Best Retseptid hash: 10 väga maitsev võimalusi

Kuidas täita okroshka

Mitte ainult koostisosade hash, vaid ka juua, mis on laetud. Pealegi traditsioonilise demerkaptaniseerimata kvass okroshka teha mineraalveelt, vadak, puljong, jogurt, ayran, Tanya, hapupiim, õlu, soolveega ja isegi tavalist vett. Ei ole üksmeelt õige täitmise ei, see kõik sõltub teie eelistustest.

Retsepti kaste läheb hästi koostisosad, kuid saate asendada see oma maitse järgi. Kui sulle ei meeldi hapususe kalja, võtta mineraalvett. Kui soovite piimatooted, neid kasutada. Tähelepanuväärsed maitse hash on vaevalt võimalik rikkuda.

Lihtsalt ärge unustage: hash peab tingimata jahutada. Nii et enne serveerimist pane see külmkappi vähemalt pool tundi.

1. Klassikaline hash vorsti

koostisosade

• 4–5 keedetud kartulid;
• 5 keedetud munad;
• 8-10 redis;
• 2-3 värskekurgi;
• 300 g keeduvorstide või suitsutatud;
• 1 apteegitill kiir
• 1 kimbu rohelist sibulat;
• soola - maitse järgi;
• hapukoor või majonees - maitse;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

Slice kartulid, muna, redis, kurk ja kuubikuteks vorsti. Haki maitseroheline. Segada kõik koostisosad ja maitsesta soola. Lisa hapukoor või majonees, maitsesta kalja ja segatakse uuesti.

2. Hash veiseliha

koostisosade

• 4 keedetud munakollast;
• 3 spl sinep;
• 400 g keedetud loomaliha;
• 4-5 redis;
• 2-3 värskekurgi;
• 3-4 keedukartulit;
• 1 kimbu rohelist sibulat;
• 1 apteegitill kiir
• soola - maitse järgi;
• hapukoor - maitse;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

Sega munakollased ja sinep kuni sile. Lõika liha, redis ja kurk ribadeks ja puhastati kartul - kuubikuteks. Haki sibul ja till.

Segada kõik koostisosad. Lisa sool, sinepikaste, hapukoor ja kalja ja segatakse uuesti.

3. Hash suitsukana

koostisosade

• 5-6 keedukartulit;
• 6 keedetud munad;
• 4-5 värske kurgiga;
• 10–12 redis;
• 1 kimbu rohelist sibulat;
• Vi tilli kiir
• Vi peterselli;
• 2 suitsutatud kana jalg;
• soola - maitse järgi;
• kiiluda sidrunhapet
• hapukoor - maitse;
• gaseeritud mineraalvesi - maitse.

ettevalmistamine

Slice kartulid ja munad, samuti kurgid ja redis kuubikuteks. Haki maitseroheline. Eemaldage jala naha ja lõigatud kana väikesteks tükkideks.

Segada kõik koostisosad. Lisa sool, sidrunhape ja koor. Vala mineraalvee ja sega hästi.

4. Hash sealiha ja oad

koostisosade

• 250 g sealiha;
• 4-5 keedukartulit;
• 4-5 keedetud munad;
• 250 g konserveeritud herned;
• 250 g ube;
• 2 värske kurk;
• Vi rohelist sibulat kiir
• Vi tilli kiir
• soola - maitse järgi;
• 2 supilusikatäit kreemi;
• 3 sl majoneesi;
• 2 supilusikatäit sinepit;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

viil sealiha väikesteks tükkideks, pane kuumutatud pannile ja küpseta umbes 7 minutit, aegajalt keerates.

Kartulid ja munad kuubikuteks lõigatud. Lisa need herned, oad, kuubikuteks kurk, hakitud ürte ja jahutatud liha.

Lisa sool, hapukoor, majonees ja sinep ning segada. Vala kalja ja jälle segatakse hästi.

