Office menüü: kuidas kokk sööki nädalal minna ja teha oma elu lihtsamaks

Miks võtta sööki neile

Säästate raha

Isegi kui sa kokk õhtusöök samas, et pakkumised lähim tuba, see maksab teile vähem. Vähemalt sa ei pea maksma teenuste eest kelner ja Busboy investeeritud palk raamatupidaja ja peadirektor kohvikus.

Sa tead täpselt, mida sa sööd

Enda valmistatud roogasid ei toitu, mille te olete allergiline või aegunud koostisosi. Ja võite olla kindel, et köögiviljad on hästi pestud ja õli kasutati ainult üks kord.

Või siis tean, et seismajäänud tassi jogurtit ja kurgid, siis ei pese, kuid see on teie valik.

Võite teha tassi tervislikumaks

Ärilõuna on mõeldud keskmise tarbija ja küpseta veidi huvitatud sellest, mida te ei küpseta õliga ja proovige süüa rohkem köögivilju. Koosseisu majapidamises nõusid saab reguleerida.

Sa kontrolli kalorisisaldusega sööki

Teoreetiliselt tahes cafe palvel peab näitama koostise ja kalorsus sööki. Praktikas saab tappa kogu Aamiaistunti otsima teavet, mis on "kuskil nurgas tarbija". Calorie kodu õhtusöök arvutame.

Lõunaks kulub vähem aega

Söömine lõunaeine mahutist välja võtab vaid mõne minuti. Ja siis võite minna jalutama või teha oma äri. Matkamine kohvikus võtab palju väärtuslikku vaba aega.

Omatehtud maitseb paremini

Inimesed jagunevad kahte tüüpi: mõned kiitust omatehtud toidu sõnadega "restoranis", märgivad teised restoran sööki sõnad "maitsev nagu kodus." Kui te ei teisest hästi ja valmis, lõunasöögid lihtsalt ei küündi oma taset.

Kuidas lihtsustada toidu valmistamiseks ilmaprognoos

koostamismenüüst

Selge on see, et kokk üks tass ja süüa terve nädala lihtsam ja tulusam kui viie õhtusööke. Et see strateegia tööle, peab teil olema kena külmik, kus toit on säilitada maitse ja värskus terve nädala.

Neile, kes ei otsi lihtsaid viise, on mõelda menüü. Näiteks, siis kulutada ahju palju vähem aega, kui nädalavahetusel valmistab aluseks sööki ja tööpäeviti ainult neile lisada koostisosa, et iga päev on midagi uus.

Vali õige toit

ideaalne Office toidu Ta valdab mitut atribuudid:

• Peaaegu lõhnatu - kolleegid aitäh maitsed kala ja borš, immutatud kontoris.
• See on tihe konsistents - Kas te olete unistanud vaevu täita tähtsaid dokumente supp või kaste.
• Lihtne ja kiire valmistada.
• See ei kaota maitse pärast kuumutamist.

Osta tooteid eelnevalt

Nädalavahetusel teil on aega, ilma kiirustamata ja väsimus go shopping ja osta tooteid nimekiri.

Menüü jaoks nädal: isiklik kogemus

Lühiajalises perspektiivis on raske aru saada, kuidas omatehtud lõunaks mõjutada tervist ja kaal võrreldes ärilõuna. Aga sa võid vaadata, kuidas see mõjutab rahakott, mis ma tegin.

Anda end lõunasöögi terve nädala, ostsin:

• 3 kana rinnafilee (ostetud massist);
• 1 dlinnoplodny kurk;
• 1 kapsad
• 200 g seeni;
• 1 purk kreemi;
• 1 pakk Funchoza.

Ülejäänud tooted olid minu maja, muidu ma pean ostma veel:

• riisi;
• päevalilleõli;
• riisiveiniäädikat;
• sojakaste;
• munad;
• jahu;
• sool ja maitseained.

Teoreetiliselt, kui te nägu eesmärgiks dine maksimaalne eelarve, saad, mida väiksema komplekti.

