Kuidas kokk õhtusöök 100 rubla 10 eelarve retseptid
Toit / / December 19, 2019
Layfhaker valis hõrgutisi, mis ei löö oma rahakott ja arvutatakse, kui palju see maksab ühes tükis.
Arvutuste kasutatud veebisait Internetipood "OK" kohaletoimetamise Peterburis. Kaupade hinnad on võetud arvesse võtmata aktsiatest. Enamus tooted ei ole odavaim oma segmendis, kuid see on kättesaadav peaaegu kogu Venemaa. Lõunasöök võib olla odavam kui rada aktsiate hüpermarketite või osta kohalikke tooteid.
Salt ei võeta arvutamisel arvesse, sest tema odavus: osa kuludest 5 senti.
1. täidisega suvikõrvits
Koostis: 1 suur osa
- 1 suvikõrvits;
- 100 g hakkliha;
- 1 sibul;
- 1 tl päevalilleõli;
- 2 spl konserveeritud tomatid oma mahla;
- 10 g riivjuustu;
- sool, vürtsid - maitse.
ettevalmistamine
Peske suvikõrvits. Lõika see kahel viisil: mööda kaheks pooleks või mitmes silindrid. Nüüd peame noaga ettevaatlikult ja lusikaga kraapida läbi liha aedviljatükid saada "tass" täitematerjaliks.
Peeneks hakkida sibul ja praadida võiga. Seejärel lisage hakkliha, soola, vürtse. Tooge liha kuni teinud. Pane palju tomatid ja tükeldatud viljaliha zucchiniCook veel 2-3 minutit.
Wrap "tass" fooliumiga. Mennini nende liha, puista juust ning küpseta kuni valmis (umbes 20 minutit) ahjus 180 ° C
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
kabatšokid | 1 149 kg | ~37 |
seahakkliha | 1 239 kg | 24 |
sibulad | 22,69 kg 1 | ~3 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~1,5 |
Canned Gustodoro | 69,99 võtta vastu kasti 1 (500 g) | ~5 |
Juust Vene klassikaline "Joy" | 524,99 1 kg | ~5 |
Kokku: 75 rubla ühe toidukorra.
2. Quiche gorbuušal
Koostis 6 portsjonit
- 180 g võid,
- 260 g jahu;
- 50-100 ml vett;
- 2 purki konserveeritud lõhe;
- 400 g lillkapsa;
- 200 ml kreemi;
- 2 muna;
- sool, vürtsid - maitse.
ettevalmistamine
Külmutatud või ja jahu kasutusele harvester pihusti-nuga ja hakkida. Järk-järgult lisada segu jäävesi, kuni tainas hakkab kogutakse com. Pane valmistoote sügavkülma 15-20 minutit. Seejärel rulli tainas, pane see vorm ja saatke see ahjus kuumutatud 180 ° C, 10 minutit.
Täidise lillkapsas küpseta paar või keema. Sellest peaks pehmem, kuid ei kaota elastsust. Eemaldage kala saab ja jagada kahvliga suurteks tükkideks.
Eemalda tainas ahjus ühtlaselt panna oma kala ja kapsas. Cream sebima muna, sool ja maitseained, vala segu täitematerjaliks. küpsetama quiche 40 minuti pärast.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Või "Brest-Litovski" 72,5% | 119,99 1 tükk. (180 g) | 119,99 |
Jahu "Makfa" | 1 43,90 kg | 11,5 |
Pink Salmon Natural "merilõvi" | 112,9 panga 1 (245 g) | 225,8 |
Külmutatud lillkapsas "Frost" | 79,9 1 pakk (400 g) | 79,9 |
Cream "Talu", 10% | 54.71 1 paki (200 ml) | 54,71 |
Kanamuna C1 "Roskar" | 74,9 kohta tosinat | 15 |
kogusummas85 rubla ühe toidukorra.
3. küpsetatud makrell
Koostisained 1 suur või 2 keskmist osa
- 1 makrell;
- 2 kartulitel;
- soola.
ettevalmistamine
Lõigata kõhu ja eemaldada kala sisikond. Puista seestpoolt soola makrell, kuid mida saate teha ilma selleta: kala ise on piisavalt ere maitse.
Pane kala tükk foolium ja hoolikalt teha plekkmahuti küpsetamiseks, veidi tõstes ja purustamine servad. Seda saab teha ilma foolium, kuid siis sa pead andma pann lõhn kala.
