Millised on eri liiki viski
Toit / / December 19, 2019
Scotch, Bourbon, rukis viski - igasuguseid jooke.
Oluline on mitte ainult teada, kuidas valida ja jook viski, vaid ka mõista selle vormides. Mõtle erinevused kolme kõige populaarsem: šoti, Bourbon ja rukki viski.
tootmispiirkonnas
Scotch - Šoti viski. "See on valmistatud eranditult Šotimaal ja mitte kusagil mujal - ütles Gunn Evan (Ewan Gunn), viski spetsialist firma Diageo. - Selle tootmine on hoolikalt reguleeritud. On ranged reeglid, kuidas toota ja müüa lindi ja nii hästi kui võimalik. " See on kategooria "Nimed, õiguslikult sätestatud geograafiliselt", nagu šampanja.
Aga Bourbon ja rukki viski - American joogid.
struktuur
Single Malt Scotch toodetud ühe piiritustehas ainult solozhonogo otra. Siis ta säilitatakse vähemalt kolm aastat tammevaadis.
Ameerika Bourbon 51% või rohkem maisi, ülejäänud - rukki ja odra solozhony. Rukki viski vähemalt 51% rukist, muud koostisained - solozhony maisi ja odra. Mõlemad joogid hoida uue Ameerika tammevaatides.
Toime aeg, nad võivad olla erinevad. Jooki, mis püsib vähemalt kaks aastat, kutsutakse Õigeks Whiskey.
Viski - üldmõiste, mis hõlmab paljusid sorte. Teisisõnu, Bourbon - alati viski, kuid viski - Bourbon ei ole alati.
Kuigi igasuguseid alkohoolne jook Nad erinevad üksteisest vastavalt Evan Hannah, Šoti viski silmapaistvaim poolest mitmekesisust. Seal on üle saja sordi Šoti kopsudest ja tugev magus, suitsune ja rikas. "No sellist viski ei ole selliseid erinevaid maitseid, nagu Šoti," - ütleb Gunn.
vt ka
- Kuidas valida veini välimuselt pudelid →
- Sest Cleanup: 12 viise vabaneda lõhn alkoholi ja suitsu →
- Kuidas eristada reaalset võltsitud alkoholi →