Valik vürtsid on tohutu. Ja mitte eksida ja vali ainult parim, soovitame teil vaadata seda materjali, mis kirjeldab kõige kasulikum vürtsid tervist.
Olete juba loobunud majonees, ketšup jms maitsetugevdajad, eks? Sellisel juhul toitu ei tundu igav ja värskeVõite kasutada maitsestamise. Igatahes, maitseained - see on lihtsalt suurepärane asi. Nad on kasulikud, anna toidu maitse, värvus ja lõhn, peamine asi lihtsalt ärge üle pingutage.
Täna me vaatame mõned vürtsid et lisada säde mitte ainult oma toitu, vaid ka oma tervist. Alustades Südamehaiguste ennetamise valuvaigistava toime ja vähi ennetamist. Ja kõik see on vaid näputäis pulber või kimp muru!
tšilli
Kuum pipar, seda rohkem kapsaitsiini ta. Meditsiinilist toimet kapsaitsiini on valu, samuti ennetamisel südamehaigused ja vähk. Kõige teravam on selline chili habanero ja Scotch kapoti. Kui te ei tunne usaldust proovida näiteks ägeda sorte, võib jääda jalapeno, teravuse on palju vähem.
Kapsaitsiin on ka rasva põletamine mõju, mis ei ole vajalik unustada, eriti kui teil on eesmärgiks kaotada kaalu.
kaneel
Minu tagasihoidlik arvamus, kaneel on meeldiv lõhn kõik maitseained. Peaaegu ükski magusus ei ole täielik ilma Lisaks selle imelise pulber. Nii et järgmine kord, kui süüa muffin kaneeli, võib julgelt tõestada, et sa teed seda hea oma tervise :)
Kui me visata nalja kõrvale, siis lisades kaneeli kohvi, kaerahelbed või tassi soovite, siis mitte ainult ei tee seda enam aromaatne ja meeldiva, kuid see aitab ka tagada oma arterites. Kuna kaneel positiivselt mõjutab tervist veresooni, normaliseerib veresuhkru taset ja vähendab kolesteroolitaset.
kurkuma
See valgusküllane maitseained pärineb samast perekonnast vürtside nagu ingver. Mõlemad neist on põletikuvastane toime ning võib aidata inimestel artriit. Samuti on kasulik mõju seedetrakti, normaliseerida protsesse.
petersell
Oleme unustanud, kui kasulik see taim, arvestades, et enamik seda lisatakse toidule ainult kaunistamiseks. Kuid petersell aitab võitluses neeru valu ja ummistunud arterite.
pune
Pune - Itaalia maitseained, mis on sageli lisatud pizza ja muid roogi. See mitte ainult annab toidule meeldiva aroomi, kuid sisaldab ka suures koguses tümooli ja karvakrool - ained, mis võitlevad infektsioonide.
Pune sisaldab suures koguses antioksüdante (neli korda rohkem kui mustikad) ning kuna see taim on tagasihoidlik piisavalt, võib see olla lihtne kasvatada isegi kodus.
küüslauk
Kas teile meeldib see või mitte, kuid küüslauk - see on lihtsalt ait erinevate kommunaalteenused. Kohtunik ise, küüslauk on seenevastased, antibakteriaalsed ja viirusevastased mõju. See võib lisada kõikjal: pitsad, salatid, kodus valmistatud kastmed. Noh, kuidas rääkimata traditsiooniliste Ukraina borši küüslaugu?
tüümian
Tugev ja meeldiv aroom tüümian täiesti ühendab see kuuma toitu, nagu supp või praad. Nagu ka pune, tüümian ei ole väga nõudlik, ja see võib kasvatada kodus aastaringselt. Kasutamise osas, tüümian on antiseptiline ja antibakteriaalne toime. uurimistöö Samuti näitab see, et ta on hädas teatud tüüpi infektsioonide, mille vastu antibiootikumid jõuetu isegi
Loodan, et nüüd sa ei soovi naasta tavapärase poest ostetud kastmed, maitseained ja kuna valmis kastmed omatehtud analooge mitte ainult meeldiv maitse, vaid ka olla positiivne mõju tervisele.