Hommikusöögi ideed: kõige õhuline omlett
Toit / / December 19, 2019
Kui te ei pidand omletti hommikusöögiks ja arvate, et teid üllatada ei ole enam võimalik, proovige seda retsepti. Omlett meie tehnoloogia - risti vahel popover ja tegelikult omlett, see hämmastavalt õhuline, Ta valmistab elementaarne, kuid siiski võimalik täiesti sõpru tahes täiendusi, et sa tahad seda panna.
Koostis:
- 4 muna;
- 1 tass piima;
- 1 tass jahu;
- ⅔ tl soola;
- ¼ tl musta pipart;
- 1 tl kuivatatud sibulat;
- Tl kuivatatud küüslauk;
- ⅔ tass riivjuustu;
- 2 rohelist sibulat sulgedega.
ettevalmistamine
Teine kindel pluss retsept on, et kõik on keedetud ühes potis.
Esimese sebima mõned munad koos näputäis soola ja musta pipraga.
Nüüd kuivad koostisained. Nagu vürtsid - valik on piiramatu, mahub ükskõik kuivatatud maitsetaimed ja köögiviljad, võibolla veidi paprika ja muskaatpähkel. Valisime standardsete kuivatatud sibul ja küüslauk. Lisa need munad jahu.
Kui soovite vältida klompide tekkimist esimene sebima kuivad koostisained ainult mõned munad ja seejärel alustada valada piima.
Valmis tainas järjepidevus juuksekarva laiusest meenutab tainast pannkooke.
Kuumuta ahi 220 ° C, õli kujul mõõtes 20 x 20 cm ja panna see soojeneda 5 minutit. Tulenevalt asjaolust, et vorm on eelsoojendatud, Segipaisatud koheselt haarata põhja, servad küpsetusaeg tõuseb samamoodi nagu popover.
Kiiresti vala segu omletnuyu punase-kuum vormi ja puista kõik juust.
Saada omlett ahjus 20-23 minutit. Near keetmise lõppu, hakkavad talle järgneda, kui servad on liiga tume, siis katta fooliumiga kuju.
Valmis omlett, puista roheline sibul.