sisesta prebiootikumide
Peamiselt seedetrakti tervis sõltub regulaarne kasutamine probiootilise ja probiootilised toiduained.
prebiootikumide - see on toit oma hea soolebakterite. Need tooted on eriti rikas eriline süsivesikute nimetatakse "oligosahhariidide"- lemmik maiuspala microbiome. Nad on nii hea on, sest teised süsivesikuid väikeses soolestikus lõhustatud oligosahhariidid lõhustatud võib esineda terved ja jälgida otse jämesooles. Ja siin on koht, kus nad täidavad oma peamist rolli - toitumise ja tervise edendamine meie sõbralik bakterid.
Lisa MosconiNeed kasulikud bakterid süsivesikuid leidub toidus, ei ole väga magus, kuid on teatud magus järelmaitse: see on näiteks sibul, spargel, artišokk ja takjajuur. Ka palju prebiootikumide võib leida banaane, küüslauk, kaera ja piima.
Mõned oligosahhariidid on äratanud tähelepanu mitte ainult sellepärast, et kasulik omadused sõbraliku microbiome, vaid ka tänu oma võimet alandada kolesteroolitaset, ennetada vähi arengut ja näitama toksiinid. See hõlmab
Beeta-glükaanidLeitud seened (Reishi ja shiitake seened on üha enam muutumas miskeskmes) ja glükomannaanidMis on rikas aloe vera mahla. Ma olen suur fänn mõlemad, et olla kindel, et rääkida neid üksikasjalikumalt järgmistes peatükkides.on rasva
Lisaks sellele heaolu meie microbiome on oluline toidu rohkesti kiudaineid, sest see toetab õiget toimimist seedetrakti. Terve seedimine - võti õigeaegse kaotamise jääkprodukte kahjulike toksiinide ja halvad bakterid, kõik, mis võib kahjustada teie soolestiku mikrofloora.
Lisa MosconiKöögiviljadest kapsas perekonnast, nagu brokoli kiudaineterikka puuviljad ja marjad, igasuguseid rohelistes lehtedes ja ettevõtte nendega kaunviljad ja magustamata kogu teravilja - suurepärased allikad kiudaineid, et peame sööma regulaarselt, et hoida soolestiku tervena.
Osta kääritatud toodetes
Lisaks prebiootikumide ja kiudaineid meie soole mikroobide innukalt sööstma probiootilise tooteid. Nad sisaldavad elus baktereid (probiootikume), mis, kui maos, turse auastmed meie mikrobioticheskih head poisid. Probiootikumid on saadud looduslikult kääritamise käigus, sealhulgas fermenteeritud piim mille tulemusena on jogurt ja keefir, vaid ka sisalduv kääritatud toodetes, nagu kapsas. Rohkem konkreetseid soovitusi sel teemal võib leida 12. peatükis.
Võimaluse korral loobuma antibiootikumidest
On oluline teada, mitte ainult seda, millised tooted kuuluvad dieeti, vaid ka see, mida tuleks vältida. Iga toodete või ainete nõrgestada tervist sooles (kas põletiku või suurenenud läbilaskvus) võib samuti kahjustada ja meie mikroobid.
antibiootikumid hõivata tipp nimekiri "relvastatud ja väga ohtlik." Mikroobid on äärmiselt negatiivne reaktsioon üledoosi antibiootikume, sest need kutid - tuntud mõrvar ja valimatult hävitada nii kasulik taimestiku ja kahjulik.
Kuni Teise maailmasõja ajal, kui haiguste nagu kopsupõletik või infektsiooni haavad on peaaegu alati surmaga, antibiootikumid tundus olevat suur võit. Kuid see loeti vaid niikaua hullusega antibiootikumid ei kutsu esile pandeemia resistentsete infektsioonide. Samal ajal oli veel tüsistus ebastabiilsuse tõttu põhjustatud nende ravimite ja vaesumine soole mikrofloora.
Ma ei ole kuidagi Soovitame loobuda antibiootikume kui neid vajatakse. Kuid paljud inimesed kuritarvitada neid mõõt kiirabi või võtta igaks juhuks. Niisiis, ma kuulen: "Ma olen gripp, mul on vaja võtta antibiootikume." Erinevalt populaarne meeles, et see ei ole nii, sest gripp ei põhjusta bakterid ja viirused. Pea meeles, et paljud arstid soovitavad süüa Euroopas jogurt (Või võttes probiootilise toidulisandeid) enne antibiootikume või selle kestel, et kaitsta oma seedetrakti ja toetust mikroobid.
