Mis poolteist kilo kaalu, maksa on suurim siseorganite ja vastutab kõige keemiliste protsesside ja funktsioonide seotud ainevahetust. Omakorda alates metaboliseeru suurel määral sõltub meie tervis, välimus ja heaolu. Nii et täna me räägime toodete, mis aitavad kaasa tegevuse ja maksa tervise.
Enne vere soolestikust, ringleb portaali kaudu veeni, on jaotunud keha, siis tuleb läbida maksa. Esineb järgmisi protsesse:
- Recycling toitainete tõi vere värativeeni soolest. Näiteks mõned glükoosi muundatakse glükogeeni reservi; aminohapped lisage kuni teatud ahela, valgutootmismeetodeid unikaalne iga elundiga rasvhapped koos glütserooli reservi moodustamiseks rasva.
- Neutraliseerimine toksiinid ja võõrainete seedetrakti.
Maks täidab üks oluline roll: ta toodab sappi vajalikud seedimist (umbes üks liiter päevas) ja säilitati sapipõies.
hepatopaatia
Hepatopaatia - ühine maksahaigus, mis raskendab tööd selle tähtsa organi.
dieet
Tervislik toitumine aitab taastada maksa funktsiooni. Seevastu, alkohoolsed joogid ja toidud rikas loomsete valkude ja rasvade, - peamine oht maksa.
Maks - esmase töötlemise ja puhastus jaama ainete, mis toob vere sooles. Seetõttu puhul maksahaigus, kaaluge järgmisi soovitusi:
- Vali toidud maksimaalselt ettevaatlik, vältides neid, mis koormab maksa.
- Vältida alkohoolseid jooke. Seal on mingi hepatopaatia põhjustatud peamiselt kasutada alkohoolsed joogid.
- Vältida - niipalju kui võimalik - keemilisi ravimeid, toitu täiskasvanud kasutamisel pestitsiidide ja keemiliste toidulisandite, sest nad kõik olema neutraliseeriti ja hävitati maksas.
Suurendada | Vähendada või kõrvaldada |
wholegrains | alkohol |
puuvili | rasvad |
Lehtköögiviljades | valgud |
viinamarjad | sool |
õunad | vorst |
ploomid | peekon |
kirsid | Karbid |
loquat | liha |
artišokk Hispaania | koor |
sibulad | õli |
hapukapsas | praetud |
redis | vürtsid |
tapiokk | |
tamarind | |
mesi | |
letsitiini | |
oliiviõli |
»
hepatiit
Hepatiit - põletikuline haigus maksa viiruse poolt põhjustatud, alkohol, narkootikumid või muid mürgiseid aineid.
dieet
Juhul hepatiit toitumine peab olema kerge, tervislik ja toitev samal ajal. Pange tähele, soovitused toiduainete Ülaltoodud samuti pöörama tähelepanu järgmised nimekiri:
Suurendada | Vähendada või kõrvaldada |
köögiviljad | alkohol |
C-vitamiini | küllastunud rasvade |
B vitamiine | valgud |
foolhape | Sahara |
antioksüdante | kohv |
A-vitamiini |
»
Zholchnokamennaya haiguse
Zholchnokamennaya haiguse või sapikivitõbi, - on juuresolekul kivid sapipõies. Tüüpiliselt kivid moodustuvad kolesterooli - üks sapi komponente. See lahustub halvasti ja kipub kristalliseeruda ja sademe moodustumist, moodustades kive.
dieet
Pöörake tähelepanu alla toodete nimekiri. Need soovitused tuleks arvesse võtta, et vältida kivide moodustumist sapipõie, ja kui nad on juba moodustatud - et vältida tüsistusi nagu krambid zholchnokamennoy haiguse, koletsüstiit, või põletik jultumust mull.
Suurendada | Vähendada või kõrvaldada |
puuvili | rasvad |
pulsi | piimatoodete |
artišokk | Sahara |
õunad | valgud |
redis | |
sojapiimapulber | |
letsitiini | |
tselluloos | |
C-vitamiini |
»
tsirroos
Tsirroosi - tõsine haigus, mille maksarakud lõplikult likvideeritud. Kahjustatud rakud asendatakse kiud- sidekude, mis vohada pärssides liikumine verest maksa kaudu. Tagajärjed tsirroosi on:
- Suurenenud rõhu värativeeni mis kogub verd sooled.
- vedelikupeetust kõhu (astsiit).
- Halvenemise mürgitustamisfunktsioone maksas.
dieet
Teatavaid toiduaineid aitavad vähendada mõju tsirroosi, samas kui teised halvendab haigust kuni täieliku maksapuudulikkus. Alkohol, loomsete valkude ja rasvade põhjustada kõige olulisem kahju puhul tsirroos.
Pane tähele soovitusi toidu antud kirjelduses hepatopaatia ja pöörama tähelepanu ka järgmise loeteluga:
Suurendada | Vähendada või kõrvaldada |
süsivesikuid | alkohol |
B vitamiine | rasvad |
puuvili | naatrium |
köögiviljad | liha |
artišokk | kõva juust |
õunad | piimatoodete |
viinamarjad | |
loquat | |
banaanid | |
maasikad | |
sibulad |
»
sapipõie haigus
Sapipõie - reservuaariks sapp, mis tuleb tühjendada õigel ajal (kui rasvad läbida kaksteistsõrmiksool) ja korralikku intensiivsusega. Juuresolekul kivid sapipõies, põletiku või ülemäära paks sapi viia olukorrani, kui sapipõie ei tühjendada, kui peaks. Need rikkumised on defineeritud sapipõie düskineesia või vooluga sapipõie. Selle sümptomid - raskustunne kõhus, valu tema paremale küljele, peavalu.
dieet
Teatavaid toiduaineid aitab vältida funktsionaalsete häirete. Üldjuhul nad samaaegselt suurendada tootmise sapi (kolereetiline vara) ja stimuleerida tühjendamise sapipõie (kolereetiline vara).
Suurendada | Vähendada või kõrvaldada |
artišokk | rasvad |
sigur | tsitrus |
endiivia | köögiviljad |
Batavian | |
redis | |
baklažaan | |
rabarber | |
tamarind | |
oliivid | |
papaia |
»
Noh. Võib sa nezhelchnym isik piisava arengu sapi. Maitsvalt, hästi süüa ja terveks jääda.
Tuginedes raamatu "tervisliku toidu».