Kuidas kiiresti kokk veiseliha soja-ingveri kastmega
Toit / / December 19, 2019
Loomaliha soja-ingveri kastmega - perfektse baasi iga kulinaarse manipuleerimise. Lisa liha värske köögivilja maitse, mõned nuudlid ja saada segatakse praadimine. See veiseliha on hea iseenesest, laotatud riisi, või lihtsalt serveeritud salat.
koostisosade
- 500 g veiseliha viljaliha;
- 120 ml vett;
- 60 ml sojakastet;
- 1 tl Worcestershire kastmega;
- 2 supilusikatäit mett;
- 1 tl riivitud ingverit;
- 2 küüslauguküünt;
- näputäis chili helbed;
- 3 sl tärklis;
- murulauk teenida.
ettevalmistamine
Pestud ja obsushennuyu veiseliha liha lõigatud peenikesteks ribadeks ja ratastel paarilisse spl tärklist, segatuna soola ja paprika helbed. Tänu tärklis lihatükid pärast röstimist muutub eriti krõbe. Lisaks sellele teeb aretamiseks kaste paksenema.
Kuumuta veidi taimeõli wok või pann ja prae tavaline liha kuni krõbe kuldne kooriku.
Pange veiseliha eraldi plaat. Samas pan pesemata, ja hoida kõik liha mahlad, splash veidi rohkem õlid ja kasutada seda praadimiseks riivitud ingver ja küüslauk. Umbes 30 sekundit on piisavalt, et täita oma köök küüslauk ja ingver maitse.
Seejärel panni saab valada sojakastmete ja Worcestershire, mesi lahustatakse vees ja ülejäänud tärklis.
Oodake, kuni kaste on keema, seejärel asetatakse veiseliha ta.
Jätke liha üle kõrge kuumuse juures umbes 2-3 minutit paksendamiseks kastmes oli. Serveeri veiseliha puista roheline sibul, keedetud riisi või nuudlitega.