Terav, küpsetatud äädikat ja soola
Toit / / December 19, 2019
Kartul, küpsetatud sel viisil on meeldiv magus-hapu maitse ja krõbeda kooriku. Lisandit on suurepärane võimalus neile, kes ei taha kulutada palju aega ahi.
Kartul - sage külaline meie lauale, sest see on toitev ja taskukohane, ühildub kõigi toidu ja kokk see võib isegi algaja kokk. Kui praetud kartulid ja puder olete juba väsinud, proovige küpsetada kartul, kasutades seda lihtsat retsepti.
Koostisained 4:
- 1 kg noorte kartul;
- 1 tass õunasiidri äädikat;
- 1 tl soola;
- 3 küüslauguküünt;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- must pipar maitse.
ettevalmistamine
Pestud kartul, koht sügav pann. Vala 6 klaasi vett klaasi õuna äädikas, sool, hakitud küüslauk ja pane põlema.
Aetakse keema, vähenda kuumust ja keeda kartulid 20-25 minutit. Kontrolli valmidusaste, mida saab kasutada hambatikuga või mängu.
Eemalda tulelt, kurna ja jahuta kartulid.
Kuumuta ahi 230 ° C. Hinga sügavalt pannile ja määrige seda taimeõli.
Sügavas kaussi, kombineeri kartulid, sool, pipar ja õli ning segatakse hoolikalt. Vajadusel lõika kartulid pooleks või neljaks.
Ühtlaselt panna kartulid küpsetusplaadile ja küpseta kuldpruuniks umbes 15-20 minutit.
Serveeri kaunistage värske ürtide ja maitsesta pipraga soovi.