Lihtne juustukook munad

See retsept tõestab veelkord, et pakk valmis lehttaigna - Baker parim sõber-armuke. Vaid paar minutit võid koguda klassikalist Itaalia kook täis värsket spinatit, muna ja juustuga segu.

Koostis:

• pakend pärmi lehttaignast;
• 200 g kohupiima;
• 60 g riivitud kõva juustu;
• 100g riivitud Mozzarella;
• 100 g värsket spinatit;
• 4 muna;
• 2 supilusikatäit oliiviõli.

Kuigi tainas sulatatakse, pesti ja keedetud obsushennye spinati lehed tilga oliivõli, kuni nad hajuvad.

Ühendage komponentide täidis: ricotta, mõlemat tüüpi juustu, stewed spinati ja muna. Lisa näputäis soola.

Vajadusel ricotta võib asendada sagedamini ja saadaval toote - tavalised juustu keskmine rasvasisaldus, mis on eelnevalt hästi pressitud läbi marli.

Roll taignast kihi paksus umbes 3 cm ja jagunema kaheks ebavõrdseks osaks: suur lay põhjale õlitatud ja jahusele vormi (20 cm läbimõõduga), et katta seina. Top Juustutäidisega, tase seda lusikaga ja võtta kolm süvendit.

Beat muna iga süvendit.

Väiksem osa testiga "kate" piruka, mis on kinnitatud servad põhitõdesid ja katkestas liig. Tee ristitaoline lõikus kesklinnas kook vabastada liigse vedeliku ja määrige kook jäägid oliiviõli.

Küpsetada 200 kraadi 50 minutit.

Enne eemaldamist vormist ja lõikab kooki tingimata jahutati.