Saladus keetmine kana koos krõbeda kooriku
Toit / / December 19, 2019
Sa ei pea liitrit tulipunane õli kokk krõbeda kana. Kuiv ja kuldne nahka on võimalik saavutada isegi siis, kui ahjus küpsetatud, kui te segada liha väga veider koostisosa, mis on kindel, et on oma köök arsenal.
See on saladus koostisosa küpsetuspulbrit. Jah, sa loed seda õigust, nimelt küpsetuspulber, mis me kasutasime kasutada teha küpsetamine kohev, võimeline alla neelama liigne niiskus kananahk ja seega aitab see täielikult kuivada tuules kapis. Tulenevalt asjaolust, et struktuur Desintegraator hulka sooda ja hape, ei võõrast maitset siis ei tunne, nagu koostisosade neutraliseerida üksteist.
Me otsustasime, et proovida tehnoloogia kanatiivad ...
Koostis:
- 1 kg kanatiivad;
- Tl soola;
- Vi tl suitsutatud paprika;
- 2 tl küpsetuspulbrit;
- ⅓ tassi mett;
- ¼ tassi kuuma kastmega;
- Tassi sojakastet;
- 1 tl äädikat.
Enne kui hakkate toiduvalmistamiseks tiivad pesta obsushivayut ja tükelda ühisel. Tippude tiivad peaks ka ära lõigata: neil ei ole liha.
Mix soola paprika ja küpsetuspulber, seejärel valada kõike tiivad.
Levitage tiivad pärgamendile ja lehe pannakse restil küpsetamiseks. Koht küpsetuspaberiga rest ja ahjukana eelsoojendatud 210 kraadi ahjus 20 minutit ühel küljel ja siis veel 10 - teiselt poolt.
Võite valada tiivad jäätumise soovi. See glasuur on mõne minutiga valmis. Sega mesi äädikas, sojakaste ja vürtsikas.
Vala segu peal klapid ja segada.
Serveeri krõbeda tiivad parim kuum ja kaasas mägi salvrätikud.