Mis on moes seal 2019. aastal: kõige populaarsem nõud ja tooted

Layfhaker uuritud autoriteetne portaalid ja blogid toidu ja valis kõige populaarsem ja ebatavaline gastronoomiline suundumusi 2019.

1. Keefir ja Kombutsa

Paar aastat tagasi Euroopas ja Ameerika Ühendriikides sündinud tuntud trend me kääritatud joogid: Keefir ja Kombutsa (Kombutsa). 2019 huvi nende toodete ei nõrgene. Endiselt ilmuvad uued joogi tootjad ja inimesed väidavad nende mõjust organismile. ArvatakseKasu tervisele KombutsaEt bakterid ja vitamiinid sisalduvad jogurt ja Kombutsa, parandab seedimist.

2. Kana veini

Klassikaline prantsuse tassi. Ajalooliselt oli valmistatud spetsiaalselt nuumatud kukk, päev marineeritud veini, kuid tulla ja lihtsalt kana. vastavaltKõige populaarsem retseptid talve Saidi umbes toidu ja reisimine Gourmet Traveller, see retsept oli väga populaarne alguses 2019.. Eriti Põhja-Euroopas külma kuuma mahlane liha on väga asjakohane.

Retsept kana veini

koostisosade

• 1 pea küüslaugu;
instagram viewer
• 100 g võid,
• 1 tl palsamiäädikat;
• 5 punast sibulat;
• 1 tl soola;
• näputäis musta pipart;
• 1½ kg kana eri osade (reied, jala, rinna-);
• 0,75 liitrit punast veini.

ettevalmistamine

Sega küüslauk, või, äädikas, sibul, sool ja pipar. Asetage segu kana ja täitke see 150 ml veini. Võtta 2 tundi külmkapis.

Seejärel asetage kana ja marinaadi küpsetusvormi, kalla ülejäänud vein ja segage. Koht eelkuumutatud 180 ° C ahjus 50 minutit.

3. avokaado

Ketogenic puu- viimastel aastatel on möödunud suurepärane viis hipster suupiste normaalne osa linna asukas toitumine. 2019. aastal populaarsust avokaado suurenenud. Paljud kokad on hakanud mõtlema see, näiteks selleks, et puu carpaccioChef kohta kaks võimalust Cook avokaado (Vihje: See ei ole terviseks) või segatuna kuskussiAvokaado-Lover Alert: San Diego Chef Aktsiad 2 Maitsvad retseptid.

Retsept carpaccio lõhe avokaado

koostisosade

• ½ tassi pähklid;
• ½ tl võid;
• Tl soola;
• näputäis musta pipart;
• 1 avokaado;
• 1 tl oliiviõli;
• 6 kirsid;
• 30 g suitsulõhe.

ettevalmistamine

Prae pähklid kõrge kuumuse juures 1 minut. Lisa või ja Hoia plaati veel 2 minutit, aeg-ajalt segades. Puista näputäis soola ja pipraga. Pane pähklid paberrätikud.

Lõigatud avokaado õhukesteks viiludeks ja uuesti laadimise taldrikul. Puista soola, valada oliiviõliga. Vähendada kirsid, eemalda kondid ja asetage see plaat. Lõika lõhe väikesteks tükkideks, pane peal. Murenema kaussi pähklid.

4. kleebi

Itaalia toidu kunagi läheb moest. Pizza ja pasta - üks populaarsemaid roogi Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Seega ei ole midagi üllatavat selles, et pasta on saanud kõige populaarsem retsept juulis 2019 esimene versioon10 Kõige populaarsemad Instagram retsepte juuli 2019 Huffington Post. Selles tassi ole kaste, kuid on suvikõrvits ja juust.

Retsept pasta suvikõrvitsa ja juustuga

koostisosade

• 300 g suvikõrvits;
• 15 g võid,
• 1 tl soola;
• näputäis musta pipart;
• 100 g kreemi;
• 200 g pastat;
• 1 tl oliiviõli;
• 50 grammi juustu.

ettevalmistamine

peeneks hakkida squash. Vala peale pan, sulatada või ja küpseta 3 minutit, segades. Lisa sool, pipar ja koor ja puhkuse madalal kuumusel veel 5 minutit.

Asetage pasta vees, lisada oliiviõli ja küpseta 6-8 minutit. Riivi juust. Kui pasta on valmis, asetage taldrikule, lisada suvikõrvits ja puista juust.