5. Hash vorsti ja punapeedi

koostisosade

• 2 keedetud peet;
• 4-5 keedukartulit;
• 2-3 keedetud muna;
• 1-2 värske kurk;
• 150 g keeduvorstide;
• 1 apteegitill kiir
• Vi sidruni;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• hapukoor - maitse;
• gaseeritud mineraalvesi - maitse.

ettevalmistamine

Riivi peet riiv. Kartul, muna, vorst, kurk ja lõika kuubikuteks. Haki till.

Sega need koostisosad. Lisa sidrunimahl, maitseained, hapukoor ja mineraalvee ja segatakse hästi.

6. Hash suitsukala

koostisosade

• 1 kimbu rohelist sibulat;
• Vi peterselli;
• Vi koriander kiir
• soola - maitse järgi;
• 5-6 redis;
• 1-2 värske kurk;
• 4 keedetud munad;
• 4-5 keedukartulit;
• 200 g suitsulõhet;
• Vi sidruni;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• näputäis jahvatatud punast pipart;
• näputäis suhkrut;
• hapukoor - maitse;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

Peeneks hakkida maitsetaimed, podsolite ja kergelt mash tolkushkoy mahla ilmunud. Lisa kuubikuteks roheline redis, kurk, muna, kartuli ja tükki kala. Seejärel lisage sidrunimahl, maitseained, hapukoor ja segada ja keeta.

7. Hash koos makra

koostisosade

• 250 g surimitooteid;
• 5-6 redis;
• 2-3 värskekurgi;
• 2-3 keedetud muna;
• 1 tl sinepit;
• 3 supilusikatäit kreemi;
• 1 apteegitill kiir
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

Dice crabsticks, redis, kurk ja munavalget. Sega munakollased, sinep, hapukoor, hakitud till ja maitseained ühtlaseks. Lisa hakitud koostisosi, sinepikastmes ja segada ja keeta.

8. Hash kalmaari ja tomatid

koostisosade

• 1-2 värske kurk;
• 3-4 keedukartulit;
• 2-3 keedetud muna;
• 5-7 kirsstomatid;
• Vi peterselli;
• Vi tilli kiir
• 200 g toorest kalmaari;
• Vi sidruni;
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• 150 g jogurt;
• gaseerimata mineraalvett - maitse.

ettevalmistamine

Viiluta kurgid, kartulid ja hakitud munad ja tomatid - poolaastaga. Haki petersell ja till. madalam liha kalmaar keevasse vette umbes 30 sekundit, jahtuda ja kuubikuteks lõigatud.

Segada kõik koostisosad, lisada sidrunimahl, maitseained, jogurti ja mineraalvee ja segatakse hästi.

9. Hash koos Adõgee juust

koostisosade

• 2-3 keedukartulit;
• 2 kurgi;
• 4-5 redis;
• 200 g Adyg juustu;
• Vi peterselli;
• Vi tilli kiir
• soola - maitse järgi;
• jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
• ¼ sidruni;
• jogurt - maitse järgi.

ettevalmistamine

Dice kartulid, kurgid, redis ja juustu. Lisa hakitud ürdid, vürtsid, sidrunimahl ja jogurt ja sega hästi.

10. Hash marineeritud seened ja hapukapsas

koostisosade

• 200 g soola seeni;
• 2-3 keedukartulit;
• 2-3 keedetud muna;
• 100 g hapukapsas;
• 1 apteegitill kiir
• 1 kimbu rohelist sibulat;
• 1 tl sinepit;
• 2 supilusikatäit kreemi;
• soola - maitse järgi;
• kalja - maitse.

ettevalmistamine

Cut seened, kartul ja muna valgud kuubikuteks. Lisa kapsas ja hakitud maitseroheline. Sega munakollased sinep ja hapukoor ühtlaseks. Lisa hakitud koostisosi sinepikastmega, soola ja keeta ja segada korralikult.

vt ka

• 6 lihtne kodus retseptid kalja →
• Mida süüa hapuoblikas 11 hõrgutisi koos zesty happesuse →
• 15 ebatavaline köögiviljade salatid →