7 maitsvaid toite, mis seismajäänud köögis

Iga külmkapp ja köögikapi on kindlasti tooteid, mis ei ole riknenud, kuid ei ole selline isuäratav välimus nagu eile. On ebatõenäoline, et keegi otsustab süüa. Aasta lõpuks nädalal need tõenäoliselt minna prügikasti.

On aeg muutuda ökonoomne ja praktiline köök. Korjasime retseptid, mis on kõige paremini ette valmistatud just selline müümata tooteid.

1. Leib on valmistatud üleküpsenud banaanid

Peopesa õigus sõlmida banaan, mis nii kiiresti muutunud üleküpsenud. Selles olekus ei eriti ei taha, kuid see on pehme ja veidi mustadest puu - parim alus väga maitsev kondiitritooted, nagu banaan leib.

koostisosade

• 2 tassi jahu;
• 4 küps banaan;
• 1½ tl küpsetuspulbrit;
• Tl söögisooda;
• Tl soola;
• ¼ tl kaneeli;
• ½ tassi pruuni suhkrut;
• 2 munavalget;
• 1 suur muna;
• 75 ml jogurtit või vadaku;
• 3 spl taimeõli.

ettevalmistamine

Sega jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja kaneeliga eraldi kausis. Suures mikseri kann, beat suhkru ja munavalget (kehakaalu tuleks kahekordistada). Lisa kahvel hõõrutud banaan, jogurt ja võid, rütm keskmise kiirusega kuni sile. Segamine tainas alt üles, järk-järgult lisada küpsetuspulbriga segatud jahu ja segatakse põhjalikult.

Kuumuta ahi 180 kraadini. Määri ristkülikukujulise kooginõusse õliga ja kalla taigen, tasandamine pinnale. Küpseta üks tund. Soov kontrollida hambatikuga.

Kui sul ei ole aega küpsetada täna, see saab teha üleküpsenud banaan püree ja külmutada see. Tulevikus see tulla mugav mitte ainult koogid, vaid ka muid roogi (nt smuutisidBaby toit jne).

2. Tortilla eile kartuleid

Eile (või päev enne) keeta kartulid, ja nüüd tundub mitte nii isuäratav pärast kuumutamist mikrolaineahjus. Aga see sobib tortilla. See paks omelet osutub eriti maitsev see keedukartuli, tükeldatud õhukesteks viiludeks.

koostisosade

• 4-5 kartulit;
• 1 sibul;
• 5 muna;
• 30 g oliiviõli;
• soola ja jahvatatud musta pipart.

ettevalmistamine

Sibulat lõigatud rõngaste ja praadida veidi oliiviõli. Lisa pannile õhuke kartuliviilud. Kui kartulid veidi praadida, täitke see vahustatud munade ürtidega. Kaaned ja pane keskmise kuumusega.

Kui alumine kartuli omlett on peaaegu valmis, ja top on pooltoored, eemalda pann kuumust. Tihedalt haarame kaas, lülitage pan koos tortilla. Siis tagurpidi tortilla uuesti kasutusele pan, kaas peale ja jäta ta ahju.

Kui tortilla on täielikult valmis, eemaldage kaas, kaane plaadi pan ja pööratakse tassi uuesti.

Pakume klassikalises tortilla retsept, kuid saate muuta maitse, lisada herned, mais, paprika, liha või sink. Nõu pakutakse nii kuum ja külm, otse külmikust.

3. Leib suppi ja krutoonidega kuivanud leiba

Paljud on korduvalt silmitsi olukorraga, kus leib on juba aegunud, kuid ei hõlma hallitus. Tee võileib see toode on ebatõenäoline keegi tahaks, kuid võib saada rikkalikku ja maitsvat hommikusööki.

Leivasupp - Läti delikatess, mis on helge unustamatu maitse. Huvides see maitsev roog palju gurmaanid ei oota, kuni leib zacherstveet ja kuivatatud seda ise.

koostisosade

• 150 g kuivatatud rukkileiba;
• 120 g kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid);
• 550 ml vett;
• 70 g suhkrut;
• ¼ tl kaneeli;
• 60 g vahukoort (33-38%);
• Tl vaniljesuhkrut;
• 30 g jõhvikaid.

ettevalmistamine

Vala keeva veega kreekerid ja jäta pooleks tunniks. Paistes leiba lihvima mikseriga kreemjas. Gypsy suppi võib olla vedel või tiheda sõltuvalt koguse veega. Lisa ja segada suhkru, kaneeli, kuivatatud aprikoosid, rosinad ja ploomid. Keedetakse pidevalt segades 10 minutit.

