Retsept: Chocolate lumehelbed ja kausid magustoiduks

uusaasta alati tahavad anduma midagi maitsvat ja ilus, nii et me otsustasime kiirenemist teile huvitav ja lihtne võimalusi, mis mitte ainult ei kaunista oma laua, kuid sobivad ka täiendusena kingitused, eriti lapsed.

Mis võiks olla parem kui see lihtne lumehelbed ja jäätist? Chocolate lumehelbed, mis ei saa kurguvalu ja kausid, mida saab süüakse magustoitu. ;)

Need retseptid on testitud ja võin garanteerida, et teil on alati õnnestub!

šokolaadi lumehelbed

Sul läheb vaja: valge šokolaad, ahjuplaadile, ühekordseks kasutamiseks kotti või spetsiaalne kott koore.

Etapp nr 1. Sulata valge šokolaad mikrolaineahjus või veevannis ja oodake, kuni see on jahtunud veidi ja pakseneb. Shift lusikat seda kottide või taskute kreemi. Kui kasutate kott, peate ümardada kõik šokolaadi ühes nurgas, siduda see üles ja lõigatakse nurga nii, et saada väga väike auk. Tema kaudu me pigistada meie šokolaadi lumehelbed.

Etapp number 2. On ahjuplaadile värvi pliiats lumehelbed. Nad ei tohiks olla liiga keeruline, oleks lihtne korrata muster lumehelves ja siis murdis.

Etapp number 3. Kui teil on maalitud lumehelves šokolaadi, saatke see sügavkülma umbes 10 minutit. Võetakse välja ja hoolikalt eraldatud tera nuga valmis lumehelves alates ahjuplaadile.

Kui šokolaad on liiga õhuke, lumehelves võib ähmane ning selle tulemusena mitte nii kena (suurim lumehelves foto). Mida paksem šokolaad, seda täpsem on kontuuri ja paksus on väga lumehelves.

šokolaadi kausid

Aga see retsept oli mul natuke hädas. Ma nägin seda võimalust magustoit kausid paar aastat tagasi, kuid proovida oma käed tuli just praegu. Seni olin näinud samm-sammult pildid ja videod. Selle tulemusena sai selgeks, et see ei ole nii lihtne kui võimalus Lumehelveste, kuid kui te järgima teatud reegleid, kõik peab õnnestuma! Selle tulemusena kolme tassi Ma rikutud ainult üks. :)

Sul läheb vaja: tume šokolaad, õhupallid, ahjuplaadile.

Etapp nr 1. Sa pead sulatada tume šokolaad vesivannil ja hoida seal mõnda aega, nii et see on veidi jahtunud ja paksenenud. Kuigi šokolaad jahutab, siis paisutavad õhupallid. Seega on parem, et need väikesed kui suured, nii valida väikseim õhupallid ja paisutavad neid üsna vähe.

Etapp number 2. Võtab lusikas ja leviku kohta ahjuplaadile ringi aluse tulevaseks tassi.

Etapp number 3. Nüüd on vaja teha kausid. Võtab täispuhutud õhupalli, nii et saba oli oma käed ja hakata katma selle lusikaga. Mugavuse, mida saab kasutada klaasi alusena. Mida paksem kiht, seda parem!

Etapp number 4. pallid määrdunud šokolaadi ja panna flip koolitatud ja on vähe külmutatud baasi.

Etapp number 5. Sa saada see kõik külmkappi 20-30 minutit. Kell sõltub helmed ja paksus šokolaadi kiht. Parem hoia külmas veidi kauem hea šokolaad külmutas! See kiirusta ma hävitanud üks tassi.

Etapp number 6. Pull külmkapist välja helmed, kogumise ja saba kenasti lõigata kääridega. Pall on puhutud kaugusel ja võib juhtuda, et temaga murduda väga õhuke serv kausid, kuid seal on midagi muretsema. Väga aeglaselt ja ettevaatlikult puhastada sees palli, järk-järgult, võttes seda šokolaadi. Kõik teie kausid valmis! Saate lisada arvesse jäätise või kreemi või sufleekook, või midagi muud maitsvat!