4 lihtne retsept juustu armastajad
Toit / / December 19, 2019
Supp, küpsetised, suupisted - juustu võib süüa peaaegu kõike. Nõud sellest kogust sa ei pea kaua leida koostisosade või on eriline kulinaarsed oskused. Kõik on lihtne ja kiire.
1. Juust kanasupp
koostisosade
- 500 g kana;
- 200 g toorjuustu;
- 4 suurt kartulikoortest;
- 2 suurt sibulad;
- 2 suurt porgandit;
- 3 loorberilehtedest;
- sool, must pipar, saiakuubikud, värsked ürdid - maitse.
ettevalmistamine
Kolmes-liitrine kastrul panna kana ja vala kaks liitrit vett. Kui puljong hakkab keema, lisada soola ja pipart ja loorberilehed 2-3. Keeda keevad 20 minutit, seejärel eemaldada kana.
Puhastage kartulid ja sibul ja kuubikuteks lõigatud. Porgand hõõruda riiv. Soe kana väikesteks tükkideks. Sulatatud juust rest riiv või kuubikuteks lõigatud. Keeva puljongi add kartulid.
Kuigi kartulid keeda 5-7 minutit, et teha nõrk zazharku sibulat ja porgandid, veidi soola ja pipart ta. Zazharku valmis, lisada supile ja küpseta 5-7 minutit. Seejärel lisage kana. Pärast 3-4 minutit, lisada toorjuust, supp segu ja keera kuumus maha.
Enne serveerimist soovitav puista supp rohelised. Saab kätte Salat.
2. seene julienne
koostisosade
- 100 g seeni;
- 2 sibulat;
- 1 tl nisujahu;
- 2 spl võid;
- 50 ml kreemi tahes rasvasisaldus;
- 50 g kõva juustu;
- sool, must pipar - maitse järgi.
ettevalmistamine
Haki sibul ja seenedFry neid soola ja pipart võid kuni teinud. Lisa jahu ja sega. Spread vastavalt formochkam seene segu, vala koor, puista riivitud juust ja küpseta 180 kraadises ahjus 20-25 minutit.
3. Muffinid singi ja juustuga
koostisosade
- 3 kanamunad;
- 150 ml piima mis tahes rasvasisaldus;
- 300 g jahu;
- 10 g murendajast;
- 100 g võid,
- 100 g kõva juustu;
- 100 g sinki;
- sool, must pipar, suhkur - maitse.
ettevalmistamine
Lõika sink ja juust väikesteks kuubikuteks. In kaussi koht pehme või, suhkur, sool, pipar, piim ja sebima mass.
Lisa mix jahu, muna, küpsetuspulber ja segage tainast. Samuti valada kuubikud singi ja juustuga ja segatakse.
Spread taigna vormidel, täites neid ⅔. Küpsetada 30 minutit eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures
4. grillitud juust
koostisosade
- 50 g nisujahu;
- 200 g leivapuru;
- 300 g Edam juustu;
- 1 muna;
- 300 ml taimeõli.
ettevalmistamine
viil juust viilud ühe sentimeetri paksune. Kergelt võita muna. Juust rulli jahu, suplust muna, rulli riivsaiaga.
Vala õli sügav pann ja kuumutage keemiseni. Pane pannile juustu viilud. Fry 20-30 sekundit mõlemal pool kuldpruuniks.