Täitmine Borš talveks: retsept, mis päästab oma aega
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Mida te vajate
On purkide 8 Vi liitris:
- 1500 g kapsast;
- 1500 g peedi;
- 500 g porgandit;
- 500 g tomat;
- 500 g sibulat;
- 500 g paprika - valikuline;
- 2 supilusikatäit soola;
- 100 g suhkrut;
- 500 ml taimeõli;
- 2 supilusikatäit äädikat 70%.
Kuidas valmistuda tankimist Borš talveks
Riivi peene riiviga kapsas. Rub jäme riiv peet ja porgandid. Viiluta tomatid, sibulad ja pipar väikesteks tükkideks. Piprakastme ei saa lisada: supp ikka maitsev.
Pange valmis köögivilja suures potis. Lisa sool, suhkur ja või ja segatakse põhjalikult.
Pane pannile kohta keskmise soojuse ja kolvi sisu keemiseni. Vala äädikas sisuliselt ja kuumuta segades, veel 7 minutit. Laotatakse kuuma tankimine Steriliseerimise purgid.
Roll up neile, pööra ja kaas midagi sooja. Kui pangad on täielikult jahtuda, kanda neid pimedas jahedas kohas.
Kuidas kasutada sidemega borš
Aedviljad täitmisel valmis. Nii toiduvalmistamiseks borši, peate vähemalt aega ja vaeva.
Pott keeva veega või veiseliha puljong Pane kartulid. Keeda see peaaegu kuni valmis.
Seejärel lisage täidis, sega ja keeda umbes 5 minutit. Lisa suppi soola ja soovi korral hakitud maitseroheline.
vt ka
- Kuidas kokk supp on klassikaline retsept →
- Kuidas kokk supp kana →
- 7 maitsev kuidas valmistada porgandid talveks →
- 4 squash kaaviar retsept, mida saab valmistada talveks →
- 5 retseptid lecho hämmastav maitse ja ereda aroomi →