Kuidas peet õigesti

Kuidas peet korter

Toatemperatuuril, köögiviljad kaua prolezhat. Neid tuleb hoida külmas.

Kuidas peet külmkapis

Loputage juured, katkestas otsad mõlemal pool ja kuiv. Kohad viilud tuleb edasi lükata.

Pane köögiviljad tihe kilekotti ja kinnita ka, vabastades õhu ülejäägi ja blokeerides uute ligipääsu. Klassi köögivilja saab paigutada teise kotti ja siduda seda ka.

Koht peet taimsele kompartmendis külmkapis. See on okei, kui pakendi sees on veepiisad. Kondensaat kaob mõne päeva.

Kuidas külmutada peet talveks

Peet võib külmutada nii toores ja keedetud. Pre-keetmine säästab aega tulevikus, ettevalmistamisel roogasid.

Kuidas kokk peet ja kuidas kiirendada →

Puhastage toores või keedetud köögiviljad nahalt ja seejärel hõõruda neid jäme riiv või lõigatud väikesteks kuubikuteks või kuubikuteks.

Korraldada peet plastmahutina või kotis. Võite kasutada tolmuimeja kotid külmutamiseks või tavaline plastikust. Ebatavalist on lasta õhku üksinda.

Sulge konteinerid nuppu või tie paketid ja koht tooriku sügavkülma.

Kuidas peet keldris

Punapeet on hästi säilinud keldris, kui te valada see peal kartul. Aga kui see meetod ei sobi, siis on mõned usaldusväärsemaid viise.

Kuidas salvestada peet kotid

Köögiviljad Vabane eesli ja hea keemiline värskes õhus. Kohad viilud tuleb edasi lükata. Aga veenduge, et suhkrupeedi ei valeta pikka aega otsese päikesevalguse käes.

Pane juured tugev kilekott, lase õhku läbi ja siduda. Saate lisaks valada suhkrupeedi mänd saepuru, kuigi see on hästi hoitud ja ilma selleta.

Kuidas peet lahtrid

Cut topid alates peet, jättes umbes 1 cm. Seejärel kuivatage värskes õhus ja puhastage köögiviljad kohapeal.

Vala peale põhja puidust või plastist kastid 2-4 cm Okaspuu saepuru, liiva või sammal. Täiteaine peab olema kuiv.

Ühes pealiskihti leviku juured lühikesteks üksteisest.

Kata köögiviljad täidisena.

Korrake kihid lõpuni peet. Top rulli paksu täidisena.

vt ka

• Kuidas porgandid korralikult →
• Kuidas külmutada köögiviljad ja maitsetaimed talveks →
• Täitmine Borš talveks: retsept, mis päästab oma aega →