Paljud inimesed tahavad süüa tervislikku, kuid see on nii raske - minna dieedile. Mis siis, kui muutus ei ole, mida sa sööd, ja söögiajad? Uuringud läbi hiirtega on tõestanud, et söögiajad mõjutusi kaalu ja ainevahetust. Saladus parema tervise on suurendada aega toidukordade vahel päeva jooksul.
Mitu aastat tagasi, professor Satchidananda Panda (Satchidananda Panda) maailmakuulsa Salk Instituut California näitas, et hiired olid rasvast sööki iga 8 tunni olid tervemad ja lihtsam kui hiirtel, sõid sama toitu, kuid kui soovivad. Viimastel uuringud teadlased venitatud "tühi" c perioodide 12 kuni 15 tundi. Ja taas leidsime, et hiired olid toidetud iga 12 tunni olid terved ja õhuke kui nende kolleegid, kes tarbivad sama palju toitu, kuid igal ajal.
Aga siis sööki korda mõjutavad inimeste tervist? Et katse spekulatsioone, üleandmise BBC Trust Me ma olen doktor kutsus 16. vabatahtlike osaleda 10-nädalane uuring dr Jonathan Johnston (Jonathan Johnston) Ülikooli Surrey.
Alguses Uuringu vabatahtlikel mõõdetud rasva, veresuhkru, lipiidid (rasvad) veres ja kolesterool. Nad olid siis juhuslikult jaotatud kahte rühma: "punane" ja "sinine".
"Blue" oli süüa nagu tavaliselt. "Punane" teadlased palutakse järgida dieeti, kuid liikuda hommikusöögi 1,5 tundi hiljem ja õhtusöök - 1,5 tundi varem. See tähendab, et 3 lisatunde nad ei olnud söönud päevades. Iga hoida päevikut toidu ja une, et tagada nad sõid sama palju toitu kui tavaliselt.
Paljud uuringud näitavad, et pikaleveninud ilma toiduta olla positiivne mõju organismile. Lisaks keha erinevalt toime tulla kaloreid erinevatel kellaaegadel. Nagu Johnston ütleb, et halvim korda kasutamise suhkru ja rasva - hilisõhtuni, kui tase nende ainete sisaldust veres, ja nii suur.
Saatejuht Trust Me ma olen doktor Chris Van Tyulleken (Chris Van Tulleken) kulutatud kogemus ise, sooritanud vereanalüüsi hommikul, siis oli hommikusöök kell 10 muna vorst ja peekon. Kohe pärast söömist ta jälle võttis vereanalüüsi ja mõne tunni jooksul, võeti verd iga poole tunni.
00:00 hiljem kell 22.00, Chris őhtustasime samu tooteid, mis on söönud hommikusöögiks. Ja jälle paar tundi kulus vere iga poole tunni, enne kui ta läks magama.
Vereanalüüsid näitasid, et pärast hommikusööki veresuhkru taset üsna kiiresti normaliseerunud, rasvasisaldust veres hakkasid langema pärast umbes kolm tundi. Õhtul pärast sööki veresuhkru tase jäi kõrge pikka aega, ja rasva taset jätkas tõusu ka pärast 4 tundi pärast söömist.
Nii Johnston õigusi, meie keha ei meeldi, kui me süüa palju öösel. Midnight suupisted hullem mõju meie keha kui söödud toidu päeval varem. Seega on vaja kinni vanasõna: süüa hommikusööki nagu kuningas, lõunat nagu prints on supper nagu kerjus. Kui soovite midagi süüa rasvhapete ja praetud, süüa hommikul.
Lähme tagasi peamine kogemus: mis juhtus isikutel, kes osalesid katses 10 nädalat?
Selgus, et vabatahtlikud "punane" rühm, mis hiljem oli hommiku- ja õhtusöök varem keskmiselt kaotanud rohkem rasva. Vereanalüüsid näitasid olulist suhkru- ja kolesterooli taset võrreldes tulemusi "sinised", mis söödeti normaalselt.
Võibolla sa ei saa suurendada ajavahemike toidukordade vahel. See ei ole alati kooskõlas töö ja isiklik ajakava. Aga sa võid kindlasti teha, on, et vältida söömist cheeseburgers öösel.