Retseptid: Kuidas valmistuda toorjuustu ebatavalist
Toit / / December 19, 2019
Kui teie standard suupiste või hommikusöök sisaldab võileiba sulatatud juust on ostupakkumine asendada toote kodus vastutasu. Retsept on lihtne ning sellega ei kaasne kasutamist igal maitsetugevdajad, maitseained ja muud jama, mida tavaliselt leidub kauplustes "juust toode".
Pre-leotada želatiin kui nõutud juhiseid pakendil juhised. Tooge vett keemiseni ja lahusta see piimapulber, vältides tükid moodustatud. Vala kuum piim ja želatiin, segades, las ta lahustub täielikult.
Kõige tüütu osa tööst hõlmab kõiki vajalikke hõõrudes juust. Kui see protseduur on lõppenud, lisada juustu želatiini lahus ja whisk blender sodi. Kuna želatiin ei saa keedetud, võime tulevikus sulanud juust asetatakse keeva vee vanni ja peatumata mikserisse ootab teda on täielikult sulanud.
See on mass vähe õhem Bechamel ühtlaselt katab lusikas.
Kata Toidukonteiner tahes kile ja kalla jahutati juustu segu sinna sisse. Jäta kujul külmkapis kuni täielikku tahkumist.
Väljund ei ole juustu kapslites ja väga plastist ja on lihtne leviku leib on tõeline toorjuustu.
Pange tähele, et retsept võib olla mitmeid erinevaid lisandeid, mis on tihtipeale ostetud tooted: sink, küüslauk, ürdid, seened ja muud asjad. Võite kasutada ka segu juustu alusena.
retsept
Koostis:
- Želatiin - 7 g;
- Piim - 6 supilusikatäit. l. (25 g);
- Vesi (soe vesi) - 1 spl. (240 ml);
- kõva juustu - 450 g
ettevalmistamine
- Želatiin ja piimapulbrit on täielikult lahustunud keevasse vette.
- Hõõruge raske lihtne sulamine juustu peenriiviga. Kannmikseriga sebima juust vedelik.
- Saadud mass pannakse keeval veevannil ja vahusta, kuni kõik juust on sulanud.
- Vala juustu laid kujul toidukilesse ja jäta külmkapis kuni täielikku tahkumist.