5. oyakodon

Klassikaline jaapani omlett kana - üks peamisi söögikordi aasta järgiMeie 10 Kõige populaarsemad Retseptid kohe New York Times. Ettevalmistused on üsna lihtne: hautatud sojakaste kana ja sibul täidetud muna, saadud omlett asetatakse värskelt Joon.

retsept oyakodon

koostisosade

• 1 sibul;
• 6 spl sojakastet;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• 300 g kana;
• 3 muna;
• ½ tassi riisi;
• 20 g rohelist sibulat.

ettevalmistamine

Kuumuta pann ja valage see sojakaste. Kui see hakkab keetmist lisa hakitud sibul poolringrõngastega ja puista suhkruga. Jätke madalal kuumusel 2-3 minutit, aeg-ajalt segades.

Lõika kana väikesteks tükkideks ja panna pannile. Sega sibula ja kastmega. Küpseta 3-4 minutit.

Klopi munad, kuni sile ja ühtlaselt valada nende liha. Kata kauss kaanega ja oota 3-4 minutit.

keema Joon. Pange see plaat, aseta tippu omlett ja puista hakitud roheline sibul.

6. praad

Praed on populaarne kogu maailmas, sealhulgas Venemaal. Paljudes linnades üle kogu riigi on Steakhouse ja grilhausy - restoranid, mis on spetsialiseerunud sellist liha. Ja internetis üks peamisi retseptid maist saanud10 Kõige populaarsemad Instagram retsepte mai 2019 Carne Asada - Mehhiko loomaliha, mis on marineeritud küüslaugu, soola ja lubja ja seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks.

7. banaan kook

Edu selle tassi ette10 Kõige populaarsemad Instagram retsepte mai 2019 elegantne maitse ja valmistamise lihtsus. Cupcake banaan saada valmis 10 minutit ja küpseta veel 20. Lisatasu lõbus kui võimalik, näiteks katta see toorjuustu kattega. Peaasi - ärge unustage panna tassi külmkappi pärast küpsetamist, juust pakseneb.

Banana koogi retsept

koostisosade

• 2 banaanid;
• 2 muna;
• 100 g võid,
• 150 g suhkrut;
• 2 tl küpsetuspulbrit;
• Tl soola;
• 220 g jahu.

ettevalmistamine

Mash banaanide hõõrutud, lisada muna ja sega ühtlaseks. Grind eraldi kausis või ja suhkur, lisada banaanide ja munad, küpsetuspulber, sool ja jahu ja sega. Vala taigen määritud vormidesse näiteks koogid ja asetatakse ahju eelsoojendatud 180 ° C. Küpseta 20 minutit.

8. Gyros

Gyros - Kreeka roog on sarnane shawarma. Väikeses kook kehtestada friikartuleid, praetud grill köögiviljad, liha ja rohelisega peal kõik valada kastmega. Enamikus riikides gyros kiirtoit peetakse, kuigi see võib leida mõned restoranid. 2019. aastal sai tassiNeed on kõige populaarsem uber sööb tellimusi üks populaarsemaid korraldusi, kui uber sööb.

9. Hernesupp singiga

Teine pearoast alustadaKõige populaarsem retseptid talve aastal - hernesupp sink. Et valmistada seda, sa lihtsalt välja pandud hernestega püree ja lisada sink. Supp on täiuslik röstsai võiga ja maitsetaimed.

Retsept hernesupp sink

koostisosade

• 70 g sibulat;
• 1 tl taimeõli;
• 500 g sinki luu;
• 400 g herned (värsked või külmutatud);
• Tl soola;
• näputäis musta pipart.

ettevalmistamine

Viiluta sibul ja praadida õlis. Transfer kastrulis. Lisa sink, herned, sool ja pipar, vala veidi vett. Keeda herned on mitte keema püree. Eemalda soojuse ja lase seista 20 minutit. Eemaldage sink, eemalda kondid ja lõika liha, siis lisage see tagasi supp.

10. sidruni puding

Rikkalik magustoit, et hea soeKõige populaarsem retseptid talve külmal aastaajal. Ta kasutab sidrunikoor ja mahl, mis segada tainas ja munavalget. Pudding vajadust küpseta ahjus 40-50 minutit. Selle aja jooksul on ta hämmastavalt maitsev tume koorik.

Retsept sidruni puding

koostisosade

• 60 g võid,
• 1½ tassi suhkrut;
• sidrunikoor 1;
• 3 muna;
• 60 g jahu;
• 1½ tassi piima;
• 150 ml sidrunimahla.

ettevalmistamine

Sega mikseriga või, suhkur ja sidrunikoor. Teises kausis vahusta munad, eraldage valged alates munakollased. Lisa mix munakollased, siis jahu, piim ja sidrunimahl.

Beat mikseriga valged, lisage segule ja segada. Keeda puding veevannis: panna ahjuvormi kaussi kõrgete servadega ja täitke viimast keeva veega nii, et see kattis pool kujul. Tee kõik ahjus kuumutatud 180 ° C. Küpseta 40-50 minutit, kuni kuldpruun.