Kuidas kasvatada soja kapsas kodus

Asukoht Tai, oleme sõltuvuses soja kapsas. Kui lisate neid salateid, riisi ja nuudlid juurviljadega õige kaste, selgub uskumatult maitsev! Delicious isegi lihtsalt süüa neid sojakaste, riisub rohkem lusikas. Nad on mahlane, maitsev, tervislik ja värske lõhn. Aga... Aga viimasel ajal leida neid normaalse hinnaga ja hea kvaliteediga on raske. Riiulid mõned kauplused nad kadusid täielikult.

© foto

Seega kõik, kes armastavad Aasia kööki (ja maitsev ja kasulik toit) pakkuda mäleta koolis bioloogia õppetunde ja läbi väikese eksperimendi - kasvatada rooskapsas kodus. Ja see võib olla mitte ainult sojaoad, kuid muud kaunviljad ja nisu. See ei võta palju aega ja hoolt kapsas nagu aed, see ei ole vajalik. Oluline ärge unustage lisada vett;)

Niisiis, kolm võimalust - valida üks, mis tundub kõige lihtsam!

Idanevate klaaspurki

See on väga lihtne - sa loputada valitud seemned, panna neid purki ja täitke see veega nii, et see hõlmab neid eespool. Pudel avamine hõlmab marli või peenest võrgust ja kinnita oma kummipaelaga, jättes panga öösel. Hommikune ühineva ülejäänud vesi ja pestakse seemned. Pärast mille seemned on asetatud võrku valamu ja pestud paar korda kogu päeva. Öösel jälle ligunenud pangas. Saagikoristus Nii kestab kolme kuni seitset päeva. Kestus sõltub sellest, mida sa otsustad idanevad seemned. Lihtsaim viis nisu, redis, herned, kikerherned, läätsed, lehvitades, oad - need on kasutamiseks valmis niipea, kui nad tärkavad seemned hakkasid avalduma. Aga seemned kapsas on käpard natuke, kui need muutuvad söödav ainult siis, kui on roheline ja esimese lehed.

idanemise tatar

Tundub, tatar kapsas on sageli kasutatud koostisosana salateid. Kuigi ma ei ole kunagi proovinud tatar kapsas. Asetage seemned purki öösiti, nagu see oli kirjeldatud esimeses teostuses. Siis pesti seemned ja pane need kaussi või klaaspurki ja kaas rätikuga. Jäta selles asendis paar päeva. Tatar võrsed kasutusvalmis niipea idandatud. Tatar toodab sültjateks aine, mis on vajalik, et loputada hästi, nii ei olnud hallitust.

Kasvav kapsas mullas

Teine võimalus - on panna seemned mulda. Tavaliselt kasutatakse mikroobe, mis tuleb süüakse roheline osa. Osta pinnase ja plaate maa. Seemneid leotatakse ühe öö vee kurnatakse hommikul ja lasta neil rätiku alla 1-2 päeva. Kui seemned on idanenud, levis kandikud pinnasele, vee ja varjab õhuke pealmine kiht mulda. nägema tavaliste toalilled.