8 pakkumise kookospähkli cookie retseptid

Suhkur, šokolaad, kaerahelbed, kondenspiimast, sidruni ja kookospähkli koor - enne Nami raske vastu panna.

1. Pehme kookospähkli küpsised

koostisosade

• 80 g võid,
• 80 g suhkrut;
• näputäis soola;
• 2 muna;
• 100 g kookosõli;
• 110 g jahu;
• 1 tl küpsetuspulbrit;
• näputäis vanilje.

ettevalmistamine

Mixer, võita pehmendatud võid suhkruga. Lisa soola ja omakorda siseneda munad, vahtu pärast iga aine lisamist.

Sega õli mass kookose. Siivilöidä küpsetuspulbriga segatud jahu ja vanilje. Vala taigen ja segatakse hästi. See omakorda viskoosne.

Katke palju film ja säilitatakse külmikus 30-40 minutit.

Moodustavad väikesed pallid tainas. Pane need kaugusel 2-3 cm üksteisest küpsetusplaadile, laid paber küpsetamine. Veidi lamedamaks iga tooriku pannile ja pane eelkuumutatud 170 ° C ahi 10-15 minutit. Küpsised tuleb pruunistunud.

2. Coconut küpsised muna

koostisosade

• 2 muna;
• 80-100 g suhkrut;
• näputäis soola - vabatahtlik;
• 170 g kookosõli.

ettevalmistamine

sebima sebima munad suhkruga 2 minutit. Võite lisada ka veidi soola maitse tasakaalu. Vala kiipe osad, hoolikalt segades massi.

PIME tainas väikesed pallid ja asetage need küpsetuspaberiga, laid paber küpsetamine. Pane küpsised eelsoojendatud 180 ° C ahjus 20-25 minutit.

3. Coconut suhkru küpsised munad

koostisosade

• 250 g jahu;
• Tl söögisooda;
• Tl küpsetuspulbrit;
• näputäis soola;
• 225 g võid,
• 200 g suhkrut;
• 130 g kookosõli;
• 5 tl piima;
• natuke vanilliekstrakti
• Taimeõli - määrimiseks.

ettevalmistamine

Sõeluda kokku jahu, söögisooda, küpsetuspulber ja sool. Eraldi segisti võita pehmendatud võid suhkruga. Lisa kookospähkli, jahu segu, piim ja vanilje ekstrakti.

Segage tainast on ühtne. Kujul teda paar vorsti ja murrab iga fooliumiga. Get neid sügavkülmikusse 30 minutit.

Lõika vorstid viiludeks ja aseta määritud küpsetusplaadile. Küpsetada 150 ° C juures 15-20 minutit, kuni kergelt pruunistunud küpsised.

Vahetult pärast valmistamist magustoit See on pehme. Mõne aja pärast küpsetamist tahet potvorzhe, kuid sees jääb pehme.

4. Coconut küpsised sidruni koor

koostisosade

Cookie:

• 200 g või + Määrimiseks;
• 100 g suhkrut puistata +;
• natuke vanilliekstrakti
• 250 g jahu + puistamiseks;
• 1 munavalk;
• 50 g kookosõli.

Sest koor:

• 70 g suhkrut;
• 4 ½ tl maisitärklist;
• 180 ml vett;
• 1 munakollane;
• 3 spl võid;
• 2 tl sidrunimahla.

ettevalmistamine

Electric mikser, rütm või suhkru ja vanilje ekstrakti. Kõhklemata aeglaselt puista sõelutud jahu. Segage tainast on ühtne.

Raputa laual jahu, jagage tainas pooleks ja rulli läbi õhukese kihina. Lõigake need küpsised. Pool toorikud teha väike auk.

Määri küpsetusplaat õliga ja aseta küpsised kaugusel 2-3 cm üksteisest. Veidi Klopi munavalge, katta neid küpsiseid augud ja puista kiibid ja suhkur. Küpsetada 8-10 minutit temperatuuril 180 ° C, seejärel jahtuda.

Vahepeal teha koor. Aluse Connect suhkru ja tärklise, vala vesi ja tuua homogeensuse. Aeg-ajalt segades, kokk üle keskmise kõrge kuumus, kuni segu pakseneb ja hakkab korisema. Vähendada kuumust ja küpseta veel 2 minutit.

