Kuidas juua alkohol
Toit / / December 19, 2019
Universal reeglid
Esimene reegel tuletõrjevee: alkohol ei joo liitrit (kerge ka ei ole vajalik). See võib olla pikk jook juhuslikult tõmmata terve õhtu läbi kõrre ja korstnad, see ei toimi. Kaks või kolm klaasi - ja Te olete juba valitud annus.
Teine reegel - mitte segada jooke. Tugeva alkoholi palju, lisavad grammi kopsude kaudu - see on ohtlik. Sa ei saa arvutada annus ja minna liiga kaugele.
Et mitte minna läbi ja ei riku kõik vaja rituaale. Olukord, valikut klaasist, erilist toidulisandeid ja õigus suupiste. See kõik aitab paljastada (või peita) joogi maitse ja teeb toidu pidu, mitte märjuke.
absint
Absint lahjendamata - kahtlane rõõm, kuigi juua. 30 ml klaasis, mitte rohkem. Aga see on tavaliselt lahjendatud kolmel viisil:
- Vala klaasi absinti (kõik sama 30 milliliitrit). Pane eriline lusikas augud tükk suhkrut. Spoon võib asendada väike magustoit kahvliga. Suhkur linnasejahu, et see voogab klaasist, vahekorras 00:57. Lahjenda absint suhkru vett aeglaselt suhkrutükk on täielikult sulanud.
- Sama suhkru kõigepealt leotada absint ja süütasid lusika. Kuigi magus valgustatud see veidi parandatud lusikaga või kahvliga kiiresti sulatada suhkur ja klaasi stok et absint. Siis absint (mis lülitab välja ka suhkru tilka) tuleks välja pandud - kate klaasist kaas - ja kas juua saadud jook (Ainult mitte põletada huuled kuum klaas, jahtuda servad viilu apelsini või sidruni) või lisada 100 ml külma veega.
- Teha lihtsa suhkrusiirupit ja lahjendati absinthe neid samades proportsioonides - 02:59.
Calvados
Kui te ei saa lisada Calvados kokteilides, see ei ole juua lahjendatud. Vala kal'vados toatemperatuuril klaasist tulbi ja aeglaselt juua, süüa juustu, puuvilju (tsitruselisi mitte ainult) või šokolaad.
Võite juua igal ajal pidu, kui teil on vaja stimuleerida söögiisu, või pausi vahel muutus roogasid.
džinn
In lihtne - kadakas viina. Linnus viina ei ole väga erinevad, äratuntavad mänd aroome. Joomine nagu viin, pead jahtuda - 4-6 kraadi. Snack - kui on vaja, siis on parem tsitrusviljade ja soolane.
Kui puhas gin - see on liiga lahja selle mineraalvett. Jin on hea, sest see võib olla mis tahes osa - lahjendatud nagu näed, isegi tilk vett klaasi. Hea valik, kui soovite veeta uusaasta värske ja kaine, kuid ei taha, et selgitada, miks ei joo.
tequila
Tequila on tuntud eriline rituaal sidruni ja soola. Tagaküljel käe pöidla ja nimetissõrme valati soola valmis sidruni viil. Esimese lakkuda soola, juua tequila ja seejärel suupiste tema sidruni.
Järgmises teostuses soolaasendaja kaneeli ja sidruni - oranž.
mezcal
Teine esindaja hea Mehhiko. Mõned reeglid joogivee puhtal kujul:
- Ei jahtuda.
- Joo aeglaselt ja järk-järgult.
- Caterpillar pudeli (kui on olemas) ei ole vajalik.
Mezcal, nagu tequila, saab juua sidruni ja soola. Mõnikord soolad asemel kasutatakse segu vürtsidest, mis on kinnitatud pudelist.
Kui ei ole oluline mitte maitsta ja hingematvalt aistinguid mezcal juua kiiresti ja jook tomatimahla pipar ja muud maitseained. Aga Põrgulik mitte pikk öö: ta kiiresti purjus.
viski
Ilmselt üks kõige vastuolulisem jooke. Asjatundjad ei saa nõustuda, kuidas juua: lahjendatud või mitte, sooja või jaheda, erinevaid kokteile saab saata ja mida sa vajad rüübata ilma lisanditeta.
Valige, mida sa kõige rohkem meeldib:
- Viski nagu see on. Selleks võtta eliit klassi, mis on ühe linnaseviski. Joo temperatuuril 18-20 kraadi klaasid õhukesed seinad, et veidi sooja jooki käes, sips, kellel alkoholi keele alla.
- Viski jääga. Jooginõud of paksuseinalistes ja paks põhja. Nii juua viskit Ameerikast.
- Viski ja vee. Puhas vesi lahjendati viski. Vee kvaliteet pöörata erilist tähelepanu. Vesi valatakse klaasi 30%, sõltuvalt teie maitsele.
Snack viski ei tundu vajalik, kuid keegi keelab valida suupiste maitse.
konjak
Ärgem hulluks minna ja jagada konjakit brandy või brändit, see on kirjutatud sildil, et see on konjak.
Reeglid on:
- Hea brandy ei ole suupiste ja jook sooja aeglaselt soojendades oma käed, hingata lõhn. Klaas on täis veerandi võrra ja hakkavad juua, kui ta sõi.
- Bad konjakit juua, kui soovite, sest ei maitse ja maitse ei ole seal. Snack sidruni, kui absoluutselt kõik on halb, aga see on kultuuri joomise teha. Joo purjus - üldiselt halb mõte.
rumm
Peamine reegel Roma - ärge jooge nagu piraat filmi, pudel õhtul. Maksimaalne annus - 100-150 ml või hommikul ootab teid kuradima pohmelus ja sügav kahetsus.
Net rummi juua konjak või viski pärast õhtusööki soojendab klaasi käes. Joomine on lisatud tassi kohvi või hea šokolaad.
Sambuca
Vägijooki aniisi silmatorkav lõhn, mis on toidetud tulega baarid ja torud eriefektid aurude sissehingamist. Selline protsess on kiire ja väga purjus. Me ei soovita korraldada mänge kodus tulekahju, kui sa ei ole kogenud baarimees.
Puhtal kujul sambuca jahutatakse jook, asetatakse põhja klaasi kohvioad. Lahjendatud vormis - koos mineraalveega vahekorras 12:59 kahele või kolmele.
sake
Mitte, et see on vägijook võrreldes teistega, kuid jätta tema tähelepanu, me ei suutnud.
Asi tundub pärast, kui tabelis mereandide või Jaapani köök ja teil on keraamiline kann ja väike kauss. Siis, kui jook on kuumutati veevannis temperatuurini 15-30 kraadi, kalla ja joogile.
Siiski, kui on olemas huvides ja nõud ei, siis jahutatakse ja valatakse veini klaase.
Igal juhul maitse ja lõhn sake konkreetsel, ebatavaline.
viin
Külm viina juua kiiresti, suutäis, väike prille. Kindlasti on suupiste, pestes maha midagi gaseerimata, et mitte ärritada magu ja kiirendada mürgistuse. Snack, valida piisavalt toitev ja klaasid - väike.
Chacha, arrak, brandy, grappa - sisuliselt variantide kuupaiste. Joo peaaegu nagu viina: vähehaaval kujul jahutatud väikeste portsjonitena ja rikkalik suupisteid.
Me midagi unustanud? Kirjutage kommentaarides.