Retsept: Praetud köögiviljad ringlets
Toit / / December 19, 2019
Teine huvitav ja kiireim võimalus mitmekesistada oma hommikusööki. See retsept leidsin mulle enne, kuid ma mingil põhjusel, ei maksa palju tähelepanu talle. Aga kuna kevadel meile samas ei kiirusta, ma otsustasin korraldada seda isegi toitu. Munapuder eredas ringlets pipar on väga sarnane väike päike plaat;)
Nii et peate muna, paprika ja sibul salat suurem. Kõik, mida pead tegema - on lõigatud paprika ja sibularõngaid paksusega umbes 1,0-1,5 cm. Me koos vööri ei ole väga õnnelik - selgus, et selle sees on jagatud mitmeks väikesteks tükkideks, ja lõpuks sain ainult välimine ring. Kuna nad olid üsna õhuke, praetud sibularõngaid natuke leket.
Kuumuta pann, kergelt praadida köögiviljad rõngad ühel küljel, siis klapp need ja õrnalt ajamid munad seal. Lisa sool, pipar ja maitseained maitse. Siis katta kaanega, et munapuder korralikult ette valmistada ja ei küta. Kokk see oma lemmik riik. Lekkinud servadest ettevaatlikult eemaldada noaga.
Suvel rõngaste selliseid mune saab teha suvikõrvits, baklažaan ja tomatid!
Head isu!