Konkursi tulemustega Layfhakera ja Scarlett «Mahlapress retsept"

Osana suvel eriprojekt eeliste kohta puu- ja köögiviljad, pakkusime lugejad jagada oma lemmik retseptid mahlade ja sorbett. Saatsime 90 originaal retseptid. Nad kõik on avaldatud eriprojekt lehekülg.

18. september Layfhaker ja Scarlett valis retseptid, autorid saavad kingituse mahlapress.

Parim retseptid mahlad

1. rannas kokteili

• Autor: Anastasia Makarova

"Ma nimetan seda mahla kokteili" Beach ", sõbrad, nagu nali," Soul Mallorca, keha Gelendzik. " Ja kõik, sest see sobib suurepäraselt kasutamiseks suvel, rannas või enne päevitamist. Kuigi talv on kasulik. On suur klaas mahla on vaja: 2 apelsini, 1 porgand, ingver (väike tükk root, maitse), jää (vabatahtlik). Pigista mahl apelsinid ja porgandid, riivi ingver, lisada purustatud jääd. Segage. Straw, viilu apelsini kaunistada. Väga maitsev! Orange ja ingver värskendada, stimuleerida ja sügisel ja talvel perioodi aitavad hoida puutumatus; porgandid aitab minna parkimist aktiivne ja sujuvam; ja jää mark mahla parim jook soojust rannas. "

2. Roheline mahl kiivi

• Autor: Nadia Petrova

"1 laim, roheline münt tala 3 seller, kurk 1, 4 kiivi. Kergus, värskuse, toiteväärtuse - midagi, mis on väärt pilk värske ja vitamiin hommikusööki. Roheline mahl - üks parimaid lahendusi. Vali maitsetaimi maitse - mint võib asendada koriander, petersell, roheline basiilik ja apteegitilli rohelised. "

3. Apple-porgandimahl peterselli

• Autor: Rosa Titova

"2-3 värsket porgandit aiast (mitte ülekasvanud), 1 mahlane õun, tumeroheline hunnik peterselli (no kollased lehed). Minu. Dries. Pigista mahlapressis. Kasulik mahla on valmis! Neile, kes pigistab petersell esmakordselt: seda tala väljund on üks supilusikatäit mahla. Veel klaasi ei ole vajalik. Ja juua kohe. See jook on mõttetu salvestada - kaotab kõik omadused. "

Parim retseptid sorbee

1. Vaarika juustuküpsiste

• Autor: Svetlana Kalabushkin

"Koostis: küpsised nagu" Jubilee "; vaarikad (värske või külmutatud) - 0,5 kg; pehme kreemjas juust - 200 g; toorjuustu (ricotta või mascarpone) - 100 g; Hapukoort - 2-3 spl. lusikad; suhkur; pähklid - 100 g
1. Kui külmutatud vaarikad, siis sulatus, võimaldab äravoolu mahla. Vaarikad jahvatatakse segistis, lisada suhkrut maitse.
2. Tee kreemjas kiht: mix juust, toorjuust ja hapukoor.
3. Annustusühiku nõusid panema kihist: küpsised, mõned vaarikapüreed, kreemja, ülejäänud vaarikapüreed, hakitud pähklid. Pane külmkappi 1 tund jahutamiseks. "

2. Peach šorbet mandli piim

• Autor: Anastasia Knyazhonova

"Koostis: 5 virsikuid; 50 ml mandlipiimaga; 2 supilusikatäit mett; koor poole sidruni. Ettevalmistus. Peaches puhtaks nahad, lõigatakse pooleks, eemalda seemned ja saata sügavkülma. Külmutatud virsikud hakkima, add piima, mett ja mõnutunne, siis sebima see kõik kokku ühtlaseks. Segu kantakse konteineri ja panna sügavkülma 50-60 minutit. "

3. Vaarika-veini sorbee

• Autor: Irina Nikolajeva

"1 kg vaarikaid, 2 klaasi punast veini (kuivsegudest süvend), tass suhkrut. Malin läbida mahlapressi või blenderisse, sega suhkru ja kuumutage, kuni suhkur on lahustunud. Pärast vala veini ja segage. Pane sügavkülma ja sega aeg-ajalt. Hea pühad ettevõtted nagu magustoit. "

---

Aitäh kõigile, kes jagavad retsepti. Kui leiate oma nime meie nimekirjas - õnnitlused! Lähitulevikus me võtame teiega läbi profiili sotsiaalne võrgustik või posti ette registreerimise ajal ja selgitada, kuidas saada auhinna.