Top 10 kulinaarse vihjeid, et te peaks kasutama

Ütle mulle, kas sa süüa teha? Sa tõesti nautida protsessi, kõik üritavad, nagu katsetada ja tulla tõeline elevil tulemustega? Või oma tee - kiirustades zababahat munad, kokk pasta ja teha seda?

Kokk, kes armastab vähe. On ainult kulinaarne programmid palju ilus, värske toit, täiesti puhas köök ja Kiirgav rõõmu kokk õhinal, et midagi on eetrisse üheaegselt viilutamine, praadimine, Spahr, küpsetada ja seejärel oops! - maitsev tassi. Ja kõik lihtsalt nii lihtne. Võtke see ja teha seda.

Jah, muidugi. Tule kööki - seal on palju nõusid kraanikaussi, väljaspool valamu, ja mõnikord isegi ahju. Külmkapis - hiir oli üles riputatud, ja mitte jätta hüvasti teadmiseks. Ja kuidas see kõik võimalik töö?

Olen hakanud viimasel ajal armuda toiduvalmistamiseks. Ei, muna praadida ja süüa pasta Ma valmistub kaua, kuid see on püüda kõmu protsess, sain viimase paari kuu jooksul. Paljud inimesed küsivad (enamasti naised): "Kuidas teile meeldib süüa? See on sama palju aega ja vaeva. Neeee... "

Mis ma oskan öelda? Cook, muidugi, see on laisk. Eriti maitsev cooking, ja palju. Eriti siis, kui olete väsinud ja tahan lihtsalt langevad diivan, jalad ja drygnut une sügav uni.

Eriti kahju tema vääris ja imeline aeg, ja nii on otsa saamas ja nüüd on vaja kulutada toiduvalmistamiseks, mis stopchut ja kõne ei küsita kümme minutit.

Aga seal on midagi, mis on vajalik, nõus. Nüüd valik on sinu - või kayfovat köögist, või lülitada igapäevane rituaal, mis ei tohi pesta millekski sünge, masendav.

Sa tahad, et parandada oma oskusi köögis? Need näpunäited on võetud tähelepanuväärne artikkel Quoras ja varundada isikliku kogemuse autor. Olete teretulnud.

1. Saadust töödelda seoses

Lihtsalt mõtle, kui palju tööd investeerinud oma lihtsa hommikusööki. Lõppude lõpuks, pärast iga koostisosa töötasid inimesed, sõitis veoautod koormatud tooted testitud, sorteeritud, korralikult sätestatud riiulid kauplustes.

Kõik, mis on "iseenesestmõistetav" - vili tööjõu paljudele inimestele. Mõtle, enne kui midagi osta või süüa.

Tänas kõiki, kes töötas huvides rahu teil oli hommikusööki. Ära raiska toitu asjata, ei võimalda toidu riknemist, selgelt oodanud kogus, mida vajate. Mõtle, kuidas kõige paremini valmistada ja maitsev. See on parim tänu.

2. Ärge kaotage toiduga kokkupuutumiseks

Igasuguseid köök vidinaid - see on cool. Ahne selline nagu tangid, teenindavad lusikad, kahvlid, vahukulbid, harjad, haamrid - kõik super-cool. Jaga ja valitse.

KUID. Ärge kinnisideeks kööginõud riigile, kui te ei mäleta, mida kapsas puudutamisel. Kontakti kaotamine on ohtlik, siis ei tunne enam tooteid ei ole aimu, mis on erinev tšillipipra, et sa ostsid täna üks, mis oli eelmisel nädalal. Ja äkki ta ei olnud terav üldse isegi korraga? Buffee, lõigatud, lõhn, tunne, hammustada. Avasta pikkus ja laius tooted - nende maitse, lõhn, tekstuur. Kui selgelt aru, mida sa oled tegelevad - see on lihtsam navigeerida käigus valmistamisel roogasid. Ja muidugi, lõpuks see osutuda palju maitsvam roog. Ei tea, millist toitu lauale saab jahtuda nalazhal.

