Uus-Meremaa Otago ülikooli teadlased otsustasid testida, kuidas populaarsed dieedid reaalsetes tingimustes töötavad madala ja keskmise sissetulekuga inimestel. Oluline erinevus selle töö ja olemasolevate vahel on kliiniliste seisundite asemel eksperimentaalsete osalejate enesekontroll. UurimistöösVahelduv paastumine, paleoliitikum või Vahemere dieedid reaalses maailmas: kaalulangetamise uuringu sekundaarsed analüüsid, mis hõlmasid dieedi ja treeningu valikut. osales 250 tervet ülekaalulist täiskasvanut (KMI rohkem kui 27, 70% -l ületas see 30).
Katsealustel oli võimalus valida kolme pakutava seast dieet ise. Selle tulemusena valis 54% vahelduv paastumine, 27% — Vahemere dieetja 18% - paleo dieet. Nad järgisid valitud dieeti 12 kuud regulaarselt kaalu ja tervisekontrolliga (sh vererõhk ja veresuhkur).
Dieetide omadused:
- Juhul kui vahelduv paastumine kasutati 5/7 skeemi: viis päeva nädalas said katses osalejad süüa nii palju kui tahtsid, kuid kaks päeva nädalas said naised päevas saada maksimaalselt 500 kcal, mehed - mitte rohkem kui 600 kcal. Näljapäevad valisid osalejad ise.
- Paleo dieet muudeti: kuigi see välistab tavaliselt piimatooted, teraviljad ja kaunviljad, lubati katses osalejatel tarbida väikestes kogustes teravilju ja kaunvilju. Muidu koosnes dieet peamiselt puuviljadest, köögiviljadest, loomsetest valkudest, pähklitest, kookosetoodetest ja oliiviõli esimene keerutamine.
- Vahemere dieet rakendati standardit. Dieet koosnes puuviljadest, köögiviljadest, täisteraleibadest ja teraviljast, kaunviljadest, pähklitest ja oliiviõlist. Samuti lubati piiratud koguses süüa kala, kana, mune ja piimatooteid. Selle dieedi korral saate punast liha süüa mitte rohkem kui üks kord nädalas.
Selle tulemusena kaotasid vahelduva paastu järgijad keskmiselt 4 kg, samas kui paljud osalejad märkisid, et neil ei õnnestunud näljastel päevadel alati vajalikust 500/600 kcal kinni pidada. Vahemere dieet näitas keskmist kaalukaotust 2,8 kg, uuring ei too välja erilisi raskusi. Kaalulangetamine Paleo dieediga aitas kaalust alla võtta 1,8 kg võrra, osalejatel oli soovitatavast dieedist kinni pidades maiustustest ja teraviljast loobumine äärmiselt keeruline.
Eraldi märgitakse, et vahelduv paastumine ja Vahemere dieet aitasid vererõhku langetada. Vahemere dieet aitas ka veresuhkru taseme normaalsusele lähemale tuua. Teadlased tunnistasid paleodieedi mõju nendele näitajatele tähtsusetuks.
Üldiselt oli Vahemeri katsealustele kõige mugavam: katse lõpus otsustas 57% osalejatest seda jätkata. Vahelduv paast meeldis 54% proovinutest, kuid paleodieeti jätkas vaid 35%.
Teadlased märgivad, et dieedi valiku peamine kriteerium on inimese eelistused, kuid statistika järgi on paleodieet vähem efektiivne kui kaks konkurenti.
Loe ka🧐
- 5 teadlastel põhinevat dieeti
- Tahad kaotada rasva ja säästa lihaseid - kiiresti
- 7 intuitiivset söömispõhimõtet, mis aitavad teil kaalust alla võtta ilma dieedita