Kuidas ja kui palju spagette küpsetada, et need kokku ei jääks

Kui palju spagette keeta

Spagette keedetakse umbes 7-12 minutit. Kuid parem on keskenduda pakendil märgitud ajale.

Kui soovite, et pasta oleks peaaegu valmis, kuid mitte üle keedetud (al dente), hoidke seda tulel paar minutit vähem kui soovitatav. Kuid kõigepealt kontrollige, mis on pakendi juhistes märgitud.

Kuidas pliidil spagette küpsetada

Võtke suur laia põhjaga kastrul. Vala sinna vesi - umbes 1 liiter 100 g kohta - ja keeda. Pärast keetmist lisage kogu spagetid ventileerimiseks. Ärge purustage neid: pinnale jäänud osad vajuvad järk-järgult vette. Lisage umbes 10 grammi soola või rohkem, vastavalt oma maitsele.

Ärge katke ja hautage aeglasel tulel aeg-ajalt segades. Selleks, et pasta kokku ei kleepuks, võite veidi lisada oliiv või päevalilleõli. Visake valmis spagetid kurnisse. Ärge loputage neid veega - lisage lihtsalt rohkem õli.

Kuidas valmistada spagette aeglases pliidis

Keetke aeglases pliidis soolaga maitsestatud vett kiirusega 1 liiter 100 g pasta kohta. Kasutage režiimi Spagetid, Pasta või Steam. Pange spagetid sisse ja oodake, kuni need järk-järgult vette vajuvad - see võtab aega mitte rohkem kui 1-2 minutit. Võite lisada ka veidi võid või taimeõli, näiteks oliivi- või päevalilleõli.

Sulgege kaas ja jätkake spagettide küpsetamist. Viska valmistooted kurnale, nii et klaas oleks vedel. Spagette pole vaja loputada.

Kuidas mikrolaineahjus spagette küpsetada

Spagettide valmistamiseks mikrolaineahjus on kaks võimalust.

1. meetod

Murra pasta kaheks või kolmeks tükiks. Ja siis pange spetsiaalne roog, mis sobib mikrolaineahjudele. Täitke vesi toatemperatuur - vedeliku tase peaks olema vähemalt 5 cm kõrgem kui spagetid. Teil pole vaja kaanega katta.

Seadke küpsetusaeg umbes 3 minutiks pikemaks, kui pastapakil märgitud. Pange keedetud spagetid kurnale.

2. meetod

Murra spagetid ja aseta spetsiaalsesse kaussi. Lisage supilusikatäis taimeõli ja segage hästi. Seejärel täitke anum värskelt keedetud veega nii, et selle tase oleks pastast vähemalt 5 cm kõrgem.

Katke kaane või kilega. Küpseta maksimaalselt 8 minutit umbes 8 minutit. Poole aja möödudes segage ettevaatlikult. Pärast keetmist laske spagetitel umbes 2 minutit vees istuda.

Maitse seda. Kui spagetid näivad sitked, viige need mikrolaineahju tagasi ja keetke veel paar minutit. Keevitatud pasta visake kurnisse.