Mida süüa maasikatega

Hõrgutav magustoidud, karastusjoogid, salat ja supp, isegi queen hooaja - maasikad. Kõik toidud on elementaarne, ja kaovad laualt kohe.

1. Roheline salat maasikate

koostisosade

Sest salat:

• 1 salatit peaga Romano;
• 1 kurk;
• ½ tassi hakitud rohelist sibulat;
• 60 g maasikaid.

Täidise:

• 4 spl vedelat mett;
• 4 spl taimeõli;
• 3 sl palsamiäädikat;
• 1 tl mooni.

ettevalmistamine

Sega kausis jämedalt hakitud või rebitud salat, kooritud ja hakitud kurk viiludeks, roheline sibul ja hakitud maasikad. Kõik täidise koostisosad, koht õhukindlasse ja loksutatakse seguneda. Maitsesta salat vahetult enne serveerimist.

2. Maasikad mascarpone

koostisosade

• 220 g mascarpone juustu;
• Tl apelsini koor;
• 1 spl apelsinimahla või apelsiniliköör;
• Tükeldatud tassi kuivatatud jõhvikaid - nõudmisel;
• 12 suur maasikad.

ettevalmistamine

Mix juust, koor ja mahl või liköör. Saate lisada segule kuivatatud jõhvikad, kui soovitud. Transfer saadud koor tainakestas kotti ja kaunista maasikas pooleks. jahe suupiste ja teenida.

3. marja supp

koostisosade

• 240 g maasikaid;
• 240 g mustika;
• ¾ tassi apelsinimahla;
• 2 Vi - 3 spl suhkrut;
• 4 Ball tsitrusviljade sorbee;
• Värske mint - kaunistamiseks.

ettevalmistamine

Kastrulis, Connect marjad, apelsinimahl ja suhkur. Keeda keskmisel kuumusel umbes 4-5 minutit või kuni mullid, aeg-ajalt segades. Eemalda soojuse ja lase jahtuda marja supp umbes 5 minutit. Pärast valada nelja kausid, lisada iga palli sorbee ja kaunistage värske piparmünt.

4. Kasulik piimakokteil

koostisosade

• 450 g maasikaid;
• ¾ tassi kreeka jogurt;
• 1 tl mett - vabatahtlik;
• 4-5 jääkuubikuid;
• näputäis kardemon.

ettevalmistamine

Pestud ja kärbitud maasikad pyuriruyte blenderis koos jogurt. Kui segu on sile, proovige seda magus - vajadusel lisada mett. Pane jää blenderisse ja segada uuesti ühtlaseks kokteili. Vala klaasi, kaunistage kardemon ja serveeri kohe.

Et valmistada seda jooki saab kasutada ka külmutatud maasikaid. Sel juhul jääd ei ole vajalik.

5. Quick kook maasikatega

koostisosade

• 500 g maasikaid;
• 140 g jahu;
• Tl küpsetuspulbrit;
• 1 tass suhkrut;
• 1 muna;
• ¼ tassi võid, kuubikuteks lõigatud.

ettevalmistamine

Pesta, hakkida maasikad ja levikut 20-22 sentimeetrit moodustab oma põhja. Eraldi kaussi, kombineeri jahu, küpsetuspulber ja suhkur, lisada lahtiklopitud muna ja sega kõik hästi. Spread Sellele segule üle marju, laotatakse peal õlitõkked.

küpsetama pirukas 190 ° C juures 45-50 minutit, kuni tainas on pruunistunud ja marjad hakkavad mull. Veidi jahtuda ja serveeri.

6. klaasitud maasika

koostisosade

• 2 supilusikatäit suhkrut;
• 1 tl võid;
• 2 tl sidrunimahla;
• Tl jahvatatud kaneeli;
• 450 g maasikaid.

ettevalmistamine

Kastrulis, ühendada suhkur, või, sidrunimahl ja kaneeli. Keeda keskmisel kuumusel segades, kuni segu muutub siirupiks. Seejärel eemaldada siirup tulelt ja õrnalt rullida see marjad. Serveeri kohe omaette magustoit või kühvel jäätist.

7. Quick maasikas kohupiimakook

koostisosade

• 55 grammi pehme juust Brie;
• 360 g toorjuustu;
• 2-3 spl suhkrut;
• 1 tl sidrunimahla;
• 240 g viilutatud maasikad;
• ½ tassi tavapäraste glasuuritud või mandli;
• mesi - vabatahtlik.

ettevalmistamine

Eemalda maakoore brie juustu ja piits see koos toorjuustu, suhkru ja sidrunimahlaga ühtlaseks. Kõrvalt.

Maasikate jagunevad kaheks võrdseks osaks ja levis teiselt poolt klaasi kaupa või jäätise kausid. Katke poole oma juustu segu ja puista pool mandlid. Korda kihte veel kord, kui soovite kaunistada magustoit meega.

8. Värskendav maasikas sangria

koostisosade

• 150 ml LIMONCELLO;
• 110 g vaarika;
• 120 g maasikaid;
• 1 pudel (750 ml) roosa šampanja;
• 1 keskmise sidruni.

ettevalmistamine

Suures kann, ühendage limoncello, lõigatud neljaks maasikad ja vaarikad. Täida jahutatud šampanja ja lisada pool hakitud viiludeks ja puhastatud seemned sidruni. valama sangria klaasidesse jääga, Lisa kannu ja kaunistage sidruniviiluga ja marjad.