Lisa MosconiPärast ravi toidu - teine kõige olulisem tegur, mis mõjutab seedimist. Antibiootikumid satuvad organismi ainult aeg-ajalt, kuid toit on järjekindlalt mõjutab staatus ja tervise soolestiku mikrofloora. Kõik tooted, millel on negatiivne mõju mikroobide see peetakse kõige kahjuliku tööstus töödeldud liha.
Uskuge või mitte, kuid liha võib olla suur allikas kõige ohtlikum "superbugs." Loomad kasvatati Megaferma normaalsel hoolt saada väikeses annuses antibiootikume profülaktikaks infektsioonidega, mis on vältimatud, kui sisaldus tulvil ja ebasanitaarsed tingimused. Tegelikult koguarvust antibiootikumi müük USA 80% müüdud kariloomade, mitte inimesed! Probleem on selles, et süüa nagu liha, saame samuti antibiootikume. Selle tulemusena see viib üledoosi.
Halvem, pool liha jaekaubanduses USAs on nakatunud antibiootikum-resistentsete bakterite, mis võib põhjustada tõsiseid Toidumürgitus. Vastavalt hiljutisele uuringuleRiiklik antimikroobse resistentsuse seire süsteem: sooltebaktereide American Management sanitaarteenistuse poolt Food and Drug Administration (Food and Drug Administration, FDA), antibiootikumide suhtes resistentsete tüvede Salmonella ja Campylobacter Neid leiti 81% kalkuniliha tootmise tehas, 69% sealiha praed, veise- 55% tööstuslikust talud ja 39% kana üle kogu riigi. Veelgi pärssides föderaalse andmed näitavad, et 87% kogu liha testitud näitasid positiivset tulemust bakterite esinemine Enterococcus ja Escherichia coli (E. coli). See näitab, et liha vähemalt kord olnud otsene kokkupuude väljaheited.
See on vaid üks paljudest põhjustest, miks ma soovitan kasutada ainult selliste loomade liha tõstatatud loomulik nuumamiseks, samuti piimatooted ja munad ainult selliste loomade. Standardid mahetooted keelata tootjad kasutavad antibiootikume ilma meditsiiniliste näidustuste.
Limit tarbimist töödeldud toidud
Töödeldud tooted - on teine tõsist ohtu meie seedetrakti. Mitte ainult nad rohkesti ebatervislik suhkrud (Nt karamellisiirup kõrge fruktoosi või rafineeritud valge suhkur), kalduvad nad käesoleva emulgaatorideriti kahjulikDieet- emulgaatorid mõjutada hiire soolestiku mikrobiootat edendades koliit ja metaboolne sündroom. jaoks microbiome.
Lisa MosconiEmulgaatorid - toidu lisaained, mida parandada tekstuuri, välimust ja ohutuse paljude toodete ja kasutatud peaaegu kuskil tootmise jäätise küpsetamine, salatikastmed, kastmed ja piimatooted (jah, isegi oma lemmik "tervislik" mandli piim võib olla kahjulik, kui see sisaldab emulgaatorid).
Tuleb välja, et need ained on võimelised läbilaskvuse suurendamiseks sooleseina, satuvad vereringesse, mis võimaldab kahjulike baktereid. See omakorda on tulvil koliit ja ärritatud soole sündroom ja metaboolne düsfunktsioon, mis viib rasvumise, veresuhkru taseme tõusu ja insuliiniresistentsuse.
Lähen järgmine kord shopping, pöörama tähelepanu etiketid oma lemmik pakendatud toidu Kas mitte koostisosade loetelus, letsitiini, polüsorbaadid Polüglütseroolidega karboksümetüültselluloos, karraginaanile ksantaankummid propüleeni polümeeridest, naatriumtsitraat ja viited ühe- või biglitseridah? Kõik need punased lipud viis optimaalset seisundit vaimsed võimed.
Veel selle raamatu saab teada, millisel tasemel sa oled võimul nüüd, kui toit on jaotatud üksikuteks toitainete ja et see on valmis hoolitsema oma aju.
Osta raamat