Kuidas kokk kaerajahu: üksikasjalikke juhiseid
Haridusprogramm Toit / / December 19, 2019
Mis on kaerahelbed
Putru võib teha kaerajahu või teravilja. Krupa enne keetmist leotada mitu tundi ja keedeti kaua: umbes 30-40 minutit. Aga see on ka samal ajal kõige kasulikum ja maitsev.
Helbed on mitmesuguseid:
- Extra number 1 - õhuke, suurim ja kõige kasulikum kaerahelbed. Küpsetamise aeg on 15 minutit.
- Extra № 2 - õhukesteks helvesteks väikesemahulised, keedetud 5-10 minutit.
- Extra number 3 - õhuke ja väga väike, sobib imikutoit. Kokk kiiresti: 2-5 minutit.
- Hercules - suur paks helbed, aurutatud ja seega vähem kasulik. Keedetakse umbes 20 minutit.
- Flap - paks helbed, kuid pehmem kui Kaerahelbed ja kokk kiiremini: umbes 10 minutit.
Lugege alati pakendil: see näitas täpselt toiduvalmistamise ajal teatud tüüpi teravilja.
Mis proportsioonides toiduvalmistamise kaerahelbed
Putru võib valmistada piimaga või veega. Vedeliku maht sõltub sellest, millist järjepidevuse soovite:
- vedelate kaerahelbed 1 osa teraviljahelvestest või võtta vedeliku 3-3,5 osad;
- for poolviskoosse - osakaal 1: 2,5;
- viskoossete - 1: 2.
Ühe portsjonina piisavalt poole klaasi helbed või kaeratangudeks.
Mis saab lisada putru
Tavaliselt putru keedetud suhkrut või mett: üks portsjon - umbes üks supilusikatäis magusaine. Et suurendada maitse lisada ka väike näpuotsatäis soola ja viilu võiga.
Muud koostisosad:
- marjad, puuviljad ja kuivatatud puuviljad;
- moos;
- sukaad;
- pähklid;
- šokolaadi või kakao;
- köögiviljad: porgand või kõrvits;
- maitseained: kaneel, nelk või muu (maitse).
Kuidas kokk kaerajahu potis
Soe vesi või piim. Kui vedelik hakkab keema, lisada teravilja või teraviljatoodete, magusaine ja näputäis soola. Sega, lase keema puding ja vähendada soojuse.
Keeda, kuni keedetud putru, ärge unustage seguneda. Siis eemaldada soojust, kaas ja lase seista paar minutit. Lõpus lisada toppings, tükk võid ja teenida.
Kuidas kokk kaerajahu mikrolaineahjus
Ühendage plaadi kaerahelbeid, vesi, sool ja suhkur. Pane mikrolaine ja auru maksimaalse võimsusega 1,5 minutit. Siis segatakse puder ja lülitage ahi veel 20-40 sekundit.
Veenduge, et kaerahelbed ei esitata, kui see keeb, siis on peaaegu valmis. Võtke jama ja lase seista, kaetud mitu minutit.
Sest mikrolaineahjus on parem mitte kasutada piima: ta jookseb väga kiiresti. Samuti on parem võtta kiirtoit helbed.
Kuidas kokk kaerajahu laisk
Kui te kokk kaerajahu hommikul teile - feat minna täna. Lihtsalt täitke helbed kiire cooking (extra № 2 või 3) kuuma piima või vett, lisada ülejäänud koostisosad, jahtuda toatemperatuurini, eemaldage kate ja külmkapis. Öö kohta kaerahelbed neelab kogu vedelik ja putru on valmis. Hommikul siis lihtsalt kütta see mikrolaineahjus.
Delicious retseptid kaerahelbed võib leida neid artikleid:
- Kaerahelbed hommiku-, mida saab valmistada õhtul →
- 3 retseptid puder muna →
- 5 retseptid maitsev puder lõuna →