Kuidas teha omatehtud majoneesi
Toit / / December 19, 2019
Ma ehk isegi raskem meeles pidada populaarne kaste kui majonees. Seda kasutatakse koos erinevaid tooteid, see on kantud koostisosana lugematuid retseptid, paljud toidud on lihtsalt võimatu ette kujutada ilma majoneesi. Samal ajal, eriti viimastel aastatel, valge kaste oli väga must maine. Peaaegu kõik omavalitsused tervislik toitumine ühehäälselt süüdistas majonees erakordne ohtu ning teeb ettepaneku kustutada oma dieeti.
Asi on selles, et praegune muster see kaste on väga vähe pistmist selle algne retsept, mis sisaldas vaid lihtsalt munad, taimeõli, sidrunimahl, sool, suhkur ja vürtsid paar maitse. Täna majonees - on keerulise koostisega keemilised happed, säilitusaineid, toidulisandite ja emulgaatoreid, millest ainult saades majoneesi klassikaline maitse. Nii kaasaegse majonees nimekirja "halb" tooteid ei ole juhus.
Kuid kui sa oled fänn majonees, ei ole vaja loobuda. Isevalmistatud majonees saab valmistada iseseisvalt. Kõik, mida vajame, on mõned lihtsad tooted, segisti ja meie infograafika.
Pea meeles, et sa tegid omatehtud majoneesi võib hoida paar päeva külmkapis. Ja ärge unustage, et majonees - ainult rasva toote, nii et liigtarbimist kiiresti lisada teile paar kilo.