Hea näpunäiteid valides restoran

Blogis Alex Moskaliuk avaldatud imeline ja väga värske vihjeid valiku restorane külastada. Autor hoiatab, et vihjeid sobivad pigem USA, kuid arvame, et me töötame. Need, kes sageli süüa linna rääkida - nii palju kui neid nõuandeid on realistlik jaoks?

© foto

- restoranis väike menüü (tavaliselt haletsusväärne Michelin punkti) on mõistlik, et midagi ebatavalist. Loomise protsessi menüü on sarnane doktoritöö, ja kui menüü on saanud midagi mittestandardsed, mis ilmselgelt ei ole seal midagi, ja kindlasti on roaks peakoka. Iga selline restoran lisada ka paar "toidud" neile, kes ei kipu eksperiment, kuid alati tellida praad või kana.

- Restoran palju ilusad naised meelitas suur hulk mehi, kes kipuvad kulutama raha kokteile, unustamata toit, tellimise midagi ühist. Omanik ja juht on restoran reageerida sellele rubla rentides teine ​​baaridaam ja ilma kulutusi palju ressursse otsida kokk.

- Odav kohad süüa rohkem ebatavaline toitu. Kui soovite katsetada, siis ei ole vaja tungida pretensioonikas kohti kesklinnas. Risk häbiks populaarne restoranid on nii suur, et keegi ei radikaalselt ümber vaatama menüü. Väike restoran ääres kiidelda madala üüri ja kui koka asemel Mehhiko köök tahavad väänata maa, tulemus võib olla midagi originaalset. New York, ükskõik restoran aadress tänaval maksab madalam üür kui restoranis Avenue (paar sirgetel, ilmselt satuvad erandite loend).

- Restoranid hotellides üldiselt alatasustatud poolest rent, nagu ka väga atraktiivne hotell kokku kulinaarse kvaliteediga toodangu ületada ootusi.