Makrell Küpsetada ahjus 200 ° C juures umbes 30 minutit. Sel ajal, puhas ja keeda kartulid.
Kui ostsite külmutatud makrelli, puhastada enne, kui see sulab jää. Nii on lihtsam eraldada sisikond.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
külmutatud makrelli | 298,5 kg 1 | ~90 |
kartulid | 24.99 kg 1 | ~8 |
Kokku: 98 rubla suur osa.
4. Türgi juurviljade ja Funchoza
Koostis 1 portsjon
- 100 g kalkunifilee;
- Vi pipart;
- 1 tl taimeõli;
- Vi väikese kurgi või neljandik suured;
- 40 g Funchoza;
- 1 spl sojakaste;
- vürtse.
ettevalmistamine
Cut pipar ja kurk ribadeks, praadida või, pane eraldi plaadil. Türgi väikesteks tükkideks ja praadida samal pannil. Samal ajal valmistab Funchoza nagu märgitud pakendil. Tavaliselt peaks see lihtsalt valada keeva veega ja ootama.
Kui Türgi on valmis, lisage see nuudlid, köögiviljad ja sojakaste. Kui kaste on liiga soolane, seda lahjendada veega ja mõõta välja supilusikatäis lahendus juba. Kiiresti segamist segu praadida üle kõrge kuumuse üheks minutiks.
Kui soovite, et muuta see mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, võta paprika ei ole roheline. Nii tassi osutuvad helge.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Kalkuni rinnafilee jahutatud "Indolina" | 1 384 kg | 38,4 |
Vermicelli «Sen Soy Funchoza" | 109,9 200 g | 22 |
pipar kollane | 1 219 kg | 11 |
kurgid dlinnoplodnye | 25.99 1 tükk. | ~7 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~1,5 |
Sojakaste Sen Soy | 144 1 liiter | ~2 |
Kokku: 82 rubla ühe toidukorra.
5. Pasta brokkoli
Koostis 1 portsjon
- 60 g pasta;
- 100 g brokoli;
- 2 supilusikatäit kreemi;
- 20 g juustu;
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Keeda pasta. Broccoli lahti väikesteks õisikud, prae keemiline pann. Kui kapsas on pehme, lisada see pasta ja koor ja segage. Tasakaalustununa koor, puista juust tassi, Toss uuesti ja serveeri.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Pasta "Shebekino" | 46,99 1 pakk (450 g) | ~6 |
Broccoli "Frost" | 129 1 pakk (400 g) | 33 |
Cream "Talu", 10% | 54.71 1 paki (200 ml) | 5,5 |
Juust Vene klassikaline "Joy" | 524,99 1 kg | ~10 |
kogusummas55 rubla ühe toidukorra.
6. Seened pilaf koos bulguri
Koostisained 4
- 400 g seeni;
- 1 sibul;
- 1 porgand;
- 300 g bulguri;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Haki sibul ja prae seda võid pada või pannil paksu põhja. Lisa jämedalt riivitud porgandid. Kui köögiviljad on pehmed, lisada viilutatud seened viiludeks ja küpseta umbes 5 minutit.
Siis vala tooriku bulguri, täitke see veega vedelik oli suurem kui umbes üks sentimeeter, kaas ja keedetakse, kuni keedetud teravilja. Enne serveerimist segage tassi.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
šampinjonid | 1 280 kg | 112 |
Bulgur "Mistral" | 79,9 1 pakk (500 g) | 64 |
sibulad | 22,69 kg 1 | ~3 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~3 |
porgandid | 25,79 kg 1 | ~2,5 |
Kokku: 47 rubla ühe toidukorra.
7. kartulivormiga
Koostis 5 portsjonit
- 9 keskmist kartulit;
- 600 g hakkliha;
- 1½ spl taimeõli;
- 1 sibul;
- 2 muna;
- 100 ml piima;
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Kartul keema ja puhas külm vesi. Sõtku seda tolkushkoy püree, Lisa soojendatud piima ja mune. Peeneks hakkida sibul, praadida õlis lusikas, lisada hakkliha ja tuua valmisolekut.
