 230 ° C ahjus 15 minutit.

Katkestas kella ja kaunpipardes õhukesteks viiludeks, seened - viiludeks ja sibul - viiludeks. Tomatid lõikamata. Lõika mozzarella väikesteks kuubikuteks ja hõõruda riiv.

Sega köögiviljad ja seened 1 tee lusikatäis õli. Pane tainas kõik ettevalmistatud toorained ja küpseta 7-10 minutit rohkem. Vala ülejäänud õli ja maitsesta soola, pipra, pune ja tšilli.

4. Suvikõrvits Pizza kana, juustu ja tomatiga ahjus

Tainas lisada jahu ja hakitud maitseroheline. Ja ometi on küpsetatud kord täis.

koostisosade

• 150 g kana;
• 2 spl sojakaste;
• 1 suvikõrvits;
• 1 muna;
• 100 g jahu;
• Tl küpsetuspulbrit;
• paar suled roheline sibul;
• paar tillioksa;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• natuke taimeõli;
• 1-2 tomatites
• 100 g kõva juustu;
• paar lehed basiilikut.

ettevalmistamine

Lõika kana väikesteks tükkideks. Vala sojakaste, sega ja lase seista taina valmistamisel.

Riivi suvikõrvits on jäme riiv ja pigistada välja kõik vedelik. Lisa muna, jahu, küpsetuspulber, hakitud maitsetaimi, soola ja pipraga ning segage.

Kata pann ahjuplaadile ja mantel õliga. Moodustavad ringi tainas. Top viilud tomatid ja kana ja maitsesta soola ja pipraga. Võite kasutada ka teisi maitseaineid oma maitse.

Küpsetada 180 ° C juures 30 minutit. Kata pitsa riivitud juust ja basiilik ja tagasi ahju veel 5-7 minutit.

5. Suvikõrvits Pizza vorst, tomatid ja juust kausis

Struktuuri alustalasid see pizza tegemist manna.

koostisosade

• 1 suvikõrvits;
• 2 supilusikatäit manna;
• soola - maitse järgi;
• 2 muna;
• Taimeõli - praadimiseks;
• mitu ringid vorsti;
• 1-2 tomatites
• paar tillioksa;
• 100 g kõva juustu.

ettevalmistamine

Riivi suvikõrvits peenriiviga ja pigista mahl välja. Sega köögiviljad manna ja soola ja lase 5 minutit. Klopi munad ja segatakse põhjalikult.

Määri kuumutatakse pannil õli. Laotada põhja tainas ja küpseta kaane all madalal kuumusel 4 minutit.

Flip baasi ja asetage see vorst ja tomatid, lõika viiludeks. Puista hakitud tilli ja riivitud juust ja küpseta, kaetud, kuni see sulab veel kolm minutit.