Elementaarne viis hoida aju tervislik eani

Kasu mereannid, öeldi rohkem kui üks kord. Tundub kuuleme lapsepõlvest: "Söö rohkem kala, see on väga kasulik." Noh, spetsiifikat armastajad saavad täpseid andmeid. Paar päeva tagasi, avastasid uurijad, kuidas kala mõjutab meie aju.

Igaüks on kuulnud, et kala on hea aju. See oli teada vähemalt 100 aastat tagasi, tuntud kirjanik Pelham Woodhouse, Autor seeria Jeeves ja Wooster, kirjutas:

- Mitu purki sardiinid sa sööd, Jeeves?

- Keegi, sir. Mulle ei meeldi sardiinid.

- Nii et sa tulid seda silmatorkav, ambitsioonikas, geniaalne plaan, ei stimuleeriva oma aju süües kala?

- Jah, sir.

Sada aastat tagasi inimesed ei ole isegi veidi veenvaid tõendeid, et kala on hea aju. Teadlased on püüdnud leida teda, kuid kõik tõendid olid ebaselged, isegi kui mereande ja hea aju, elavhõbeda mõnel kala võib olla tagasilöök.

Uus uuring, avaldatud Eelmisel nädalal kinnitas, et kala on tõesti hea aju. Täpsemalt, kala tarbimine vähendab riski haigestuda Alzheimeri tõbi.

Autor märtsil Claire Morris (Martha Clare Morris) Chicago Medical Center juhtis tähelepanu inimestele, kes on olnud seotud pika protsessi uuring,

Siin on, mida teadlased leidsid, et inimesed, kes sõid mereande vähemalt kord nädalas oli madalam arengutase kord kolme erineva märke Alzheimeri tõbi. See näeb välja nagu kala leti geneetilise mutatsiooni.

Halb uudis tootjad kalaõli toidulisandeid, ja selle põhjal... Uuringud on näidanud, et kalaõli on mingit kasu. Sa pead olema on kala.

See ei ole esimene uuring, mis näitas positiivset mõju kasutamise kala. Autorid viitavad 13 ilmunud varem. Kõik nad räägivad välimuse kaitsemehhanism neile, kes kuuluvad dieeti mereannid ja polüküllastumata rasvhapped: peatatud arengut kognitiivne halvenemine ja dementsus.

Kuid ainult uued uuringud hinnatakse elavhõbeda mürgitus oht sisalduva kala. Ilmselt üldine mõju on siiski positiivne: sa saad palju rohkem kasu kui kahju.

Autorid märkis ka, et kui me vanusest, summa dokosaheksaeenhape, oluline aine meie aju, on vähendatud. Seetõttu vanemad inimesed lihtsalt süüa mereande.

Tuleb välja, et 100 aastat tagasi, Woodhouse oli õigus: kala tegelikult on toit ajule.