Mida on vaja teada enne süüa mikrolaineahjus
Toit / / December 19, 2019
Lihtsam nedogotovit või ülesäritamine tassi mikrolaineahju. Raske kontrollida valmisolekut läbi väikese akna, sest mida on vaja, et peatada taimer, avab ukse, olekut kontrollida ja käivitada kõik jälle. Aga kõik raskused taanduda, kui täpsustate kasutamist oma ahi. Ja peaks algama lihtne tõde.
Peamine raskus toidu valmistamisel mikrolaineahjus - ahjus ise. Et olla täpsem oma võimsusega. Ei tähenda alati, et koostajad retseptide tehniline parameeter, mis lõppkokkuvõttes võib kurja oma kulinaarsed meistriteos. Näiteks, kui retsept on testitud 800-vatise ahi, siis kasutades 1200-vatise ootab kortsus maitsetu pettumust. Muidugi, mais või munad see ei ole nii kriitiline, kuid kuklid kergesti Undermountain. Seetõttu on vaja teha parandusi.
Kuidas ma tean, võimu mikrolaine
Maht mikrolaineahi kindlasti loetletud kasutusjuhendi. Mitte tuhnimine seas kuhja pabereid kolmanda järgu tähtsusega, pilk väärtus ahju ise. See võib olla suur kleebis esiküljel või väike silt tagasi. Tüüpiliselt määr võimsus ulatub 600-1500 vatti. Sageli väärtus esineb mudeli nimi. Muide, rahvusvaheline nimetus vatt - W, ja kodumaiste - Ws.
Kui te ei anna ülejäänud tänada Jamie Hyneman (Jamie Hyneman) ja Adam Savage (Adam Savage), saate teada võimu mikrolaineahju koos väikese eksperimendi.
Hoiatus! Olge ülekuumendatud vee.
Vala 200 ml külma kraanivee kuumuskindlast klaasist ja pane see mikrolaineahjus. Seadke maksimaalsest võimsusest ja tagab, et kui vesi jõuab keema: 1,5 minutit - 1 200 W, 2 minutit - 1000 W, 2,5 minutit - 800 W, 3 minutit - 700 W, 4 min - 600 vatti. Jällegi üks on ainult selleks, et juhul, kui teie ahi tihedalt integreeritud köögimööbel.
Relvastatud seda teavet, saate teha muudatusi ja kohandada algse retsepti.
Mida teha, kui võim ei sobi
Kui teie ahju on võimsam kui standard, vähendada oma suutlikkust otseselt protsent. Näiteks, kui teil on 1000 W ja kasutatavale retseptile 600 vatti, määrata 60% energiat. Veidi keerulisem: kui teie mikrolaineahi toodab 1200 vatti, ja sa pead 800 vatti, nullida võimsus 70% (ümardatud 66,67% kuni).
Muidugi, vastupidisel juhul, kui teie ahi on nõrgem kui viide, kohandada võimu enam väljub - suurendab toiduvalmistamise ajal. Sa pead umbes 10 täiendavat sekundit iga 100 vatti ja iga minut toiduvalmistamiseks. Näiteks, kui retsept ette nähtud 2 minutit kiirusel 1200 vatti, pead 2 minutit 20 sekundit 1000 vatti.
Mis on mikrolaineahi
Lisaks võimu mikrolaineahi, mida tuleb arvesse teisi tegureid, mis mõjutavad kütte- ja jäite. Näiteks mikrolaineahi tüüp: nad on tavalised (soolo), konvektsioon ja inverter.
Soolo ahjud vaid magnetronita - kõrgepinge seade tekitava ülikõrge sagedusega (UHF) elektromagnetilise kiirguse. See on kõige lihtsam seadmete minimaalse lisafunktsioone. Põhimõtteliselt need sobivad kütteks valmistoite.
Ahjud konvektsioon küttekehaga Lisaks on sisseehitatud ventilaator, mis suunab sooja õhu voolab ümber toitu. Sel juhul soojendus on kiirem kui tavalised mudelid. See on juba võimalik hulkuma ja kasutada kõige keeruline retseptid.
Inverter mikrolaineahjud ühtlasema soojendus madalama võimsuse väärtused. Mis on nende eelised? Ütleme lihtsalt, kui Te muud tüüpi ahjuga 50% võimsusest, mis tähendab, et mikrolaineahi on pidevalt muuta oma võimu nullist saja protsendi. Inverter tehnoloogia tagab konstantse võimsusega 50% kogu perioodi jooksul operatsiooni, mis on eriti kasulik, kui jäite.
lõpuks
Ja pidage meeles, et töötada mikrolaineahjus mõjutusi toitepinge. Niisiis, kuuma suve energia süsteem kodus saab kogemusi koormuse suurenemise tõttu kliimaseadmed, ventilaatorid, sügavkülmikud jm kodumasinaid. Sellega seoses ahju ei tööta tavaline režiim, ja sa pead pidevalt silma peal hoida oma tulevaste sööki. Mugavuse taimeri lühikese intervalliga, ja jälgida edusamme.