Ühendage natuke kaalu toores munakollane ja lisage segu pannile, pidevalt segades. Keemiseni ja keedetakse veel 2 minutit. Eemalda tule ja sisestage pehmendatud võid ja sidrunimahl.

jahe koorMäärige neid kogu küpsiste ja katta teise poole auk.

5. Coconut küpsised kondenspiima

koostisosade

• 200 g kookosõli;
• 40 g jahu;
• näputäis soola;
• 200-250 g kondenspiim;
• natuke vanilliekstrakti
• õli või võid - määrimiseks.

ettevalmistamine

Connect kookosõli, jahu ja sool. Lisa kondenspiim ja vanilje ekstrakti ja segatakse hästi. Mass peaks olema paks.

Rasva ja õli pannil munemise supilusikatäis tainast vahemaa 2-3 cm kaugusele üksteisest. Küpsetada 180 ° C juures 15-20 minutit, kuni kuldne.

6. Coconut kaera küpsised

koostisosade

• 125 g jahu;
• Tl söögisooda;
• näputäis soola;
• 100 g kookosõli;
• 80 g kaerahelbeid;
• 110 g võid,
• 100-150 g suhkrut;
• 2 spl mesi;
• Taimeõli - määrimiseks.

ettevalmistamine

Siivilöidä kokku jahu ja söögisooda ja sool. Sega kookospähkli ja kaerahelbed. Asetage või, suhkur ja mesi väikeses kastrulis ja sulatada, segades, üle keskmise soojuse. Eemalda soojuse ja jahtuda 2 minutit.

Vala õli segu jahu ja segatakse põhjalikult. PIME tainas väikesed pallid, koht õlitatud küpsetamine kaugusel 2-3 cm üksteisest ja veidi lamedamaks.

Küpseta küpsiseid eelsoojendatud 180 ° C ahjus 15-20 minutit, kuni see on pruunistunud. Enne eemaldamist pan, lase jahtuda veidi.

7. Coconut ja šokolaadi chip küpsiseid

koostisosade

Sest koor:

• 3 munarebu;
• 50 g suhkrut;
• 10 g vaniilisuhkrut;
• 20 g jahu;
• 200 ml piima;
• 50 g kookosõli.

Cookie:

• 200 g võid,
• 100 g tolmsuhkrut
• 2 munakollast;
• 250 g jahu + puistamiseks;
• Tl küpsetuspulbrit;
• 25 g kakaopulbrit.

ettevalmistamine

Kastrulis, sebima 3 munakollast, segada tavaline ja vanillsuhkur ja jahu. valada kuuma piim ja on kaalu ühetaolisus. Koht üle keskmise soojuse ja kokk, segades, kuni paks. Eemalda soojuse lisada kiibid ja jahtuda.

Mixer, võita pehmendatud võid ja tuhksuhkrut. Lisa 2 munakollast ja Punch uuesti, kuni sile. Ühendage jahu, küpsetuspulber ja kakao. Sega õli massi ja segage tainast.

Katta jahu ahjuplaadile ja kujundada vorsti tainas. Wrap paberi ja hoidke seda külmikus 20 minutit.

Cut vorsti õhukesteks viiludeks ja aseta küpsetusplaadile, laid pärgament. Küpsetada 10 minutit 180 ° C juures ja täielikult jahtuda. Grease küpsise pool kookospähkli koor ja kaas ülejäänud viiludeks.

8. Küpsised kookospiimaga

koostisosade

• 200 ml kookospiima;
• 1 tl tapiokitärklis;
• 80-100 g pruuni suhkrut;
• 1½ spl taimeõli;
• 1 tl kookosõli + puistamiseks;
• 1 tl küpsetuspulbrit;
• 320 g jahu;
• 2-3 supilusikatäit iga puu siirupina.

ettevalmistamine

Ühenda piimaga tärklis. Lisa suhkur, õli ja laastud ja segatakse põhjalikult. Sega küpsetuspulber ja sageli lisada jahu, segades ühtlase tainas.

Roll õmbluse kaal umbes 1 cm paks ja lõigatud küpsised. Pane tooriku salve, laid paber küpsetamine.

Grease küpsise puu siirupis ja puista kookospähkli. Küpseta eelkuumutatud 180 ° C ahjus umbes 10 minutit, kuni kuldne toon.