Hommikusöögi ideed: täiuslik praetud skrembl
Toit / / December 19, 2019
Segipaisatud skrembl - ei ole lihtsalt hästi segatud omlett, on risti vahel õhus omlett, olete kunagi maitsnud, ja midagi nagu paks vanillikaste. Munad selle retsepti valmistatakse võimalikult kiiresti, mitte rohkem kui pool minutit. Mis ei ole võimalik hommiku- kiire?
Koostis:
- 3 muna;
- 1 ¾ tl tärklis;
- 1 supilusikatäis koort;
- näputäis soola;
- 3 spl võid.
Classic muna-skrembl - see on tegelikult segu muna koos väikese koguse vee, piima või koort. Aga see retsept on väike saladus kujul tärklis osa, mis muudab järjepidevuse lõppenud toidud on õrnem ja kreemjas.
Esimese Beat munad näpuotsatäie soola ja eraldi lahustamiseks tärklise Ihovoide portsjonitena vältides klompide tekkimist.
Jätkates sebima munad, koor, kalla neile tärklis.
Valmissegu tühistada, ja plaadi Kuumuta pannil kolm supilusikatäit võid (võib asendada segu koor ja taimeõlid). Rohkus õli aitab kokk munad ühtlaselt.
Vala muna pannile ja jäta kõrge kuumuse 5 sekundit. Pärast eemaldada kaussi tulelt ja sega munad hakkavad ringi. Count 10, tagastab pan tulekahju ja kestab veel 5 sekundit.
Munad ei tohiks vaadata kuivana standard omletnaya kaalu. Järjepidevus jääb kreemjas roogasid.