Retsept: Kiire pasta kuum pipar

Ma armastan Itaalia toitu lihtsaid ja maitsvaid retsepte. Ja isegi kui külmkapis on peaaegu tühi, seal on alati olemas vähemalt tükikese parmesaniga, kuum pipar ja küüslauk. Sellepärast ma mõelnud seda retsepti - Ma unustasin minna poodi.

See on nii lihtne, et retsept nimega raske;)

Nii, et valmistada lõunat, siis vaja pasta (I nagu spagetid), vürtsikas värske pipar, küüslauk, oliiviõli, värske või kuivatatud basiilik, soola ja pipart maitse.

Enne kui lisada pipar, ma väga soovitada seda proovida õrnalt servast. Kui te pingutada, seal on peaaegu võimatu.

Keedetud pasta soolases vees pehmeks. Puhastage purustatud küüslauguküünt ja nuga, lõigatakse õhukesteks rõngad kuuma pipraga.

Kuumuta pann, lisada oliiviõli ja küüslauguga. Prae vaid mõne minuti ja lisage paprika ja pasta. Maitsestatud musta pipra ja kuiva basiilikut. Praetud kõik 30 sekundit ja eemaldada soojust. Küüslauk võtma, leviku plaatidel ja puista riivitud juust.

Kui teil on värske basiilik, siis lisage see valmis pasta.

Head isu!