Kuidas säästa toidu ohverdamata kvaliteet
Saada Rikkaks / / December 20, 2019
Et hästi süüa, ei pea te kulutama palju. Kuigi jah, et tõe huvides tuleb märkida, et hea toit nagu köögiviljad, puuviljad, pähklid ja külmpressitud õlid on sageli rohkem leiba, pastat ja isegi liha. Enamik minu kliente, kes lähevad tervisliku toitumiseNad kurdavad, et see on kallim. Muidugi, neid ma alati vastata:
Õigest toitumisest täna säästa raha tervist ja tulevikus. Lõppude lõpuks, sa ei pea maksma arsti ja osta ravimeid paljudest tervisehäired.
Aga tegelikult ei ole alternatiivi, ja jälle on vaja investeerida mitte ainult tugevust, vaid ka polzarplaty oma tervist? Ja see on rohkem kui reaalne nägu toiduainete hinnatõusu ...
Ma kiirendada palun teid. See ei ole vajalik! Pakun teile minu isiklik elu häkkimine dietoloog kuidas süüa odavad, kuid maitsev ja tervislik.
1. Kokk välja hooaja tooted
See tähendab, et kui talvel teie piirkonnas ei kasva tomatid ja kurgid... siis jätta nende toitumine on see aeg aastas üldse, või vähendada miinimumini. Asendada need konserveeritud (eelistatavalt neid, mis on valmistatud oma vanaema või ise). Ja veel parem - kui kapsas ja juurviljad igasuguseid. Selle asemel, et rukola salateid ja muid värskeid ürte off-hooajal kokk salatid kapsas ja peet. Lähtuda
supp, boršKuni perezimuete. Selline toit maksab teile palju odavam. Ja veel saab vältida asjatut võõrainete pritsida köögiviljad.2. Ütle "ei" poolvalmis tooted
See lihtsalt tundub, et pelmeenid ei ole liiga kallis. Hea pelmeenid on sageli kallim kui liha. Ja halb... mida nad teevad, mida vajate? Kui sa osta liha ja veeta suurepärane õhtu lapsed modelleerimiseks ravioolid kuu enne, see maksab teile palju odavam. Ja nad on maitsvam.
Minu püha reegel: kodus keedetud sööki on parem, maitsvam, tervislikum ja odavam pooltooted.
Maksimaalne, et ma ei osta laiskus - see on valmis pizza taina. Aga mõnikord, kui ma arvan, kui palju mul seda raha võiks ise teha koogid pizza, kiire kahetse seda otsust. Nii et ärge korrake minu vigu.
3. ei vorsti
Esiteks, see on kahjulik. Ja teiseks, see on kallis. Kui ma tunnen nagu võileib, saate küpsetada ahjus vürtsidega ja lihatüki õhukesteks viiludeks ta. Kui elate üksi või sa sööd kodus natuke, siis liha on kadunud, võib külmutada juba valmis kujul ja võtta nii nagu vaja.
Kui soovite kergelt soolatud kala, siis on palju odavam soola ise. Siin on põhilised universaalne retsept, mida ma soola kala ma olen.
500 grammi kalafilee OLETAME 2 supilusikatäit soola ja 2 spl suhkrut lusikad (sool ja suhkur segatakse hästi). Kala rulli segu suhkru ja soola, kaeti fooliumiga, või lihtsalt hoida suletud anumas ja saata ühe päeva külmkapis. Everything! Pärast ühe päeva, kala on kasutamiseks valmis. Valikuliselt saab lisada kuivatatud maitsetaimede (till, petersell ...) ja / või midagi vastupidav, nagu uduvihm brandy, viski või viina. Pärast soolamine kala saab lõigatakse tükkideks ja võib külmutada ka tulevikus.
4. Make up menüüst nädalal
Midagi nii säästab raha, aega ja närve, kui koostamise kord nädalas menüü. Küsimuse kodus, "Mis õhtusöögiks?" Sul on alati valmis vastust. Jah, ja ei pea painavad iga päev selles küsimuses.
Jah, ma pean kulutama tund nädalas koostada toitumise kava. Aga ma luban, et siis öelda, et ise, tänan teid selle eest, ja rohkem kui üks kord. Nõustun, ja nii on vaja kogu aeg teha erinevaid otsuseid ja need ellu viia. jõudmine iganädalane Menüü edasi, siis säästa end tegemise veel kaks otsused päevas, mis oleks selline osta koju ning et praegu oleks välja kokk, kuid see on soovitav kiiruga?
Koostamisel menüü ette, kaaluge oma plaanid sel nädalal ja mõnel päeval süüa suuremat portsjonitena piisavalt toitu kaks päeva. Selleks kõige sobivam supid ja hautised.
Näiteks, kui sa kolmapäeval sobivusSiis teisipäev kokk midagi lihtsalt kaks päeva. Siis ma ei pea fitness pärast nälga ise või tühista kulutanud.Kui süües jääb kook, vedelema külmkappi nädalas.
5. Osta nii palju tooteid hulgi kauplustes
Jah, kvaliteeti ja tootevalikut mõned neist on halb. Aga tatar on "Magnit" kindlasti mitte halvem kui tatar on "ABC maitse". Ja hind on erinev mõnikord väga raske.
