Retseptid: küpsetamine kuivatatud tomatid kodus
Toit / / December 19, 2019
Collection konserveeritud marineeritud, kastmed ja tomat - ideaalne ettevalmistus tuleval talvel, kuid ära odav hooaja köögiviljad, me ei saa ignoreerida teine viis saagi koristust külma - kuivatatud. Selles artiklis me õppida, kuidas jerk tomatid oma köögis.
Ainsaks puuduseks see retsept on küpsetusaeg, kuid muidu valmistada kuivatatud tomatid - tühine asi. Kõik me vajame - tomatid ise, eelistatavalt keskmise suurusega sordid nagu koor ja kirss.
Pärast pesemist vilja lõigata pooleks ja eemalda südamik vesises seemned lehe tl.
Kooritud tomat pooleks koht pärgament kaetud küpsetusplaadile, maitsesta soola, puista õli ja Saada eelnevalt kuumutatud võimalikult soodsat temperatuuril (tavaliselt 60-80 ° C) ahjus 6-8 tundi.
Toiduvalmistamise ajal võib varieeruda laias raamistikus, kuna see on otseselt mõjutatud eelkõige võimu oma ahi, samuti suurus ise ja tomati viljaliha paksus, ühesõnaga, see on parem, et näha korraga foto. Valmistati tomat pooleks jääb pehme, kuid omandavad plastilisus ja närida raskem.
Lahedad päikesekuivatatud tomatite ja koht puhas jar. Autor Kuivatatud puuviljad saata küüslauguküünt, tšilli, rosmariini ja tüümiani oksakest.
Sisu purgid Vala oliiviõli ja keerake kaas. Seega on võimalik koristada tomatid kõik mahud ja purk seisab vaikselt kevadeni.