Keskmes mu menüüs kaks tassi: grillitud kana ja kapsas praetud seentega. Neid saab keedetud samal ajal pühapäeval edasi lükata või praadimine kapsas kuni esmaspäeval. Seega esmaspäeval, ma süüa kõik kana ja teisipäeval - kõik kapsad.

Teisipäev: Grillitud kana ja salat

Koostis:

• 3 kana rinnafilee
• 1 spl sojakaste;
• 200 g kapsast;
• Vi kurk;
• 1 tl hapukoort.

ettevalmistamine

Kana lõigatud pikka peenikesteks ribadeks ja marineerida sojakaste (võib olla segatud veega). Kui teil on aega, jätke liha leotada lühidalt, siis praadida. Ma kasutan elektriline grill, kuid sobivad ja tavalise pan. See liha on üks alus menüü nädalas.

Koguda õhtusöögile esmaspäeval tühistada ligi pool kana keedetud konteinerisse. Teises mahuti on salat. Tema jaoks tükelda kapsas, lõika kurk, segada, maitsestada hapukoorega.

Grillitud kana ülejäänud reserveeritud kolmapäeviti ja reedeti.

Reede: kapsas praetud seentega

Koostis:

• 500 g kapsast;
• 150 grammi seeni;
• 1 tl päevalilleõli.

ettevalmistamine

Haki seened, tükelda kapsas, praadige võis. See roog saab kergesti ümber hautis - lihtsalt protsessi katta pott kaanega.

Koguda õhtusöögile teisipäeval, pane anumasse ⅔ keedetud kapsas. Tükk leiba ei ole üleliigne, sest roog osutuvad mitte väga toitev.

Jäänuseid lõppenud kapsas mugav neljapäeval.

Reede: Kana riisi ja seenekastmega

Koostis:

• Vi ülejäänud kana;
• 50 g kuiva riisi;
• 50 g seeni;
• 1 supilusikatäis hapukoort slaidi.

ettevalmistamine

Kana väikesteks tükkideks. riis keema. Seened lõigatud ja praadida (võid lisada päevalilleõli), kui nad on kuldne, lisa hapukoor ja soojust.

Konteinerisse aseta riis, kana, valada see kõik seenekastmega.

Reede: piimatarrendite kook

Koostis:

• Ülejäänud praetud kapsas;
• 1 muna;
• 2 supilusikatäit kreemi;
• 50 g jahu.

ettevalmistamine

Sega muna, hapukoor ja jahu. Silikoon hallituse panema kapsast, täitke see jahusegu. Teil võib olla levitada kapsas kahvli panna täidis kook ühtlaselt.

Küpsetada 200 ° C juures umbes 30 minutit.

Kolmapäev: Kana Funchoza

Koostis:

• Ülejäänud kana;
• 40 g kuiva Funchoza;
• ¼ kurk;
• riisi äädikat maitse.

ettevalmistamine

Funchoza valmistada teed märgitud pakendil. Minu puhul on vaja valada keeva veega 8 minutit. Kana ja kurk lõigata viiludeks. Sega koostisained.

Nõu võib süüa kuuma ja külma eest. Kui sa sööd külm, riisi äädikas võib lisada igal ajal, sealhulgas kodus. Kui soovite soojendada, parem võtta äädikas ja maitsesta nuudlid enne serveerimist.

Mille tulemusena

On tooteid toiduvalmistamine, veetsin 414 rubla, ja ma ikka oli veerand kurk, kapsas ja Funchoza nelja osad. Kui rohkem, siis ma andsin:

• 80 rubla kana;
• 60 rubla kurk;
• 55 rublani juht kapsad
• 57 rubla seeni;
• 53 rublani purk kreemi;
• 109 rubla per pack Funchoza.

Kui ostsin lõunasööki, viis päeva kulutatakse umbes 1000 rubla. Isegi kui võtta arvesse tooteid, mis olid minu maja, ma ei suutnud päästa vähemalt 500 rubla, sest ta võttis mind ainult paar lusikatäit õli, äädikas, riis, jahu ja üks muna. Nii ilma fanatismi saab salvestada 2000 rubla kuus või 24 000 rubla aastas.