Lisandiks supp serveeritakse külmalt, drizzled vahukoor vaniljesuhkur. Gurmaanid lisada supp jõhvikamahl: külmutatud jõhvikaid panna 30 sekundit mikrolaineahjus ja hõõruda läbi sõela.

Lisaks, kuna seismajäänud päts, saate teha terviseks. Nad valmistuvad kokku viie minuti jooksul. Just pane leiba segu lahtiklopitud munad ja piim ja praadige võis. Valikuliselt saab täiendada tassi küüslauk ägeda röstsai, apelsinimahl ja suhkur, kui sulle meeldib magus hommikueine, ja nii edasi.

4. Tomatikaste pehme tomat

Täidetud tomatid ei ole nii innukas minna salat, kuid on ideaalne tomatikastmes.

Eemalda naha köögivilju, vala üle keeva veega ja tükelda liha blenderisse püree. Soovi korral võite lisada maitsetaimi, küüslauk ja maitseained. Teil on maitsev kaste pasta või Itaalia pitsaGrillõhtud kaste või marinaad grill.

Tomatikastmes võib kasutada kohe (hoida külmkapis 2-3 päeva) või külmutatud pannes kottides (hoida külmikus kuni 6 kuud).

5. Fritters hapupiim

Need maitsvad pannkoogid ja lopsakas on saadud üksnes hapupiim toodet. Just seda proovida ja siis ootab hetkel, kui piim on hapu.

koostisosade

• Vi liitrit hapupiima;
• 2 tassi jahu;
• 1 muna;
• Tl söögisooda;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• ¼ tl soola.

ettevalmistamine

Klopi suhkur, munad ja sool. Pidevalt segades vala piim. Lisage jahu ja seejärel hüdreeritud keeva veega sooda ja lastakse seista 15 minutit. Tainas peaks olema paks. Nüüd võite alustada praadimine maitsev oladushek.

6. Muffins alates jäänuseid hommikul putru

Kui te ei ole söönud hommikul või manna putru, ei kiirusta visata seda. On ebatõenäoline, et keegi teie majapidamises söövad tema kui sellist, vaid kuklid kõik proovida olla õnnelik.

koostisosade

• 1½ tassi jahu;
• 1 tass putru;
• ½ tassi piima;
• 1 muna;
• ½ tassi marju (külmutatud jõhvikaid, mustikate, kirsside);
• ½ tassi taimeõli;
• 1½ tl küpsetuspulbrit;
• ¼ tl soola;
• suhkrut maitse.

ettevalmistamine

Muffins on teinud väga lihtsalt. Ühenda eraldi kuiva ja vedela koostisosade ja seejärel segatakse mõlemad segud. Pane tassi ja küpseta kuumutati 180 kraadi ahjus 30 minutit.

7. Ahjupasta eile

Eile unappetizing garneering saab uueks maitsev õhtusöök. Et pajaroog ülejäänud kala keedetud pasta on ideaalne. Märkus: roog läheb hästi tomati salat.

koostisosade

• 200 grammi pasta või nuudlid;
• 200 g kalafilee;
• 100 g sibulat;
• 100 ml hapukoort;
• 50 g juustu;
• 30 g kreekerid;
• 1 muna;
• 30 grammi taimeõli;
• 20 g võid,
• soola ja pipart maitse.

ettevalmistamine

Fry sibul taimeõli, kombineerida pasta ja puista pipra. Kala on tükkideks lõigatud, maitsesta soola, rulli jahu ja praadida.

Maht, võiga määritud, puista riivsai ja koht põhjas kolmest kihist pasta, kala ja pasta uuesti. Seejärel täida koor, segada muna ja riivitud juust puista. Koht kuumas ahjus 30-35 minutit.

Ja kuidas sa kasutada aegunud tooteid? Jaga oma kogemusi kommentaarides.