Keeda munad uuel viisil. 10 ebatavalisi ideid igale maitsele

1. Munakollane "pilv"

Eraldage munakollased ja valged alates sebima neid soola stabiilne vaht. Katke küpsetuspaberiga ahjuplaadile, määrida seda õli. Jagage valgu mass tükkideks ja panna need küpsetusplaadile. Iga kujundada pesas, mistõttu keskel soon. Šahtidesse panna munakollane. Top roog saab puista riivitud juust. Küpseta munad ahjus 15 minutit 200 kraadi.

2. Praetud muna mikrolaineahjus

Kuumuta plaat mikrolaine kaks minutit. Break muna peal. Õrnalt purustada munakollane, nii et see ei rastoksya. Saada muna mikrolaineahjus umbes 45 sekundit. Küpsetamisaega sõltub ahju mudeli järgi.

3. Krõbedad täidetud munad

Keeda munad, koor, lõigatakse pooleks, eemalda munakollane. valgu pooleks rull riivsai ja praadida palju õli. Pärast seda, nad võivad olla värk tahes täitematerjaliks.

4. Omelet täidisega

Kiiresti saada suurepärane omletti jahu, piima ja teisi lisandeid võib olla, kui te esimest korda raputada valke. Siis, suurepärane mass lisada munakollased. Segage munad intensiivselt, kuid mitte kauaks, kuni segu läbikumav. Siis panna oma munad määritud pannile ja küpseta nagu tavaliselt.

Lush omlett ei ole lihtne pöörduda panna täidis ta. Võtke labidas keset oma rida painutamine liikumise, justkui lõikad muna pannkook. Pärast seda omlett kahekordistunud tagasi palju lihtsam.

5. Egg Express pie

Sega munad maitseained, ürdid, add toppings: tomatid, viilud keedetud kana vorsti. Küpseta ahjus, kuni keedetud, siis lõika viiludeks.

6. Pannkookideni, aurutatud Korea stiilis

Et saada pehme ja tervislik roog, Klopi munad veidi soola ja vürtse. Aseta vormidesse kookidele potis vett ja kalla munasegule nende üle. Kui mass hakkab stabiliseeruma, võite lisada toppings oma maitse.

7. marineeritud munad

Keeda munad, koor neid ja täitke seguga sojakaste, äädikas ja suhkur. 100 ml sojakastet vajadus supilusikatäis riisiveiniäädikat ja ¼ - suhkur. Kui kaste on liiga soolane, seda lahjendada veega enne kui teha marinaad. Munad saavad kena pruuni värvi ja ebatavaline maitse.

8. Munad "suitsuse"

Kui teil tuua piknik keedetud muna, kuid keegi ei taha neid süüa, sest lihtsus nõusid, andes neile maitse grillil. Pane kooritud muna resti ja soojust. Aroomi söe See muudab need isuäratavad.

9. Egg kakuke

Võtke suurepärane vooru kakuke, katkestas teda üleval ja eemaldada pulp. Saadud potti vala lahtiklopitud muna. Saate lisada erinevaid toppings. Küpseta roog ahjus 200 kraadi juures umbes 15 minutit, ja sa saad krõbeda rullides magusa ja tervisliku sisu.

10. Tamagoyaki - rulli Jaapani stiilis

Et saada Tamagoyaki vaja 2 muna, lisada 1 tl sojakastet ja 1-1¹ / ₂ supilusikatäis suhkrut. Lisaks kulub natuke osavust kui toiduvalmistamiseks.

Vala veidi muna segu võiga määritud pannile. Niipea kui paksenema kiiresti muutuda ohukainen ja jätke see serva pan. Vala veidi segu. Kui ta on valmis, murrab ta veeretada serva. Korrake manipuleerimise kuni kogu munasegu on muundunud üheks suureks rulli.

vt ka

• • 12 elu häkkimine munade valmistamiseks →
  • Retsept täiuslik muna Benedict →
  • 6 lihtsal viisil kokk pošeeritud muna →
  • Kuidas kokk täiuslik muna - kohaldatakse teaduslik lähenemine →