Paljud inimesed ei usalda kvaliteet shawarma, mida saab osta erinevaid institutsioone, ja õigustatult. Palju parem kokk seda tassi ise, ja siin peamine kõrvaldamine on seotud õigusega pakkimine shawarma.
Mida kaasa võtta?
- õhuke pita;
- kanarind;
- tomat;
- kurk (värske või marineeritud);
- Peking salat;
- majonees, hapukoor või jogurt Kreeka;
- taimse või oliiviõli;
- sool, pipar, maitseained maitse.
Mida teha edasi?
Kanafilee lõika viiludeks või ribadeks. Siis pead puista see kergelt õliga ja maitsesta. Anna pruulima kolm või neli minutit ja praadida, kuni krõbe 7-10 minutit.
Salat ja kurgid lõigatakse õhukesteks ribadeks, tomatid - pool rõngad.
Cooking kaste: segada paar supilusikatäit majoneesi ja hapukoorega, lisada chesnokodavilku läbi paar küüslauguküünt, maitsesta soola ja pipart maitse.
Pita jaguneda kaheks osaks, Kesk - määrib kaste. Siis panema salat, tomatid, kana, ja siis jälle salat, tomatid ja määrib kaste peal.
Raske lülitada, ja servad paindub dovorachivat lõpuni Lavašš. Ja lõpuks, soojendada või praadida pann kuldpruuniks.
Kuidas wrap Shawarma?
Siin on samm-sammult juhiseid kruvide keeramiseks shawarma piltides:
Kui soovite wrap Shawarma erilisel moel
Head isu!