3. Iga kuu proovida midagi uut

Pea meeles, et tõeliselt suured kunstnikud - nad varastada. Piilumas läbi lukuaugu teistes riikides köök! Eriti interneti lihtsam kui kunagi varem. Suurepärane inspiratsiooniallikas - Itaalia kööki, ma arvan. Simple fishechki ja traditsioone toidu valmistamisel teha Itaalia kööki lihtsalt maitsev unikaalne, isegi seoses lihtsaim roogasid. Näiteks itaallased armastavad praadida leib grill, puista veidi oliiviõli ja peal, et juba, kellele meeldib - näiteks kohupiima ürtide ja küüslauguga. Yum-Yum. )

4. Ainult hendmeyd ainult hardcore!

Enne kui osta mõned uued köök seade, õppida, kuidas alustada teha kõik oma kätega. Muidugi jahtuda osta nutikas seade ja salvestada palju aega ja närve. Aga see on midagi sarnaneb kuidas osta Mercedes, ei tea, kuidas õigesti parkida. Te saate rendi juht, ja ta parkida, aga kus on ainulaadne tunne ühtsustunne masin, kus uhke teadmine, et te kõik saate kõik teame, kuidas? Lugege kõik armunud, lihvima, kuiv, praadida õrnalt ja sebima käsitsi. Piina, pistma, kannatavad vaimselt ja füüsiliselt, kuid õppida, kuidas seda teha sõltumatult.

5. Valmista oma kõige lähedastele, lähedastele ja lähedased sõbrad

See on lihtne. Kokk hea tuju, süüa armastusega. Valmistu, keda sa armastad. Sest mees, tüdrukud, emad, isad, koer ise. Ma armastan süüa kõik tema paljud mehed - mees, venda, isa. Ma ei tea, millist naist seda, kui ta on liigutatud, otsin nagu minut tagasi, näljane ja vihane meeste kergemeelselt homyachat toit, muutudes rahul nurrumine kassid.

6. Kasutage kõiki viimaseid

Kasutage kõiki uuemad, kui vähegi võimalik, konservid, kui vaja, ja külmutatud, kui sul on kuhugi minna.

Külmutatud toidu - ei hõõru seda. Kõik peaks olema värske. Pea seda meeles, ja proovige kasutada võimalikult palju värsket toitu.

7. Küpsetamise ajal proovida kõike. Mitu korda!

Kui sul ei ole kombeks proovida oma Nõu küpsetusaeg - kiiresti taasõppimisprotsessi! Sest, mille tõenäosus on 99%, siis saate täiesti ettearvamatu ja tõenäoliselt mitte väga maitsev tulemus. Ma tunnen nagu te ei taha - ja püüdnud. Mida rohkem - seda parem. Mis on tõenäolisem, et proovida, seda vähem tunnistama vigu.

8. Võimaldage tootel saavutada toatemperatuur

See ei ole vajalik, vaid väljaviimine tooteid külmkapis või sügavkülmas, seda hetke visata need pannile või potti. See kehtib eriti liha ja kala. Veenduge, et saada neid ette ja lase soojeneda toatemperatuurini. Siis viljaliha keedetud ühtlaselt ja küpsetusaeg vähendatakse.

9. Töö puhas ja puhas kuni vahetult pärast teda

See on väga tore harjumus - puhastada kohe pärast teda. Kõik see omamoodi aru, aga keegi kuidagi ei ole. Tuli kühveldatakse kogu nähtav silmaga praht kuhi laual tasuta tükk midagi on lõigatud, visatakse pesemaks kiire süüa, heideti mustad nõud kraanikaussi koos kerge pesu kavatsust "homme hommikul", ja läks Komisjon. Kõik on hea, kuid "homme" on tavaliselt kaks päeva, hunnik nõusid, koht kusagil ja üldiselt melanhoolia roheline.

Moraal lugu on - koristada kui me läheme mööda! Keedetud, võtame kuradi pot korraga ja pestud, minut asju. See on väga lihtne, ja vabastab teid lõputu ja täitmata "hommikusööki." Lisaks töökohal on alati puhas ja vaba. Ilu.

10. "Silma" võib süüa kõike, välja arvatud küpsetamine

Kui jamad koogid - vähemalt üks silmad peaksid olema suunatud teksti retsepti. Suurim hoolikalt korrigeeris retseptid ja töö, kuidas kõik kirurgilise täpsusega. Isegi kui me ei ole liiga söödav, lohutada ennast mõttega, et olete teinud kõik võimaliku. =)

Õnnelik teile igapäevase toiduvalmistamise! Jaga oma kogemusi kommentaarides, kõige ilus artikkel, kuidas imeline see on - valmistada. :)

[kaudu]