Isiklikult ma nii: teha ostunimekirja ma esimest sööki odav supermarket ja osta kõike on võimalik minu nimekirja. Siis ma lähen hea / kallis pood, kus täpselt on kõik või peaaegu kõik.
Jah, see võtab rohkem aega. Aga ma osta tooteid ainult kord nädalas, nii et mul on menüü ja ostunimekirja teda. Kui me võrdleme seda igapäevast sõitu toidupoed teel töölt koju, mu meetod on kiirem ja ökonoomsem.
6. Ärge visake toidu
Lugege esimest süüa toidu jäänuseid külmkapis, ja alles siis minna poodi.
Jah, ma saan aru, et te tunnete end paremini, kui seal on alati piima külmkappi ja munad. Aga maailm ei kuku, kui nad ei olnud seal on kaks või isegi (õudused!) Kolm päeva. Ühendage oma kujutlusvõimet. Lõppude lõpuks, kui sul on vähemalt mõned tooted, siis ei ole tühi. Cooking saldode sa proovida uusi ja mõnikord ootamatuid hõrgutisi, samuti säästa palju raha. Tõepoolest, harva üks meist õnnestub minna piima ja osta ainult piima... Üldjuhul jätkame turustamine nüke ja osta rohkem, mida me vajame.
Minu lapsed, näiteks armastan banaanid. Ma neid osta tonni aastas. Ja sageli lõpus nädalal nad tulevad veel lõppenud. Esimese oli meelepaha: "Kuidas nii! Nr banaanide majas, ema?! ". Aga siis lapsed lepitada ja hakkas sööma, mida nad annavad. Ja meil on rohkem ja enam peavalu, samuti kuidas lapse toitmiseks.
Oma nädalas menüü I tutvustas päev "alates jäänuseid õhtusöök." Sel päeval ma kunagi eksponeeritud lauale tahes söömata sooja toitu üle jäänud eelmise päeva või kaks, või kui neid ei ole, ma süüa midagi välja, mida on jäänud. Tavaliselt on see päev sulgeb nädalas.
7. Pöörake tähelepanu külmutatud köögiviljad ja marjad
Nad ei ole hullem kui midagi värsket. Eriti kevadel ja sügisel seda nõu on teretulnud. Need köögiviljad ja marjad on külmutatud kohe pärast saagi, et nende toiteväärtus on säilinud nii palju kui võimalik võrrelda "värske" köögiviljad, mis on salvestatud keldrites nädalat.
Aga ainult siis, kui nad otsustavad osta, veenduge, et nad ei ole kaetud jääga ja rullitakse tükid. See näitab, et tingimused nende ladustamise on rikutud mingil hetkel nad polurazmorozilis ja kaotas mõned toitained.
Hea külmutatud köögiviljad ja marjad peavad olema murenev.
8. Otsi tooteid lõpeb
Mitte alati, kuid sageli selliste toodete allahindlust. Kui ei, siis minge kassasse ning küsida allahindlust. Rohkem kasulik neile müüa teile allahindlust, käsutada tooteid.
Sageli tootjad liiga maandatud aegumiskuupäevi tooteid. Ma peaaegu ei maksa tähelepanu säilivusaeg teravilja ja pasta, vürtsid, sool, tee ja muud toidud, mida võib säilitada pikka aega.
Kui see on liha, siis tuli koju ja kohe külmutada oma varem laiali osade kilekottidesse. Ära unusta logi oma tavalise pastapliiatsi, täpsustades sisu ja külmutamise kuupäev. Muidu siis ei saa selgitada midagi.
Kui see juustud ja piimatooted, see on kõige parem süüa neid nii kiiresti kui võimalik (hiljemalt viie päeva jooksul alates pakendil märgitud). Noh, kui see täna sa lähed süüa midagi toorjuustu, ja see on lihtsalt riiulil utsenonny kehtivusaja lõpuni, mis lõpeb täna ka.
HOIATUS! Need tooted on parem jätta poest, kui säilivusaja lõppu: värske liha ja linnuliha; soolane ja eriti soolatud kala; sulatus toidu, mis teoreetiliselt peaks olema külmutatud; piima ja leiba.
9. Kokk kaks päeva
Nagu eespool mainitud, see päästab oma aega. Samuti Kummalisel see vähendab toidu hind. Saladus on see, et see saab olema vähem jääke.
Kui teil on väga suur pere ja kõik süüakse korraga, mõned võimalikud jäägid saab teha väga lõunaeine järgmisel päeval keegi kodus.
10. Koostamisel menüüst valida toidud, kus tooted on korduv
Kui teil on salat kapsas, on ebatõenäoline, et te süüa terve päts korraga. Seepärast on soovitav lisada järgmisel päeval või supp või hautatud kapsas. Kui üks road on basiilik või peterselli, seejärel leida kasutamist neid veel vähemalt ühe tassi sel nädalal. Nii et sa ei pea ära viskama midagi. Lõppude lõpuks, käsutada toodet - mis tähendab, et visata ja raha.
Ausalt, kavandades see artikkel, ma ei olnud kindel, kirjutage see piisavalt vihjeid majandus. Aga protsessi kirjalikult meelde veel palju ideid, et olen edukalt ellu viia. Nii palju, et nad ei sobi see artikkel. Seetõttu lubadus tulevikus jätkata seda teemat.
Hea tervise teile!