Määri küpsetusvormi õliga, pane pool kartuliputru, siis levitada täidis ja katta see jääb kartulid. Küpseta ahjus umbes 30 minutit.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
seahakkliha | 1 239 kg | 144 |
kartulid | 24.99 kg 1 | ~36 |
Kanamuna C1 "Roskar" | 74,9 kohta tosinat | 30 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~3 |
sibulad | 22,69 kg 1 | ~3 |
Pastöriseeritud piima "Petipiim", 1,5% | 58.49 ühe pudeli (930 g) | 6 |
Kokku: 45 rubla ühe toidukorra.
8. Kana rullides riisi
Koostis 1 portsjon
- 1 kana rinnafilee
- 30 g kuivatatud ploomid;
- 2 supilusikatäit kreemi;
- 1 küüslauguküüs;
- 40 grammi riisi;
- 1 tl õli;
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Filee lõigatakse pooleks kaheks kihiks. Veidi tõukuvad tükk pehmeks, maitsesta soola. Purusta küüslauk ja sega hapukoorega. Prunes loputa.
Liha määrida hapukoort ühe käega. On üks serv kana tükeldamiseks panna ploomid ja võta see rulli. Küpsetusvormi rasva õli, pane kana ja küpseta umbes 30 minutit ahjus temperatuuril 180 ° C.
Keeda riis soolaga maitsestatud vees ja serveeri kana.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Kanafilee "Petelinka" | 279 1 kg | 50 |
Joonis Krasnodar "National" | 83,69 1 pakk (900 g) | 4 |
Mustad ploomid "Arcade" | 149 1 pakk (200 g) | 22,5 |
Hapu "Petipiim", 10% | 56.79 1 purk (315 g) | 7 |
küüslauk | 98,99 kg 1 | vähem kui rubla |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~1,5 |
Kokku: 85 rubla ühe toidukorra.
9. Kalapulgad hernestega
Koostis 1 portsjon
- 1 pollock filee;
- 1 muna;
- 30 g kaerahelbeid;
- 1 tl taimeõli;
- 150 g külmutatud herneid;
- 5 g võid,
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Pollock filee sulada ja lõigatud pulgad, ruudud või muu geomeetrilise kujuga. Helbed lihvima mikseriga helbed suurim riik. Egg sebima koos veidi soola.
Kuumuta õli pannil. iga tükk kala dip esimese munasse ja seejärel rulli helbed ja küpseta mõlemalt poolt kuni teinud.
Peas valmistada pannil võid. See võib praadida ilma õli üldse, kuid see on eriti kreemjas maitsev.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Pollock filee "RSC" | 279 1 pakk (920 g) | 30 |
Traditsiooniline Hercules "Vene toode" | 51,99 1 pakk (500 g) | 3 |
Külmutatud herned "TCHN" | 43,53 400 g | 16 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~1,5 |
Või "Brest-Litovski" 72,5% | 119,99 1 tükk. (180 g) | 4 |
Kokku: 54 rubla ühe toidukorra. Saadaval oli ainult herned oma brändi hüpermarketi. Kui kasutate tooteid populaarsed tootemarki toidu hind tõuseb umbes 10 rubla.
10. Munad Scotch tatar
Koostis 1 portsjon
- 2 muna;
- 100 g hakkliha;
- 40 g tatar;
- 1 viil;
- 1 tl taimeõli;
- soola, vürtse.
ettevalmistamine
Kokk ja puhastage munad. Leiba, lõika kook, leotage viljaliha vees. Vajutage vedelik, segada leiba ja liha. Kindlalt kinni liha mass munad. Prae patties kohta saadud õli. Tatar keema soolatud vees.
arvutuste
koostisosa | Hind paki või 1 kg toote, rubla | Maksumus koostisosana tassi rubla |
Kanamuna C1 "Roskar" | 74,9 kohta tosinat | 30 |
seahakkliha | 1 239 kg | 24 |
Päevalilleõli "Oleyna" | 99.99 1 liiter | ~1,5 |
Baton "Leib House" | 37,89 1 päts | 2 |
Tatar "National" | 85,99 1 pakk (900 g) | 4 |
Kokku: 62 rubla ühe toidukorra.
vt ka
- Kuidas kokk sööki 50 rubla 10 eelarve retseptid →
- Mida süüa õhtusöögiks: 7 retsepte Jamie Oliver terve nädala →
- 50 nõusid, mida saab keedetud 5 minutit →